7 правил кремлевской диеты, о которых нужно знать всем худеющим

Ну что уж тут поделаешь. Мы все хотим быть красивыми и стройными. Конечно же, есть люди, которым полнота даже к лицу. А может быть они попросту ни когда не были худыми. И окружающие их люди даже не представляют их другими, то есть худыми. Для кого — то худоба дается легко. А кому то приходится довольно туго. Вот и приходится садиться на диету, чтобы быть иметь возможность носить коротенькие платья и облегающие шортики.

Когда суть понятна, этапы расписаны, а правила усвоены, можно приступать к изучению меню кремлевской диеты на неделю:

День недели Приём пищи Меню
Понедельник 1 Твердый сыр (100 грамм), два жареный яйца с ветчиной, кофе со сливками и без сахара
2 Салат из сельдерея, шампиньонов, пекинской капусты и огурцов, заправить оливковым маслом, вареная говядина
3 Жменя грецких орехов
4 Вареная куриная грудка, салат из помидора и огурца
Вторник 1 Порция зерненого творога (150 грамм), два яйца всмятку, чай без сахара
2 Борщ с большим количеством говядины и жирной сметаной, салат из белокочанной капусты, листового салата и огурцов, заправить растительным маслом
3 Сырная тарелка (250 грамм)
4 Жареное филе курицы, цветная капуста и брокколи, стакан молока
Среда 1 6 кусочков ветчины, баклажаны тушеные с кабачками, чай
2 Суп на основе плавленых сырков, вареное яйцо, овощной салат с растительным маслом
3 Горсть оливок
4 Запечённая белая рыбка, два помидора, листья салата
Четверг 1 2 сардельки, огурец, омлет из двух яиц, кофе
2 Салат из сладкого перца, пекинской капусты и шампиньонов, заправить оливковым маслом, суп с фрикадельками из говяжьего фарша, две куриных отбивных
3 8 ломтиков сыра, одно вареное яйцо
4 Тушеная свинина с капустой и морковью
Пятница 1 Яичница из 3 яиц, одного помидора и 4 кусочков ветчины, 5 ломтиков сыра, кофе
2 Салат из моркови и пекинской капусты, овощной суп с кусочками курицы, отбивная из свинины со сладким перцем
3 Горсть лесных орехов
4 Бокал сухого вина (200 мл), 3 ломтика сыра, морепродукты, листья салата со сладким перцем и бальзамическим уксусом
Суббота 1 Омлет из двух яиц и помидора, две сосиски, ломтик сыра, кофе
2 Салат из свеклы, пекинской капусты и сельдерея, солянка с добавлением салями, говядины и свинины, 100 грамм жаренного филе курицы
3 Смесь орехов
4 Палтус на гриле, два помидора, листья салата
Воскресенье 1 4 сосиски, два яйца всмятку, салат из огурцов и свежей зелени
2 Щи на основе свинины, стейк из говядины, салат из капусты и огурцов
3 Две жмени арахиса
4 Бокал сухого вина, три вида сыра, салями, кабачки и сладкий перец на гриле, жареная свинина.

Это полная таблица готовых блюд для кремлевской диеты. Она рассчитана, исходя из суточного количества потребляемых углеводов. Ингредиенты можно менять, но только с соблюдением всех правил.

При этой методике допустимы все способы термической обработки. Однако, даже в таком случае диетологи не советуют часто употреблять жареную пищу.

Пример меню

Завтрак 100 гр. сыра – 1 балл;Яичница (4 яйца) и кусочек ветчины – 2 балла;
Обед 100 гр. салата из морепродуктов – 3 балла;100 гр. рыбного филе, запеченного с 50 гр. грибов – 1 балл;Чай – 0 баллов .
Перекус Половина большого или несколько маленьких яблок – 9 баллов.
Ужин 1 помидор – 6 баллов;200 гр. куриного мяса – 0;200 гр. йогурта – 7 баллов.
Всего: 29 баллов

Вы можете попробовать и другой вариант.

