Безуглеводная диета для похудения: меню на каждый день

Безуглеводная диета — одна из наиболее эффективных для похудения. Принцип ее работы строится на том, что при отказе от углеводных продуктов питания организм переходит в режим кетоза, начиная использовать в качестве источника энергии имеющиеся жировые запасы.

Принципы безуглеводной диеты

  • Количество углеводов в рационе должно сократиться до 20–40 г (250 ккал) в сутки. Чтобы быстро подсчитывать калории и составлять диетическое меню можно воспользоваться таблицей продуктов с незначительным и нулевым содержанием сложных и простых сахаров;
  • Первую неделю лучше сократить их потребление до минимального показателя в 20 г. Стоит помнить, что побочным эффектом отказа от углеводов может стать запор, вызванный исключением из рациона крахмальных овощей и круп;
  • Вторую неделю стоит сделать разгрузочной и включить в рацион сложные углеводы (овощи, крупы), чтобы обезопасить себя от побочных действий диеты. Жиры в этот период стоит также ограничить, сделав упор на белки;
  • Вода должна присутствовать в меню в значительном количестве, не менее 2 литров в день. Запивать еду нельзя, пить за 30 минут до и после регулярных приемов пищи;
  • Безуглеводная диета противопоказана людям с заболеваниями сердца и сосудов, желудочно-кишечного тракта, при беременности и лактации. При высокой умственной нагрузке и сидячем образе жизни стоит добавлять физическую активность для нормального усвоения белка и жиров организмом;
  • Питаться нужно не менее пяти раз в день небольшими порциями, ограничивая жареные и жирные продукты. Использовать для готовки только оливковое масло;
  • Последний прием пищи должен ограничиваться временем до 20:00;
  • Лучше выбирать фермерские продукты и избегать специально обезжиренного мяса и молока, так как они чаще всего содержат запрещенные для диеты добавки.

// Безуглеводная диета — что это?

Часто считается, что безуглеводная диета — это диета для ленивых. По сути, она не подразумевает подсчета калорийности и питательной ценности рациона — в чем и заключается ее главный плюс. Однако есть и минусы — например то, что полное исключение углеводов способно вредить здоровью.

Научно-правильное название безуглеводки — кето диета. Речь идет о том, что при отказе от углеводов тело вместо глюкозы переходит в режим использования свободных жирных кислот в качестве основного источника энергии — данный механизм носит название “кетоз”.

В частности, отказ от углеводных продуктов и переход организма в состояние кетоза означает максимальное снижение уровня сахара в крови — что провоцирует ухудшение настроение, вялость и головную боль. Поскольку диета начинает действовать постепенно, симптомы обычно появляются на 3-5 день.

Также к противопоказаниям относятся проблемы с пищеварением — так как безуглеводная диета ограничивает источники клетчатки, она может приводить к запорам. Помимо прочего, безуглеводка не рекомендуется беременным и кормящим женщинам.

// Читать дальше:

Сколько углеводов можно есть?

В конечном итоге, на безуглеводной диете на углеводы должно приходиться порядка 5% от дневной нормы калорий — около 100 ккал или 25 г чистых углеводов. Разрешенными продуктами являются овощи, фрукты с низким гликемическим индексом — а также углеводы в орехах и семенах.

// Безуглеводная диета:

  • белки — 20% калорийности рациона
  • жиры — 75%
  • углеводы — 5%

// Читать дальше:

  • кето диета — полный гид
  • фрукты с низким гликемическим индексом
  • норма калорий в день — как рассчитать?

Виды безуглеводных диет

Существует два вида безуглеводных диет: малоуглеводная и безуглеводная со строгими ограничениями.

Первый вариант предполагает употребление не более 120 граммов углеводов, а второй не более 20 граммов.

Естественно, эффективность диеты в первом случае будет намного меньше, чем во втором, а значит и длительность ограничений во втором варианте намного меньше.

Эти диеты, не смотря на такие строгие границы, совсем не навредят вашему здоровью, так как они составлены опытными специалистами, которые провели множество исследований по этой теме.

Как и совершенно любая диета этот вид тоже имеет как достоинства, так и недостатки.

Примерное меню диеты на неделю

Как было отмечено выше по тексту, безуглеводная диета не обладает четким регламентированным меню. Имеется перечень продуктов, из которого следует самостоятельно выбирать еду, подсчитывая калории.

Ниже предложено примерное недельное меню, которое подойдет при стандартных особенностях организма.

