Диета для похудения в домашних условиях: меню и отзывы

Вкусная диета — система питания, при которой нет необходимости ограничивать себя в любимой пещерно следует правильно подходить к процессу похудения. Если выполнять все рекомендации, то можно терять до 7 кг в неделю. При этом никакого дискомфорта, связанного с ограничениями, при правильном настрое, худеющий ощущать не будет.

Легкая диета на недели

Этот вариант легкой диеты рассчитан на 2 недели.

Первый завтрак: ломтик черного или отрубного хлеба с тонким слоем сливочного масла, а также 2-3 ст.л. зернистого творога, большое яблоко и чашка несладкого чая Второй завтрак: галетное печенье – 2 шт. и 200 мл кефира Обед: суп с брокколи, морковью, репчатым луком, томатами и зеленью, приготовленный на слабом мясном бульоне, ломтик отварной говядины (куриной грудки, филе рыбы), яблоко или груша, а также негазированная минеральная вода Ужин: полпорции гречневой или другой каши, а также сборный овощной салат Пред сном: зеленый чай

Скорость потери веса не поражает воображения (в среднем уходит 1-3 кг/неделю), но зато результат остается надолго.

Психологический настрой, новый образ жизни

Практически любая диета для похудения в домашних условиях может дать кратковременный результат. Беда в том, что мы, заметив большое отклонение стрелки весов, применяем жесточайшее ограничение в еде и начинаем изматывать себя физическими нагрузками. Но через некоторое время накопится усталость, пыл охладеет, и все вернется на круги своя. А следом вернутся и сброшенные килограммы.

Привыкните к мысли, что вам нужен новый образ жизни, а не просто диета для похудения в домашних условиях. Это целый комплекс процедур, направленный на оздоровление и снижение веса. Но в первую очередь задача состоит именно в том, чтобы скорректировать меню. Спортивные нагрузки не будут эффективными, если вы не измените пищевые привычки. За час работы в спортзале вы можете сжечь 500-700 килокалорий, и это при условии интенсивной тренировки. Примерно столько же вы получите, съев бутерброд с колбасой и небольшой шоколадный батончик или мороженое. Понятно, что этого мало на целый день, кроме того, можно успеть пообедать, поужинать и пару раз перекусить. Если и эти приемы пищи будут состоять из несбалансированных, вредных продуктов, то, несмотря на посещение спортзала, вес может продолжать увеличиваться.

Для примера, вам нужно похудеть на один килограмм. Такое количество жира – это примерно 9000 килокалорий, то есть 18 часов в спортивном зале. А если вы после тренировки будете баловать себя шоколадкой, возмещая потерю, то жир никуда не денется.

Читайте также:  Диета «Минус 60» Екатерины Миримановой — меню на каждый день

Принцип действия салатов для похудения

Принцип действия салатов для похудения состоит в том, что они позволяют быстро утолить голод, не перегружая желудок. Овощи восполняют недостаток витаминов В, А, С, Е, а грубая клетчатка способствует щадящему очищению желудочно-кишечного тракта.

При добавлении в салат диетического куриного филе повышается сытность и питательность блюда, потому что белок, содержащийся в мясе, способствует постройке мышц. Рыба придает блюдам особую пикантность, сочетается с зеленью, сыром и овощами.

При приготовлении особое внимание уделяется заправке, лучше полностью отказаться от майонеза, даже с пометкой «легкий» или «диетический». Можно воспользоваться капелькой масла холодного отжима, сметаной не выше 15 % жирности или натуральным йогуртом.

Компоненты салатов лучше использовать в сыром виде, от жарки нужно полностью отказаться, заменив ее отвариванием со специями или запеканием в фольге.

Диета, основанная на кефире

Самая простая — кефирная. Из-за того что она легкая и эффективная, на данный момент она очень распространена. Суть заключается в употреблении 1% кефира в течение целого дня. В количестве прямо пропорционально воде, т. е. около полутора литра. Остальную пищу не принимать, чтобы процесс переваривания в желудке не был очень долгим.

Также надо помнить, что такой вариант диеты имеет слабительный эффект, так что нужно использовать её в дни, когда вы целый день будете находиться дома. Однако даже такая самая простая диета имеет свой минус, а именно жесткое ограничение по количеству дней — не более 3-4 дней. Так как помимо выводимых токсинов и воды — из-за чего, как следствие, снижается вес — после этого периода начинаются выводиться и полезные вещества, что может отразиться на состоянии здоровья.