Завтрак 100 гр. салата из цветной капусты – 5 баллов;4 вареные сосиски – 3 балла;Чай/кофе – 0 баллов.
Обед 150 гр. овощного салата с шампиньонами – 6 баллов;100 гр. жареной – 0 баллов;Чай/кофе – 0 баллов.
Перекус 30 гр. грецких орехов – 4 балла.
Ужин 200 гр. зеленого салата с маслом – 4 балла;200 гр. рыбы (запеченной, вареной, на гриле) – 0 баллов;Чай – 0 баллов.
Всего: 22 балла.

Как и с чем сочетать продукты из таблицы – дело вашего вкуса. Главное – это правильно высчитывать баллы и не морить себя голодом.

Читайте также:  Диета на окрошке для похудения: отзывы, рецепты, меню

Примерное меню кремлевской диеты

На сколько можно похудеть на кремлевской диете – вопрос, которые задают часто, особенно те, кто хочет сделать это быстрее. Помните, что данная диета для многих превращается в смысл жизни, поэтому относиться к ней, как к небольшому приключению не стоит. Это большая и серьезная работа над собой, поэтому добиться хороших результатов можно только, относясь к ней серьезно. Все о кремлевской диете, конечно, знать невозможно, но похудеть на кремлевской диете можно, воспользовавшись рекомендациями специалистов и советами «бывалых». Главное правило диеты заключается в том, что вы должны прекратить «подслащать» еду, увеличивая, тем самым, количество углеводов.

Между тем, вы можете без проблем включать в рацион питания рыбу и морепродукты, а также сыр и другие молочные продукты. Хорошими поставщиками витаминов и минералов являются овощи и фрукты, которые также нельзя полностью исключать из рациона, а оставить лишь те, которые содержат незначительное количество углеводов. Посмотрев на таблицу «стоимости» тех или иных продуктов, вы поймете, что из состава блюд кремлевской диеты лучше исключить любые крупы и бобовые культуры, большое количество вредных углеводов содержатся в хлебобулочных и макаронных изделиях, о существовании которых на время надо забыть.

Меню на месяц кремлевской диеты составить не сложно, главное исключить из него опасные продукты, при этом, вооружившись калькулятором, вы должны, особенно на первых порах, потреблять продукты, содержащие не более 20 баллов, а ближе к окончанию диеты можно довести это количество до 40 баллов. Что касается овощей и фруктов, вы можете включать в рацион только те из них, которые содержат большое количество клетчатки – редис, кабачки, огурцы и капусту, а чтобы избежать возникновения запоров, включите в рацион отруби, способные быстро нормализовать пищеварение.

Примерное меню кремлевской диеты

Кремлевская диета на 10 дней также составляется просто, учитывая ваши кулинарные предпочтения и придерживаясь основных правил. К примеру, завтрак может состоять из нескольких жареных яиц с беконом или ветчиной, не бойтесь включать в рацион сыр, а вот запивать надо несладким зеленым или даже черным чаем, исключив из рациона все фруктовые соки. На обед вы можете съедать овощной суп, можете «побаловать» себя мясным бифштексом или котлетой, не бойтесь включать в рацион морскую капусту и другие морепродукты. Отварная курица поможет утолить голод перед сном, при этом запивать ее можно все тем же несладким чаем. Таким образом, учитывая нулевое количество баллов у многих перечисленных продуктов, составляется кремлевская диета меню на неделю 20 баллов.

Первый этап диеты, когда количество баллов не должно превышать 20-ти, длится примерно две недели. На втором этапе диеты вы можете увеличить количество баллов до 30-ти, введя в рацион орехи, семечки овощные пюре и жирные сорта мяса, можете также съедать на полдник несколько ягод клубники и других ягод или фруктов. Каждую неделю допустимо увеличивать количество баллов на пять единиц. Таким образом, соблюдая все рекомендации, этих этапов будет достаточно, чтобы получить ощутимые результаты.