Понедельник. Начинается день с сырного омлета либо обычного яйца. Из напитков — натуральный кофе. Полностью исключен прием сахара. Альтернативой кофейному напитку может стать сок апельсина. А также следует завершить завтрак диетическими хлебцами.

Обед плотный: необходимо сварить суп из овощей с использованием куриного бульона. Разрешается съесть отварную курицу с рисовым гарниром. Заменителем рисового гарнира может стать овощной салат, приготовленный с заправкой на масле (предпочтительно оливковом).

Ужин начинается с приятного слова — ассорти, только не мясного, а овощного. Отлично подойдут помидоры и любые огурцы. Это блюдо заправляется лимоном, а оканчивать прием пищи следует нежирным творогом. В качестве полдника перед сном можно съесть грейпфрут.

Безуглеводная диета во вторник.

Завтрак — йогурт нежирной природы, небольшой кусочек любого сыра. Дополнительными продуктами в утренние часы становятся апельсины либо яблоки.

Из безуглеводных продуктов в обеденный прием пищи, которые предусматривает диета: телятина отваренная, чей бульон применяется для варки овощного супа.

Запивать диетическую пищу кефиром либо вкусным яблочным соком.

Вечернее время — отварить любой вид капусты с добавлением грибов, съесть вареное яйцо. На полдник — компот из смеси сухофруктов.

Утро среды проходит в английском стиле. На завтрак — овсянка, заваренная на воде. Добавляется к рациону творожная запеканка, а зеленый чай отлично стимулирует тело порцией антиоксидантов.

На обед — долгожданная уха, в которой есть рыба, но нет привычной картошки. Сельдерей используется для салата. На обед из напитков — кофе.

Вечером на ужин — мясо индейки, приготовленное с овощами. Можно разнообразить меню греческим салатом, перед сном употребить томатный сок.

Безуглеводная диета. День 4.

Утро начинается с омлета, куда добавить помидоры. Завершить завтрак яблоками и зеленым чайным напитком.

В обед можно попробовать свежеприготовленный сырный суп, после него — отварную грудку вперемешку с овощами и обычный йогурт.

Вечер — каша гречневая с отварной говядиной и соком из фруктов.

5 день диеты без углеводов:

  • творог с добавлением сметаны, кофе и отварное яйцо;
  • суп из овощей и щавеля (зеленого), следует также пожарить на оливковом масле любую рыбу, а запить все ягодным морсом либо использовать в качестве жидкости зеленый чай;
  • вечером приготовить салат из любой разновидности капусты, долгожданный стейк из говядины. Запить чаем на травах.

Безуглеводный 6 день эффективной диеты:

На завтрак предусмотрено 2 яйца, овсяная каша, напоследок — чай.

На обед — куриный суп, в который по привычке не бросать картофель, каша пшенная, а также низкокалорийный йогурт.

К ужину отварить рыбу на пару, салатик из помидоров и любых огурцов. Запить чаем из шиповника.

Завершающее воскресенье. Утренние часы начинаются с приема творожного мусса с использованием различных ягод. Можно съесть несколько запеченных яблок. Борщ на бульоне из индейки, рыба, приготовленная методом запекания, и стакан сока. Окончить неделю можно говяжьей печенью с приготовленной на пару цветной капустой. Перед сном выпить немного компота.

Кому подойдет

Низкоуглеводная диета может быть лучшим подходом для избавления от лишнего веса и улучшения биомаркеров здоровья у страдающих ожирением, инсулинорезистентностью и ведущих крайне сидячий образ жизни людей.

Как уже было сказано выше, сидячий человек не тратит мышечный гликоген, поэтому ему не нужно беспокоиться о пополнении его запасов. Все, что нужно делать, — поставлять углеводы для мозга и ЦНС. Обычно достаточно 100-125 гр. углеводов в день (это вес не круп/овощей/хлеба, а содержащихся в них углеводов). Это хорошо сказывается на умственных способностях, общей энергии и настроении.

Вы можете получить столько углеводов с практически неограниченным количеством овощей (кроме крахмалистых), 1-3 порциями фруктов и одной порцией приготовленной крупы в день размером с кулак. Т.е. вы понимаете, полная безуглеводка не подойдет никому!

Не случайно, метаанализ порядка 50 исследований, в которых сравнивали 11 популярных диет, которые можно свести в группы: низкоуглеводные (Atkins, South Beach, Zone), низкожировые (Ornish, Rosemary Conley), сбалансированные (Jenny Craig, Nutrisystem, Weight Watchers), и свободное питание, доказал, что …

абсолютно любая диета для потери веса, лучше, чем ее отсутствие!

