4 способа чистки цитруса: как правильно есть грейпфрут, почему горчит

Мало найдется женщин абсолютно довольных своей фигурой. Почти каждая хочет похудеть, сбросив несколько килограмм. Для мужчин эта проблема тоже существует, однако именно женщины чаще всего задаются вопросом: «Что бы такое съесть, что бы похудеть?». Отлично подходит грейпфрут с медом для похудения, с которыми можно уменьшить вес без вреда здоровью.

Польза грейпфрута

Гибрид помело и апельсина обладает впечатляющими свойствами, в его состав входят многочисленные витамины, пектины, углеводы, соли, эфирные масла.

Употребление фрукта способствует:

  • повышению иммунитета;
  • стабилизации артериального давления;
  • эластичности сосудов;
  • нормальной работе печени;
  • предотвращению кровотечений;
  • снижению уровня сахара в лимфе;
  • ускорению обменных процессов в желудке;
  • повышению качественного состава крови.

Практически каждой женщине может быть рекомендован такой рацион питания. Результаты отражаются не только в цифрах на весах, но и в улучшении общего самочувствия. Подробней о пользе грейпфрута читайте в нашем обзоре.

Грейпфрут для похудения как есть и когда

Употреблять его можно в любом виде, нередко для этого не приходится снимать кожицу и избавляться от перепонки между дольками. В зависимости от того, какая роль в похудении отведена этому цитрусу (главная или вспомогательная), из него готовят:

  • при строгих диетах — смузи, разбавленный с водой или кефиром грейпфрутовый сок, запекают с кожурой в духовке;
  • при белковой и других (щадящих) диетах — фруктовые салаты (с яблоком, сухофруктами и т.д), добавляют в овощные супы, кушают вместо перекусов.

Грейпфрут для похудения

Когда лучше есть грейпфрут, чтобы похудеть:

  • утром — тогда организм приобретёт заряд энергии и солидный витаминный комплекс на весь;
  • перед каждым приёмом пищи (за 21 минуту, утверждают диетологи) — аппетит к этому времени заметно поубавится;
  • вечером (до 18:00) вместе с лёгким ужином — так калорийность продуктов, съеденных перед сном, заметно снизится;

На вопрос, грейпфрут для похудения как действует на ночь, ответ очевиден — так же, как и днём, — сжигает накопленные калории.

Внимание! Употреблять грейпфрут на ночь для похудения запрещено людям с проблемами желудочно-кишечного тракта.

Львиная доля полезных веществ находится в прозрачной грейпфрутовой мембране

Полезные свойства

Грейпфрут в сочетании с медом не только хорош для похудения, но и оказывает полезное воздействие на организм в целом. В первую очередь благотворному влиянию подвергается иммунитет, в результате чего организм лучше сопротивляется инфекциям. Пектин помогает нормализовать обменные процессы и вывести из организма лишний холестерин.

Полезные свойства

Именно эти свойства и помогают избавиться от жировых отложений. Еще такой коктейль способствует выводу из организма накопившихся шлаков и токсинов. Также он благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы.

Диета, основанная на использовании грейпфрута

Диета избавляет человека на примерно 5-6 кг в неделю. Самое главное в данной деете – отсутсвие чувства голода, недомогание или слабость. Грейпфрутовая диета помогает эффективно устранять от лишних калорий и качественно очищать организм от токсинов.

  1. Понедельник. С утра выпейте 250 мл. фреша из грейпфрута. Если сок невозможно нормально пить из-за горечи, полажите в него немного меда. На обед должна быть только нежирная еда. Съедайте порцию салата из овощей с пропаренным мясом или рыбой. На ужин одно вареное яйцо или один целый плод грейпфрута.
  2. Вторник. На завтрак употребите стакан свежевыжатого сока и чистого белка (100 гр. отварной грудки либо 1—2 отварных яйца). На обед и ужин точно то же самое, что и в понедельник. Если очень захочется кушать, приготовьте фруктовый или ягодный салат, заправьте его йогуртом.
  3. Среда. Начните день с льняной либо овсяной каши без каких-либо примесей на обезжиренном молоке. Через 20 минут закончите трапезу свежевыжатым соком. На обед можно кушать нежирный и легкий суп с овощами и мясом.. Ужинать необходимо нежареной рыбой и половиной цитрусового плода.
  4. Четверг. На завтрак можно позволить себе чай без сахара с лимоном и горьким шоколадом (содержание какао — от 66%), и еще одно яйцо. В обед съедайте один целый грейпфрут. На ужин разрешается приготовить овощное диетическое рагу в мультиварке. Закрепите трапезу стаканом фреша из цитруса.
  5. Пятница. На завтрак приготовьте фруктовый салат из груш, яблок и цитруса. На обед скушайте 2—3 варёных яйца и клубень запечённого картофеля. На ужин приготовьте куриную грудку или рыбу на паровой бане, полейте блюдо соком лимона либо яблочным уксусом. Перед сном (примерно за полчаса) выпейте цитрусовый фреш.
  6. Выходные. В свободные от работы сутки меню составляется исходя из любых предыдущих дней. По желанию можно баловать себя кусочком диетического торта или тёмным шоколадом в первой половине дня.