Как она работает?

Низкоуглеводные системы питания всегда выдают самые лучшие результаты (8-15 кг за месяц), поэтому заметно похудеть на кремлёвской диете вполне возможно. Изменения в рационе заставляют многие системы организма работать совершенно в ином русле, что приводит в конечном итоге к снижению веса:

  • минимальное количество углеводов, которые являются основным источником энергии, приводит к кетозу — расщеплению накопленного жира;
  • соответственно, отложения на проблемных частях тела постепенно исчезают;
  • вместе с ними не такой ярко выраженной становится апельсиновая корка, а при одновременном использовании антицеллюлитных мазей и гелей от него можно и вовсе избавиться;
  • состояние кетоза характеризуется нормализацией обмена веществ, в рамках которого протекает и липолиз, — в результате новые жировые запасы не откладываются;
  • уровень холестерина и триглицеридов в крови снижается, благодаря чему неожиданных выбросов инулина не происходит — беспощадные приступы голода не ощущаются.

В итоге вес снижается — у кого-то быстро (до 10 кг за первые 2 недели), у других более медленно (минус 8 кг за месяц).

Если, пройдя все этапы, вы не ощутили никаких результатов, стоит обратиться за помощью к диетологам (возможно, вы что-то делали неправильно) или врачам (часто проблема касается здоровья).

Читайте также:  Меню правильного питания на каждый день и неделю

Статья по теме: «Низкоуглеводная диета для похудения».

Кремлевская диета меню

Предоставляю вам примерное меню недельной кремлевской диеты:

Понедельник

  • Два яйца, 100 грамм нежирного сыра
  • Порцию овощного супа, салат из помидоров и огурцов грамм 200, 150 грамм говядины
  • Куриная грудка грамм 150, салат из огурцов и помидоров грамм 200

Вторник

  • Яичницу с помидорами, нежирный творог 150 грамм
  • Перчики фаршированные мясом грамм 200, порция щи с мясом
  • Стручковая фасоль грамм 100, вареная куриная грудинка грамм 150, нежирный сыр один кусочек

Среда

  • Три сосиски, сыр нежирный 100 грамм
  • Порцию овощного супа с сельдереем, 100 грамм говядины
  • Рыба 300 грамм, один стакан обезжиренного кефира

Четверг

  • Яичница с луком, брокколи 200 грамм
  • Порция куриного супа, говяжья печень 200 грамм, салат из помидоров и огурцов 100 грамм
  • Свинина 300 грамм, один помидор

Пятница

  • Три варенных сосиски, стручковая фасоль 150 грамм
  • Порция куриного бульона, свекольный салат грамм 200
  • Говядина 250 грамм, брокколи 100 грамм, стакан обезжиренного кефира

Суббота

  • Омлет с грибами
  • Порция ухи, салат из редиса грамм 150
  • Куриная грудка грамм 200, брокколи 100 грамм

Воскресенье

  • Четыре сосиски, один помидор
  • Порция рассольника, салат из помидоров и огурцов грамм 200
  • Рыба 300 грамм, стручковая фасоль 100 грамм

Рецепты блюд

Предлагаем вашему вниманию некоторые рецепты Кремлевской диеты, которые можно будет включить в свой рацион.

Куриный суп с шампиньонами

Ингредиенты:

  • грибы – 100 г;
  • филе курицы – 250 г;
  • свежая зелень.

Шампиньоны и куриную грудку нарезают на кусочки и по отдельности обжаривают до золотистой корочки. Затем грибы и курицу заливают 1 л кипятка и варят полчаса. Перед подачей на стол украшают одним-двумя листиками петрушки.

Суп из тыквы

Ингредиенты:

  • мякоть тыквы – 400 г;
  • томаты – 2 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • куриный бульон – 0,5 л;
  • специи и соль по вкусу.