После шести месяцев люди на низкоуглеводных диетах потеряли больше веса. Но общая разница в потере веса (отличия по показателям) среди всех диет, несущественна: несколько фунтов. Так например на низкоуглеводках за 6 мес, средние потери кг и кг за 12 месяцев, против кг за 6 мес и кг за 12 мес на низкожировых.

Меню на неделю для похудения

В безуглеводной диете углеводная пища заменяется белковой и жировой

Меню безуглеводной диеты №1

  • Завтрак: пару вареных яиц, грудка курицы, чай или кофе;
  • Обед: суп (без картофеля), салат из свежих овощей, чай (без сахара);
  • В течение дня дополнительно: немного орехов;
  • Ужин: рыба или мясо (отварные или же на пару), кисломолочные продукты.

Меню безуглеводной диеты №2

  • Завтрак: сыр, кофе или чай (без сахара);
  • Обед: зеленый салат с оливковым маслом; 100 г мяса (на пару или же запеченного);
  • В течение дня дополнительно: фрукт по вашему усмотрению;
  • Ужин: курица без шкурки, тушеная капуста, чай.

Меню безуглеводной диеты №3

  • Завтрак: зеленый горошек и пару сосисок, кофе;
  • Обед: овощной суп, салат из квашеной капусты, отбивная, чай или кофе;
  • В течение дня дополнительно: какой-то фрукт;
  • Ужин: тыква или кабачки (на пару или же тушеные).

Меню безуглеводной диеты №4

  • Завтрак: морковный салат со сметаной, кофе;
  • Обед: куриный бульон или рыба диетическая на пару, салат из свежих овощей, чай;
  • В течение дня дополнительно: мандарин;
  • Ужин: 100 г курицы без кожи.

Меню безуглеводной диеты №5

  • Завтрак: бутерброд с колбасой, кофе;
  • Обед: свекольный салат, 100 г утиного мяса, чай;
  • В течение дня дополнительно: грецкие орехи;
  • Ужин: рыба запеченная, сыр, 250 мг красного вина.

Меню безуглеводной диеты №6

  • Завтрак: три куриных или шесть перепелиных яиц, свежий огурец, кофе;
  • Обед: окрошка, тушеная котлета, чай;
  • В течение дня дополнительно: апельсин;
  • Ужин: салат из редиски, чай.

К безуглеводным диетам прибегают спортсмены, беременные и просто желающие привести свое тело в форму

Меню безуглеводной диеты №7

  • Завтрак: кабачковая икра с сардельками, кофе;
  • Обед: овощной салат, 100 г курицы (отварной, запеченной или же на пару), чай;
  • В течение дня дополнительно: яблоко;
  • Ужин: салат с огурцами, миндаль, чай.

Самое главное правило: подходить к вопросу оздоровления и соблюдения диеты здраво, не переусердствуя. Необходимо избегать общего упадка сил, не допуская перехода минимальной границы потребления калорий в сутки. Пусть все идет только во благо и на пользу!

Узнайте прямо сейчас о самой эффективной без солевой диете для похудения и отзывах о ней.

Рацион питания на неделю

Меню для безуглеводной диеты, достаточное простое. Это обуславливается тем, что разнообразие продуктов, которые можно употреблять, ограничено.

  • Понедельник: На завтрак съедаем творог и кефир. На обед: жареная куриная грудка с брокколи. На ужин: запеченная рыба и сыр.
  • Вторник: На завтрак: творог и яйца. На обед: сыр и куриная грудка с оливками. На ужин: красная рыба и творог.
  • Среда: На завтрак: творог с яблоком. На обед: суп куриный, салат из помидоров с огурцом. На ужин: творог и сыр.
  • Четверг: На завтрак: запеканка из творога и кефир. На обед: суп рыбный. На ужин: запеченная курица, помидоры.
  • Пятница: На завтрак: яичница. На обед: отварная курица со шпинатом. На ужин: запеканка из творога.
  • Суббота: На завтрак: готовим из молока и яиц омлет, яблоко. На обед: говядина и сыр. На ужин: запеченная в фольге рыба с яблоками.
  • Воскресенье: На завтрак съедаем творог и яйца. На обед: котлеты из курицы с брокколи. На ужин: куриное филе и молоко.

Важно запомнить то что результат данной диеты зависит во многом от того как честно вы ее соблюдаете.