Диета, основанная на кефире

В случае возможной боли внизу живота, головокружения или мигрени лучше перестать сидеть на такой диете, иначе она может привести вас к нехорошим последствиям. Но переходить с кефирной диеты нужно аккуратно, постепенно увеличивая количество калорий в рационе.

Как самостоятельно составить примерное сбалансированное меню для похудения на день/на неделю?

1 Калории

Считаете свою суточную норму, отнимаете от неё 20-30%. Так вы узнаете, сколько калорий нужно для похудения.

Суточная норма калорий

Таблица калорийности продуктов для похудения

2 Сбалансированное питание: белки/жиры/углеводы (БЖУ)

Примерное соотношение БЖУ при сбалансированном питании для похудения – 30/30/40 (%). Т.е. углеводов – 40%, белков и жиров – по 30%.

Продукты, содержащие большое количество белков

Как самостоятельно составить примерное сбалансированное меню для похудения на день/на неделю?

Продукты, содержащие углеводы

Продукты питания, содержащие жиры

он тоже хочет помочь3 Продукты питания

Чтобы составить меню для похудения, не обязательно нужны дорогие или редкие продукты. Самая дорогая статья расходов – это свежее мясо, рыба и овощи. Чтобы точно считать калории, готовить нужно в домашних условиях, самостоятельно. Со временем вы запомните, в каких продуктах сколько калорий и составлять меню для похудения на день станет легко. Если готовка дома, контейнеры с едой на работу – вам кажется слишком сложно, то может пока отложить похудение? Для тех, кто ищет путь полегче, есть зелёный кофе и ягоды годжи. Попробуйте сначала их, а потом переходите на сторону правильного питания и пластиковых контейнеров. У нас нет печенек, но есть ваше стройное отражение в зеркале.

Читайте также:  Диета при желтухе \ Рецепты своими руками, меню, фото, отзывы

Диета для сушки тела – топ продуктов питания

Женщины должны есть чаще, но меньше

Зачем человек ест? Большинство ответит, что для поддержания жизни. А в древних трактатах мудрецами было записано «для восстановления психической энергии». В женском теле этих энергий тратится в 6-9 раз больше, чем в мужском. Поэтому женщина должна есть часто и в небольших количествах, таким образом постоянно поддерживая свою эмоциональную составляющую. Мужчина – «редко, но метко», некоторым бывает достаточно одного раза в день, но приём пищи более трёх раз им уже вредит.

Женщины должны есть чаще, но меньше
Женщины должны есть чаще, но меньше
Женщины должны есть чаще, но меньше
Женщины должны есть чаще, но меньше
Женщины должны есть чаще, но меньше
Женщины должны есть чаще, но меньше
Женщины должны есть чаще, но меньше
Женщины должны есть чаще, но меньше
Женщины должны есть чаще, но меньше
Женщины должны есть чаще, но меньше
Женщины должны есть чаще, но меньше
Женщины должны есть чаще, но меньше
Женщины должны есть чаще, но меньше

Вкусный рацион при заболеваниях

Диету при определенных заболеваниях должен назначать исключительно лечащий врач.

При панкреатите

При панкреатите ограничения в продуктах зависят от особенностей протекания заболевания. Но разнообразить меню вкусными блюдами можно применяя органические подсластители (например, стевию), поскольку сахар при этом заболевании запрещен.

Питание может быть вкусным, если, согласно правилам этой диеты, готовить различные мясные, рыбные, овощные и творожные муссы, паштеты.

Вкусный рацион при заболеваниях

При отравлении

Интоксикация организма сопровождается ухудшенным самочувствием и пониженным аппетитом, поэтому есть нужно те продукты, которых хочется.

Самыми безобидными в этом состоянии считаются:

  • Куриный бульон;
  • Цитрусовые, сорбенты и фреши из них;
  • Рис;
  • Белки.

Такая пища поможет не только утолить голод и получить удовольствие от пищи, но и быстро восстановить силы, очистить организм от токсинов.

При гастрите

Гастрит может протекать с пониженной или повышенной кислотностью. В первом случае следует отдать предпочтение белковой пище, в частности, рыбе и мясу и бульонам на них.

Вкусный рацион при заболеваниях

Во втором идеально подойдут супы с крупами и ограниченно — молочные продукты, изделия из муки.

Овощи и фрукты в этом случае должны употребляться в небольших количествах, после каждого приема пищи необходимо отслеживать реакцию и в случае расстройства стула, растительную пищу следует сократить.

