Диета на овощных супах: меню на неделю с рецептами

Вкусная диета — система питания, при которой нет необходимости ограничивать себя в любимой пещерно следует правильно подходить к процессу похудения. Если выполнять все рекомендации, то можно терять до 7 кг в неделю. При этом никакого дискомфорта, связанного с ограничениями, при правильном настрое, худеющий ощущать не будет.

Общие рекомендации

Есть несколько разновидностей вкусных диет по входящим в меню продуктам и продолжительности, но общие советы для всех одинаковы:

Общие рекомендации
  • Не допускать обезвоживания и соблюдать питьевой режим — 8-12 стаканов воды в течение суток позволят наладить пищеварение, ускорить метаболизм и уменьшить чувство города.
  • Категорически исключить сахар, все продукты и напитки, которые его содержат.
  • Питание должно быть многоразовым и насчитывать 5-6 приемов пищи, которые очень желательно, чтобы были в одинаковое время.
  • При этом размеры порций должны быть умеренными — до 300 г, учитывая все составляющие блюда.
  • Отказаться от соли, насколько это возможно — так дастся сбросить еще 2-3 кг за счет выхода лишней жидкости.
  • Исключить полуфабрикаты, консервы, приправы и соусы с химическими добавками в составе.
  • Отказаться от изделий из белой рафинированной пшеничной муки. Вместо нее, использовать рисовую, кукурузную, овсяную, цельнозерновую, кокосовую, отруби и другие аналоги.
  • Регулярно выполнять физические нагрузки: тренироваться в зале или в домашних условиях, много ходить пешком, делать зарядку по утрам — это поможет ускорить обменные процессы и увеличит ежедневные энергозатраты.

А знаете ли вы, что

Американские специалисты в сфере диетологии доказали – диета с низким содержанием калорий продлевает жизнь. Доктора отметили, что если в организм человека поступает меньшее количество калорий, в нем происходит снижение уровня одного из важнейших гормонов. Недостача этого гормона провоцирует замедление обмена веществ и, соответственно, притормаживается старение. Помимо этого, по мнению квалифицированных диетологов, именно низкокалорийная диета способна повышать стрессоустойчивость.

Таблица продуктов для составления рецептов

Чтобы самостоятельно составлять рецепты для правильного питания, можно руководствоваться следующей таблицей, в которой перечислены разрешенные и запрещенные продукты для похудения

Продукты, разрешенные при похудении Продукты, запрещенные при похудении Продукты, употребление которых нужно ограничить
Овощи (все, кроме картофеля); Фрукты; Злаки; Кисломолочные продукты (с низким содержанием жирности); Рыба; Нежирное мясо (курица, индейка); Цельнозерновой хлеб; Яйца; Бобовые; Орехи; Грибы Блюда и напитки, которые содержат в составе сахар; Мучные изделия (исключение составляют макароны из твердых сортов пшеницы); Полуфабрикаты; Фаст-фуд; Конфеты; Выпечка; Копчености; Консервы; Майонез. Красное мясо; Сливочное масло; Растительное масло; Белый рис; Белый хлеб; Картофель; Сухофрукты.

Продолжительность белковой диеты

Изначально диета применяется на несколько дней, чтобы отследить реакцию организма. Далее практикуется недельное или более длительное изменение пищевых привычек.

Рекомендованная диетологами продолжительность белкового питания:

  • экспресс-диета на 3-4 день: поможет вывести лишнюю воду из организма;
  • поддержание белковой диеты на 7 дней подходит в качестве первичной проверки организма;
  • 14 дней: следующий этап, который позволит сбросить несколько килограмм;
  • 21 день – месяц: важно соблюдать правила диеты и следить за состоянием организма. Потеря лишних килограммов может достигать 10 кг в зависимости от исходного количества жировых отложений.

Перед началом похудения рекомендуется посетить диетолога и лечащего врача для определения состояния здоровья, выявления противопоказаний и выбора временных рамок диеты.

Если вы довольны результатом, отсутствует апатия и упадок сил, то можно продлить время поддержания белкового питания.