Сжигание жира будет гарантированным, если делать все как предписывает диета. Необходимо наслаждаться от процесса сушки, ведь что может больше всего вас порадовать, как не достигнутые прогрессы, которые вы видите в зеркале!

Такая диета мне очень подходит, так как я обожаю есть мясо и мучное. Но от мучного и сладкого пришлось отказаться. На безуглеводной диете за неделю можно легко сбросить 2-3 килограмма, и это не прилагая особых усилий. Если Вам необходимо избавиться от большего веса, то стоит совместить диету со спортом. Своей простотой, диета доступна для каждого, никаких изысков она не предусматривает. Ограничения касаются лишь людей с почечной недостаточностью или проблемами с печенью. Им нужно пройти консультацию своего лечащего врача. Иных противопоказаний я не нашла.НикаЯ постоянно на этой диете. В течении первых двух месяцев избавилась от 12 килограмм, быстро и легко, будто испарились. В новогодние праздники сама изобретала блюда, которые подходят под требования диеты. Смерилась с отсутствием картошки и гороха в оливье. Научилась делать сырные тарталетки для красной икры; десерт из нежирного творога, заменителя сахара и желе.

Все было отлично до момента остановки веса. Никаких подвижек в течении двух месяцев. Многие, сидящие на безуглеводной диете, рекомендовали «загрузить» себя углеводами, после чего вес должен тронуться. Попробовала — не выход! Похоже, что без физической нагрузки продвижения не будет. Одолевает лень) Были небольшие срывы, но незначительное отклонение стрелки весов в плохую сторону, заставляло брать себя в руки. Необходимое количество углеводов добираю фруктами и овощами. Анорексичкой я не являюсь, но до вожделенных 60 килограмм, нужно избавиться от такого же количества жирка, как и в первые два месяца.СветланаПока Вы молоды, способны выдержать кучу экспериментов со своим телом. А мы, «прекрасный пол», готовы мучить себя и подвергать риску, лишь бы иметь подтянутую фигуру. Понятно, что постоянно нужен спорт и правильное питание, но большинство из нас подвластны природной лени. Многие предпочитают издеваться над собой пару недель, нежели постоянно совершенствоваться. Безуглеводная диета подразумевает сокращение поступления углеводов, дающих энергию. Вследствие чего, наш организм начинает использовать — сжигать жир. В своем меню использовала отварные яйца, мясо (не жирные сорта) и рыбу, а также молочку и сыр. Должна заметить, что без клетчатки в моем эксперименте с диетой не обошлось, было немного капусты и свежих огурцов. Без клетчатки — большая вероятность схлопотать приличный запор.ДарьяБезуглеводная — лучше диеты нет! Если у Вас возникают вопросы по снижению веса, значит ваше питание оставляет желать лучшего. Избавление от лишних килограммов на одних углеводах — жесточайшая пытка. Испробовала различные методы похудения, но самым гуманным является метод снижения веса на белковых продуктах.

За первый месяц килограммы исчезают быстро. Далее процесс замедляется, но при этом у меня нет тяги к сахару, что является главным для меня. По собственному опыту можно сказать о высокой эффективности диеты, кстати, это самая не голодная из всех диет. Рацион можно слегка изменить: вместо творога — йогурт, заменить сыр на творог, рыбку сменить мясом. Все супер! Минус диеты — вначале очень сложно без фруктов и салатов, но со временем тяга проходит. Избавилась от 23 килограммов, чего и вам желаю.Анастасия

Рацион питания на неделю

Безуглеводная диета: меню на неделю и несколько советов

Мужчинам и женщинам, которые активно готовятся к летнему пляжному сезону, усердно тренируются или просто хотят увеличить рельефность мышц, знакомо такое понятие как безуглеводная диета. Но в самом названии кроется небольшой подвох.

При таком режиме питания углеводы абсолютно не исключаются, они лишь максимально минимизируются. Такая диета – обязательное правило для всех спортсменов и бодибилдеров, которые готовятся к соревнованиям и турнирам. И пусть среди нас мало олимпийцев, ничто не мешает нам воспользоваться советами по питанию.

Безуглеводная диета: меню на неделю – что это и с чем «его» едят?

Безуглеводная диета – это как?

Питание на сушке для мужчин и женщин – в чём его особенность? Вы берёте под контроль поступающее в организм количество легкодоступной энергии – углеводов. Когда организм ощущает нехватку углеводов, он переключается на добычу энергии из белков, которые расщепляются достаточно медленно, что позволяет чувствовать себя комфортно – ни о каком голодании речи не идёт.