После курса диеты постарайтесь взять себя в руки и не налегать на любимые нездоровые продукты. Питание также должно быть сбалансированным с регулярным, возьмите за привычку пить грейпфрутовый сок и кушать плоды целиком. Таким образом ваш организм постоянно будет получать все необходимые витамины и находиться в тонусе.

Как почистить грейпфрут: различные методы

Существует множество способов, описывающих эту процедуру. Воспользуйтесь приспособлениями, которые найдутся под рукой, и следуйте любому из них.

С помощью чайной ложки

Этот метод подойдёт, если вы не собираетесь хранить очищенную мякоть, а хотите съесть ее сразу.

  1. Разрежьте плод напополам.
  2. Используйте специальную ложку с зубчиками или обыкновенную чайную.
  3. По желанию посыпьте фрукт солью или сахаром.
  4. Ложкой зачерпывайте цитрус, избегая горчащих «перепонок».

Совет: если после того как вы извлекли мякоть, немного осталось на шкурках, выжмите сок и используйте его для приправы или коктейлей.

С помощью ножа

Существует инструмент, предназначенный для цитрусовых. Если такого прибора нет, воспользуйтесь этим методом, который подскажет, как легко очистить цитрус, даже тот же апельсин, не применяя специальные приспособления.

  1. Возьмите хорошо заточенный нож и срежьте верхнюю и нижнюю части фрукта, чтобы показалась мякоть.
  2. Аккуратно удаляйте кожуру от одного «полюса» к другому. Продолжайте, пока плод не будет очищен.
  3. Затем снимите белую пленку — ножом или вручную.
  4. Поместите плод на деревянную дощечку для удобства и отделяйте по одной дольке от горьких мембран ножом. Двигайтесь от внешнего края к центру.
  5. Подготовьте таким образом дольки, снимая пальцами белую пленку.

Из остатков мякоти можно выжать немного сока. Очищенные ломтики сложите в герметичный пищевой контейнер. В холодильнике они могут храниться до 4 суток. Их можно употреблять в чистом виде, добавлять в салаты, использовать для приготовления каких-либо блюд.

Читайте также:  Кета (рыба): состав, калорийность, полезные свойства и вред

Без ножа

Когда под рукой нет ничего из перечисленного, приходится думать, как можно быстро избавить фрукт от лишних шкурок. Сделать это легко и вручную. Процесс потребует усилий и займет больше времени, но результат получится не хуже, чем при использовании ножа или других приспособлений.

  1. Не забудьте вымыть руки перед тем как чистить грейпфрут, так как придется касаться мякоти.
  2. Начните снимать кожуру. Чтобы было легче сделать это, проткните ее в центре основания спицей, обратной стороной чайной ложки, ручкой или другим удобным предметом.
  3. Отрывайте кусочки верхней кожицы, пока полностью ее не удалите. Затем снимите мягкий белый слой под ней.
  4. Разберите фрукт на дольки. Отделяйте горькую пленку, надрывая ее с верхнего края и потягивая вниз. Попутно удаляйте видимые косточки.

Важно: сок цитрусовых довольно едкий и может вызвать раздражение. При попадании его в глаза незамедлительно промойте их проточной водой. Можно также работать в медицинских перчатках, чтобы не повредить кожу рук.

С помощью СВЧ-печи: лайфхак

Еще один способ подскажет, как в домашних условиях быстро почистить грейпфрут в микроволновке. Фрукт необходимо освободить от кожуры. Затем поместить на тарелку, отправить ее в печь. Установите на приборе самую большую доступную мощность и время — 30 секунд.

Белая пленка высохнет и по консистенции станет напоминать бумагу. Ее легко будет удалить. Передерживать плод в СВЧ-печи не следует, иначе жидкость из мякоти испарится.

Грейпфрут и сельдерей

Для приготовления смузи необходимо:

  1. Взять 2 грейпфрута, ополоснуть их, разделить пополам и ложкой вынуть мякоть.
  2. Тщательно промыть 2 стебля сельдерея и нашинковать их кружочками.
  3. Две дольки свежего ананаса нарезать на крупные кусочки.
  4. Взбить все компоненты до получения густой консистенции.
  5. Добавить к смеси 3 большие ложки натурального меда и еще раз взбить.

Данный напиток оказывает разрушительный эффект на лишний вес и целлюлит. Кроме того, он помогает организму вывести все токсины и шлаки.

Как похудеть при помощи грейпфрута?