Очищенную от кожуры тыкву порежьте на крупные кусочки, помидоры – на четвертинки, а лук – полукольцами. Все овощи запекаются в разогретой до 180 °С духовке около получаса. Как только они будут готовы, их вынимают из формы, остужают, с томатов снимают шкурку.

Сделайте пюре с помощью блендера, залейте уже готовым куриным бульоном и доведите до кипения. Всё, суп готов.

Баклажаны с сыром и томатами

Ингредиенты:

  • баклажаны – 1 кг;
  • некрупные помидоры – 2-3 шт.;
  • твёрдый сыр – 150 г;
  • чеснок – 2 зубка;
  • растительное масло, соль и специи.

Баклажаны разрезаются вдоль на несколько тонких ломтей и выдерживают 10-15 минут в подсоленной воде, чтобы вышла горечь. Затем их следует обжарить на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета, после чего выложить в форму для запекания.

Томаты нарезают кружочками, выкладывают на поджаренные пластинки баклажанов. Сыр натирают на крупной тёрке, в него добавляется измельчённый чесночок, специи и щепотка соли, а затем сырной массой посыпаются баклажаны с помидорами.

Запекать блюдо нужно при температуре 180 °С в течение получаса, до образования румяной сырной корочки.

Котлеты из индейки

Ингредиенты:

  • фарш из филе индейки – 0,5 кг;
  • белый батон – 1-2 ломтика;
  • чеснок – 2 зубка;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • соль и специи по вкусу;
  • сухари для панировки;
  • масло для жарки.

Грудку индейки пропустить через мясорубку несколько раз, чтобы получилась однородная масса. Добавить в неё размоченный в молоке или воде батон, измельчённый чеснок, соль, перец и яйцо. Тщательно перемешать и отбить.

Сформировать небольшие круглые котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и жарить на растительном масле до полной готовности.

Разрешены ли десерты?

На первых порах и говорить не стоит об их вреде. В продуктах для их приготовления имеется неимоверное количество углеводов, а это уже не кремлевская диета. Потерпите немного, на третьем этапе, когда количество суточных углеводов достигнет 60 грамм, вы сможете немного себя побаловать. Например, клубникой со сливками: на 100 грамм ягод возьмите одну столовую ложку сахара, немного ликера и 50 грамм сливок. Смешайте это с ягодами, поставьте остужаться. Это блюдо содержит 16 баллов, так что его можно позволить всего раз в день, чтобы не исключать остальную пищу.

Четыре основных правила

Метод сбалансированного питания эффективен для многих людей. Одним из таких способов похудеть является кремлёвская диета. Таблица готовых блюд в выше предлагаемом меню построена на основе четырёх правил:

Читайте также:   Похудение с помощью активированного угля. Рецепт

1. Этот способ сбалансированного питания позволяет питаться мясными продуктами, твёрдыми сырами, колбасными изделиями.

2. Из-за дополнительной нагрузки на почки нужно пить много жидкости, кроме сладких соков, чая, лимонада.

3. Человеческий организм без углеводов лишён главного источника жизненной энергии. Без них он начинает компенсировать свои запасы жировыми отложениями.

4. Овощи, богатые клетчаткой, очистят организм от шлаков, нормализуют стул.

Противопоказания использования Кремлевской диеты

Противопоказаниями для кремлевской диеты могут быть хронические заболевания сердца и сосудов, желудка, почек. При хронических заболеваниях диета может нанести непоправимый вред. Больным диабетом и заболеваниями печени о такой диете можно не беспокоиться. Беременным женщинам стоит и вовсе забыть о таком режиме питания, перед ней стоит другая задача — рождение здорового ребенка. Желательно перед началом диеты сделать анализ крови и повторить его во время диеты и после нее. Перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом — диетологом. Главный принцип любого похудения — не навреди! Похудение по Аткинсу может спровоцировать различные расстройства. И помните! Любая диета — это не только ограничение каких- то продуктов питания. Это регулярные занятия спортом и физическими упражнениями. Только в этом случае сброшенный вес не отразится на внешности пустыми мешками потерянного груза. Диета должна нести здоровье, а не отнимать последние силы и красоту.