Не стоит бояться «сжигания мышечных волокон» — в организм всё равно поступает достаточно белка, наоборот – рельефность повышается и тело преображается уже буквально через две недели.

Если же вы просто хотите похудеть, такая диета станет прекрасным дополнением к физическим тренировкам, о которых ни в коем случае нельзя забывать.

Запомните – безуглеводная диета – всего лишь часть от единой программы похудения.

Во время нахождения на безуглеводной диете следует соблюдать одно важное правило – за сутки в организм не должно поступать более 250 калорий, получаемых от углеводов. Энергетическая ценность продукта легко определяется по многочисленным таблицам, а также всегда указана на упаковке.

Что вам придётся исключить из рациона?

Меню на неделю безуглеводной диеты исключает:

  • Выпечка
  • Мучные изделия
  • Сладости
  • Овощи, богатые крахмалом
  • Картофель особенно!
  • Каши
  • Творожные массы, сырки и йогурты с содержанием сахара или варенья (нежирный творог допускается к употреблению)
  • Орехи и семечки
  • Большинство фруктов и ягод (за исключением кислых)

Питание на сушке для мужчин и женщин далеко не всегда воспринимается правильно.

В чём ошибка большинства новичков? Почему-то многие считают, что на безуглеводной диете надо налегать на рыбу, мясо и молочные продукты.

Такая позиция в корне не верна! Допустимо употребление и рыбы, и мяса, но овощи и зелень должны составлять абсолютное большинство вашего рациона. Кроме того, есть два важных момента:

  1. Обильное поступление белка в организм обязывает вас к физической активности – отсидеться на диване не придётся.
  2. Продолжительность диеты лучше ограничить одним месяцем. Повторить её можно через месяц обычного питания.

Не забывайте о том, что питаться в этот период желательно до пяти раз в день, но небольшими порциями. Кроме того, последний приём пищи должен быть до 20 часов.

Примерное меню на безуглеводной диете

Безуглеводная диета: меню на неделю выглядит ориентировочно следующим образом – разбейте на пять приёмов пищи в день эти продукты (исключительно в указанном количестве):

  • Овощной салат – 400 грамм.
  • Варёные рыба или мясо – 200 грамм.
  • Сметана – 200 грамм.
  • Сыр – 100 грамм.
  • Нежирный кефир – 200 грамм.
  • Цитрус (лучше всего – грейпфрут) – одна штука.
  • Нежирный творог – 200 грамм.
  • Отварные яйца – одна – две штуки.
  • Чай, травяной настой или кофе без сахара и подсластителей – без ограничений.

Обратите внимание, вы не должны в сутки употреблять абсолютно все продукты из вышеуказанного списка, отнюдь! Выберите те продукты и то их количество (но не превышающее установленные рамки), которое приемлемо для вас.

Понимайте диету правильно!

Питание на сушке для мужчин и женщин включает разные наборы продуктов.

Разумеется, в интернете вы найдёте множество всевозможных меню безуглеводной диеты с достаточно радикальными условиями – например, полностью исключены молочные продукты, однако, это не значит, что такие примеры будут безопасны для здоровья.

Напоминаем, что абсолютное большинство в рационе на день должны составлять овощи и белок. Те, кто налегает на мясо и рыбу, ошибаются. Также исключаются всевозможные соусы, кетчупы и майонез – они сведут на «нет» все усилия безуглеводной диеты.

Безуглеводная диета, меню на неделю которой представлено в этой статье, поможет вам не только похудеть, но и увеличить рельефность мышц при подготовке к пляжному сезону. Напоминаем, что все вышеуказанные советы по питанию носят исключительно временный характер. Не переусердствуйте и не извратите приведённые советы, только тогда вы добьётесь успеха.

© Яков Золотов

Меню и таблица продуктов для безуглеводной диеты

Без ущерба для фигуры вы можете употреблять всевозможные кушанья из мяса, рыбы и дары моря.

Из мясного ассортимента выбирайте баранину, утку, курицу, вареную колбасу, кролика. Также допускается творог (до 9% жирность), твердые сычужные сыры, тофу, сыр адыгейский, брынза.

Для баланса углеводов допускается небольшое количество овощей, грибов, зелени, цитрусовых и яиц. На десерт сгодятся яблоки, груши и кислые ягоды. Из напитков допускается зеленый и черный чай без сахара, минеральная вода, для любителей экзотики ― мате, ройбуш, каркаде.