Легкий путь

Если жесткие изнуряющие методики совершенно не принимаются организмом, можно пойти по более простому пути, который обеспечивает легкая диета.

Суть методики проста: отказать себе в сладком и жареном, сделав упор на овощи и белок. Таких продуктов всегда достаточно в любом доме.

И пусть результат будет не тут же через день, но вес будет уходить стабильно и совершенно без вреда здоровью. Для питания выбирают помидоры, листья салата, огурцы, мясо говяжье, телячье, курицу или кролика.

В качестве сладости – чайная ложка меда не чаще, чем раз в три дня. Придерживаться такого питания можно сколько угодно, но при длительном похудении желательно каждый день употреблять чайную ложку оливкового масла.

Овсяное печенье с тыквой

Чтобы испечь овсяное печенье, мука не нужна, вместо нее используются овсяные хлопья.

Овсяное печенье с тыквой
  1. Закипятить 250 мл воды, немного остудить и залить водой 1 ст. хлопьев «геркулес». Оставить на 5-10 минут, чтобы хлопья набухли
  2. Кусочек тыквы (80-100 г) натереть на мелкой терке, добавить 1 ст. л. меда и 50 г промытого и просушенного изюма без косточек, перемешать.
  3. Смешать 1 ст. л. сливочного масла и 1 ч. л. разрыхлителя, соединить все компоненты, чтобы получилось тесто.
  4. Сформировать ложкой печенье. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него печенье.
  5. Выпекать в духовке при 200ºС около 20 минут. Печенье после остывания становится хрустящим. В него так же можно добавлять подсолнечные, тыквенные, кунжутные семечки, орехи, курагу.
Читайте также:  Имбирная диета для похудения: меню, рецепты, правила

Вкусные блюда из капусты: проверенные рецепты

Капустные котлетки с курицей

Ингредиенты: полкило куриного фарша, полкило белокочанной капусты, лук, соль, перец.

Метод приготовления:

смешайте все ингредиенты – фарш, мелко нарезанный лучок и перемеленный в блендере капустный лист. Посолите, слепите котлетки, обваляйте их в муке и обжарьте на подсолнечном масле до золотистого цвета. Если вам нельзя есть жареного, приготовьте котлеты в пароварке.

Савойские голубцы

Ингредиенты: савойская капуста, лук, морковь, кукуруза консервированная (половина баночки), 100 гр. риса, 500 гр. морепродуктов, сливочное масло, одна веточка базилика, соль, перец и имбирь.

Метод приготовления:

для начала разберите савойскую капусту на листочки (вам понадобится 8 штучек). Сложите их в кастрюлю, залейте водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. После погасите огонь и оставьте их на пару минут настояться (чтобы они стали мягче), затем достаньте и обдайте холодной водой. Далее с листков убираются жесткие жилки.

Вкусные блюда из капусты: проверенные рецепты

Параллельно варите на плите рис (достаточно 7 минут) и морепродукты (хватит и 3 минут) после закипания. Как только морепродукты будут готовы, очистите их и нарежьте небольшими кусочками. Затем порежьте кубиками морковь и обжарьте на масле до румяности, туда же положите и лук. Смешайте: морепродукты, рис, обжаренный лук с морковкой, кукурузу, мелко нарубленный базилик, соль, перец и отставьте в сторону на полчасика, чтобы фарш настоялся.

Следующим этапом будет приготовление самих голубцов. Для этого возьмите лист, выложите в его центре немного фарша и заверните как обычный голубец. Сложите все голубцы в сковороду с предварительно разогретым маслом и обжарьте минут по пять с каждой стороны. Далее переложите в кастрюльку, залейте кипятком (до середины голубцов) и поставьте на медленный огонь тушиться до полного выпаривания жидкости. Подавайте к столу с соусом!

Тушеная капуста с зеленым горошком

Ингредиенты: один килограмм капусты, одна куриная грудка, консервированный горошек, томатная паста одна ложка, подсолнечное масло, соль, перец, лавровый лист и лимонная кислота.

Метод приготовления:

шинкуйте капусту стандартным способом, сложите в сотейнечек, добавьте немного водички (грамм 200), лавровый листик, поставьте на медленный огонь, и пусть тушится. Куриную грудку очистите от кожуры, нарежьте филеечку небольшими кусочками, обжарьте отдельно на масле и отправляйте к капусте, добавив туда же томатную пасту.

Все это хорошенечко перемешайте, и пусть тушится до полной готовности. Как только капуста станет мягкой, добавьте к ней зеленый горошек, соль и перец. Еще минут пять и блюдо готово!