Употребление грейпфрута для похудения возможно в различных вариантах. Например:

  1. Если вам необходимо сбросить один лишний килограмм или остановить вес на определенной отметке, то употребляйте один день в неделю только фрукты и грейпфрутовый сок. Этот прием называется «грейпфрутовая монодиета». Чтобы избежать появления чувства голода, будет достаточно четырех плодов среднего размера в день. Помимо сока, разрешается пить воду, зеленый чай, отвары из трав. Если увеличить количество употребляемой жидкости – это поможет очистить организм, что положительно повлияет на сам процесс похудения, состояние кожи и самочувствия.
  2. Если необходимо избавиться от 2-4 килограмм, то срок диеты возрастет до трех дней. Стоит уменьшить обычную норму калорий день, ограничить употребление кофе, соли, сахара, жирных и жареных продуктов.
  3. Если ваша цель колеблется от 5 до 7 килограмм, то сидеть на грейпфрутовой диете придется как минимум неделю. Известно, что грейпфрут является ярым борцом с женским врагом номер один – целлюлитом. Естественно, одного внедрения в рацион грейпфрута недостаточно. Вам придется правильно питаться и практиковать физические нагрузки. Спустя несколько дней диеты на грейпфрутах вы сможете заметить улучшения состояния кожи.
  4. Если вы хотите применять его в других диетах — ешь по 1 крупному плоду в 10:00 и 16:00 — в периоды второго завтрака и полдника. Это позволить не только подкрепиться во время рабочего дня, но и поддержать высокий уровень метаболизма.
Как похудеть при помощи грейпфрута?

Вместе с грейпфрутом в рацион возможно включить продукты, применяемые в диете по методу Монтиньяка.

Читайте также:  Пищевые добавки из группы фосфатов

Что может быть лучше стакана сока Знакомясь с новыми трендами в сообществе диетологов можно узнать о совете есть грейпфрут на ночь. Клинически не доказано, но это может помочь людям, которые не могут уснуть без приема пищи. В то же время такая диета противопоказана людям с «пищевой бессонницей» (то есть, если люди ложатся спать сразу после ужина и просыпаются через несколько часов и не могут уснуть до утра).

Никуда без смузи

Все напитки, которые указаны выше, не требуют особого приготовления. Для смузи всё-таки нужны специальные инструменты, но этот напиток может заменить целый приём пищи и утолить голод.

Еда

  • Питаться только "здоровой" пищей вредно. Диетолог объяснила почему

    5 февраля, 16:34

  • "Макдоналдс" изменил рецепт котлет в бургерах

    2 февраля, 19:31

  • Акции в магазинах. Какие продукты можно выгодно купить в "Пятёрочке", "Дикси" и "Магните"

    28 января, 21:40

Еще

В блендере взбиваем нарезанное авокадо, зелёный огурец, зелёное яблоко, стебли сельдерея и пучок петрушки. Любителям густоты можно добавить в эту смесь стакан нежирного кефира. Если этот кисломолочный продукт вам не нравится, замените его половиной стакана тёплой воды.

Для приведения своего тела к идеалу и улучшения работы всех систем организма подойдёт как чистая вода, так и с различными добавками. Главное — никакого сахара, красителей и консервантов. Если дополнить эти напитки утренней зарядкой, вечерней прогулкой вокруг дома с соблюдением всех мер предосторожности от заражения коронавирусом и нежирной пищей, стройность появится сама по себе. Без особых усилий.

Никуда без смузи

Больше о ретейле, вашем здоровье, деньгах и людях — в телеграм-канале автора.

АвторыХомякова Наталия

Смузи с яблоком и грейпфрутом

Чтобы приготовить вкусный напиток, надо:

  1. Взять грейпфрут и 2 апельсина. Вымыть их, очистить от кожуры и нарезать на небольшие кубики.
  2. Затем помыть яблоко, очистить его, удалить сердцевину и нарезать его на небольшие пластины.
  3. Все подготовленные ингредиенты положить в блендер и взбить.
  4. В полученную смесь добавить 1 маленькую ложку натурального меда и перемешать.

Смузи с грейпфрутом и яблоком очень хорошо подойдет в летний жаркий день. Он наполнит организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Помимо похудения напиток способствует приобретению свежести кожи и здоровому цвету лица.

Рекомендации

Чтобы сбросить лишний вес и улучшить свое здоровье, надо знать, как правильно употреблять смузи с грейпфрутом:

  • Не стоит злоупотреблять полезным напитком. Такой коктейль может применяться только в качестве перекуса. Помимо этого многие диетологи настоятельно рекомендуют не пить смузи через трубочку, а есть ложкой. Так насыщение приходит быстрее и не захочется скушать лишнего.
  • Категорически запрещается употреблять коктейль на основе грейпфрута вместо полноценного завтрака. Данный напиток может спровоцировать серьезное раздражение можно выпить такой коктейль во время завтрака или после.
  • Цитрусовый напиток можно выпивать не более одного литра в день и не чаще чем через 3 или 4 часа после предыдущего приема.
  • Не рекомендуется применение смузи перед сном. Все потому что в напитке помимо грейпфрутового сока или мякоти, нередко содержатся фрукты с повышенным содержанием фруктозы или мед, в котором она тоже присутствует. Она очень медленно усваивается во сне.
Рекомендации