Таблица безуглеводных продуктов:

Составить дневной рацион можно используя представленные ниже таблицы, где указано сколько белков содержится в продуктах, а также их калорийность. Так не придется «ломать» голову в поисках подходящих продуктов, а просто выбрать их из списка. 

Но при этом стоит придерживаться рекомендованной калорийности: для женщин ― не менее 1200 ккал, для мужчин ― 2100 ккал. По совету врача или диетолога пограничный уровень калорийности можно немного увеличить, если проявляется упадок сил или присутствует ухудшение клинических показателей крови.

Примерное меню безуглеводной диеты на неделю:

  1. На завтрак: омлеты с мясными ингредиентами, яичница с сыром и чесноком, творожные сырки без сахара, паровые рыбные биточки, грибная мусака.
  2. Ланч: сыр, фруктово-овощные соки, салаты из листовых овощей, цитрусовые.
  3. На обед: крем-суп из тыквы и чечевицы, супы из овощей, гаспачо, запеченное мясо под сливочным соусом, отбивная, фрикадельки, тефтели.
  4. На полдник: творог с ягодами, фруктовое смузи, суфле из брокколи, заливной язык.
  5. На ужин: овощное рагу с котлетами, мясо по-французски, отварной хек, жаркое с грибами и кроликом, плов, овощной микс.

Правила составления меню безуглеводной диеты на неделю:

  • Чтобы процесс похудения не останавливался, приучитесь съедать не более 300 г мяса и 150 г овощей за один прием пищи.
  • На десерт покупайте цитрусовые или ягоды.
  • На обед кушайте крем-супы без бульона, круп, картофеля или макарон.
  • А вот мясные блюда допускаются без ограничений, но в расчет не идут сосиски и колбасы, ведь неизвестно, сколько в них крахмала и сои.

Подробное меню безуглеводной диеты для похудения на неделю:

Понедельник:

  • Два яйца вкрутую + кусочек отварной говядины + зеленый чай.
  • Салат из огурцов и зелени + борщ без картофеля со сметаной + жареная курица.
  • Нежирный йогурт.
  • Отварная брокколи + говяжий стейк.
  • Два сырника + чай.

Вторник:

  • Пара котлет + зеленый горошек + кофе.
  • Грибной крем-суп + свиная отбивная + салат из квашеной капусты.
  • Яблоко.
  • Тушеная капуста + жареная курятина + чай.
  • Биойогурт.

Среда:

  • Вареный минтай + салат с морской капусты + чай.
  • Овощной салат + куриная грудка + щи без картофеля.
  • Грейпфрут.
  • Минтай на гриле + спаржа отварная.
  • Творог.

Четверг:

  • Омлет с белков + салат из зелени + чай.
  • Суп из овощей + кусок курочки.
  • Апельсин.
  • Две рыбные котлеты + салат с помидор и огурцов.
  • Кефир + кусок мяса.

Пятница:

  • Гречневая каша + кефир.
  • Суп с курицей + овощной микс + чай или кофе.
  • Яблоко.
  • Отварная семга + салат из рукколы + сыр моцарелла.
  • Салат с тунцом и зеленью + чай.

Суббота:

  • Паровой омлет с болгарским перцем + кусок говядины.
  • Мюсли с ягодами без сахара + чай.
  • Суп из чечевицы с фрикадельками + салат из овощей.
  • Апельсиновый фреш.
  • Плов с мясом + смузи с молока и вишни.

Воскресенье:

  • Сэндвич из ржаного хлеба с сыром фета + кусок ветчины + чай.
  • Курица с овощным салатом + томатный суп.
  • Ягоды.
  • Творог + йогурт.
  • Хек вареный.

Особенности безуглеводного питания при диабете

Безуглеводная диета рекомендуется диетологами для больных сахарным диабетом. При условии составления индивидуального меню, согласно таблице разрешенных продуктов, такой рацион питания подходит для нормализации веса и уровня сахара в крови.

Чтобы чувство голода не было постоянным, рекомендуется ввести в рацион побольше зеленых овощей, свеклы, помидоров. Решить проблемы с пищеварением поможет употребление кисломолочных продуктов, сыров и овсяной крупы.

Диета может применяться людьми с различными типами проблем с холестерином в крови – повышенным или пониженным его уровнем. Если придерживаться строгих правил, можно без применения лекарственных средств нормализовать обмен веществ и уровень холестерина.

Читайте также:  Как быстро привести себя в форму перед важным событием