Узнать большеDianoged (метандростенолон). Как быстро нарастить мышцы6 работающих советов как убрать живот в домашних условияхКак быстро и эффективно избавиться от целлюлита: лучшие методики и советы спортсменокМедленные углеводы: особенности, правила употребления для похудения и жиросжиганияНе могу похудеть. Три причины остановки снижения веса на диетеЛучшие сжигатели жира. ТОП-10 натуральных продуктовЛ-карнитин для похудения: как принимать L-carnitin на сушке, для чего нуженЧто такое сывороточный изолят и как его принимать для похуденияСмузи для похудения — лучшие рецепты для блендераЧто есть после тренировки? Протеин или спортивные добавки

Рецепты блюд

Тыквенный суп

Ингредиенты:

  • оливковое масло;
  • тыква – триста грамм;
  • лук – сто грамм;
  • сметана – пятьдесят грамм;
  • куриный бульон – триста миллилитров;
  • имбирь;
  • мускатный орех.

Принцип приготовления такой:

  1. Тыкву вымыть, очистить и порезать на кубики.
  2. Лук почистить и нарезать на дольки. Вместе с тыквой немного обжарить с оливковым маслом. После этого накрыть крышкой и на медленном огне дотушить до готовности.
  3. Всыпать готовую тыкву и лук в блендер, влить бульон, сметану и добавить имбирь по вкусу. Измельчить.
  4. Добавить мускатный орех и перелить сметь в кастрюлю. Довести до кипения. Подавать теплым.
Рецепты блюд

Жульен

Для приготовления понадобятся:

  • куриное мясо – один килограмм;
  • лук – 1 шт.;
  • сыр твердый – сто грамм;
  • грибы – сто грамм;
  • соль.

Приготовление:

  1. Мясо вымыть и нарезать на маленькие кусочки.
  2. Грибы порезать на дольки, а лук на кольца. Немного посолить.
  3. Выложить слой мяса, лука и грибов на противень для запекания.
  4. Выпекать сорок минут. За пять минут до готовности посыпать тертым сыром.

Рыбные котлеты на пару

Ингредиенты:

  • лук – 3 шт.;
  • минтай – один килограмм;
  • морской язык – триста грамм;
  • твердый сыр – пятьдесят грамм;
  • соль.

Приготовление:

  1. Очистить рыбу и нарезать ее небольшими кусочками.
  2. Измельчить в блендере или в мясорубке рыбу.
  3. Нарезать лук мелкими кубиками и добавить в рыбный фарш. Добавить соль.
  4. Смочить руки в воде и вылепить небольшие котлеты.
  5. Довести воду в кастрюле до кипения и сверху на нее положить сеточку для приготовления пищи на пару.
  6. Выложить туда котлеты и накрыть крышкой. Готовить их в течение получаса.
Рецепты блюд

Чизкейк (диетический)

Для этого десерта следует подготовить:

  • творог нежирный – четыреста грамм;
  • молоко однопроцентное – сто грамм;
  • мед – одна столовая ложка;
  • желатин – пятнадцать грамм;
  • какао – пятьдесят грамм.

Приготовление:

  1. Желатин залить стаканом кипятка и оставить на по часа.
  2. Затем слить воду с хорошо пропитанного желатина.
  3. Поместить желатин в кастрюле на огонь.
  4. Влить в него молоко, какао, творог и мед.
  5. После этого все хорошо перемешать и поместить в блендер. Взбить в однородную массу.
  6. Залить в мелкие формочки получившуюся массу и поставить в холодильник на два часа. Подавать когда чизкейк хорошо застынет.