Режим питания при диете

Перед тем, как расписать меню по дням стоит уточнить несколько моментов:

Режим питания при диете
  • Бананы – это очень калорийный продукт, поэтому лучше не употреблять этот продукт, тоже самое относится к авокадо и винограду. Данные продукты стоит убрать из своего рациона.
  • Для заправки салатов используется натуральный йогурт (без вкусовых добавок), или растительное масло, никакого майонеза.
  • Во время диеты нельзя употреблять алкоголь. Чипсы, сухарики и проч. употреблять тоже нельзя, даже после диеты эти продукты лучше всего убрать из своего рациона.
  • В пищу стоит добавлять как можно меньше соли, в больших количествах она вредна и может привести к отёкам.
Режим питания при диете

Первый день

Режим питания при диете
  • Первый завтрак – стакан воды (за 20 мин до первого приёма пищи). Далее этот пункт в меню писаться не будет, но он соблюдается каждый день.
  • Второй завтрак – хлебец со сливочным маслом, овощной или фруктовый салат, заправленный натуральным йогуртом.
  • Обед – хлебец, 75 грамм творога (натурального, а не твороженной массы из магазина, в которой очень много сахара и вкусовых добавок), 100 грамм овощного или фруктового салата, заправленного натуральным йогуртом.
  • Полдник – 150 грамм творога, стакан обезжиренного кефира, зелёное яблоко.
  • Ужин – стакан зелёного чая без сахара, овощи на пару.
  • За три часа до сна – стакан обезжиренного кефира. Далее этот пункт в меню писаться не будет, но он соблюдается каждый день.
Режим питания при диете

Второй день: что кушать?

Режим питания при диете
  • Второй завтрак – бутерброд (хлебец и сливочное масло), чашечка кофе без сахара, можно добавить немного сливок с самым маленьким процентом жирности.
  • Обед – 100 грамм варённой картошки (не пюре, а просто несколько штук отварного картофеля), можно добавить немного растительного масла, салат из помидоры и огурца, заправленный маслом (в салат можно добавить сельдерей, ведь это продукт с отрицательной калорийностью, то есть для его переваривания затрачивается больше калорий, чем он содержит).
  • Полдник – стакан зелёного чая без добавления сахара.
  • Ужин – котлета на пару, 200 грамм отварных овощей (берите любые на ваш вкус), на третье – компот из сухофруктов без сахара.
Режим питания при диете

Третий день (с меню)

Режим питания при диете
  • Второй завтрак – хлебец, стакан кофе без сахара и без других добавок (молоко, сливки и проч.)
  • Обед – 150 грамм грибного супа-пюре, если вы не едите грибы можно сделать суп-пюре из овощей.
  • Полдник – морковь или зелёное яблоко.
  • Ужин – фасоль отварная (150 грамм), салат из овощей, заправленный растительным маслом (150 грамм), 200 грамм брокколи на пару, смузи из сельдерея и яблока, (в блендере смешать сельдерей, зелёное яблоко и 100 мл воды).
Режим питания при диете

Четвёртый день

Режим питания при диете
  • Второй завтрак – хлебец со сливочным маслом, 150 грамм салатика из фруктов, заправленного натуральным йогуртом.
  • Обед – стакан томатного сока, два отварных яйца, 250 грамм овощного салата.
  • Полдник – стакан зелёного чая без сахара, две дольки горького шоколада, два солёных крекера.
  • Ужин – салат из овощей (250 грамм).
Режим питания при диете

Пятый день

Режим питания при диете
  • Второй завтрак – хлебец и кусок сыра твёрдых сортов, стакан кофе без сахара.
  • Обед – 100 грамм отварного картофеля, 150 грамм салата из овощей.
  • Полдник – 100 грамм орешком или сухофруктов.
  • Ужин – 100 грамм макарон из твёрдых сортов пшеницы с томатной пастой, смузи из сельдерея и зелёного яблока.
Режим питания при диете

Шестой день, меню

Режим питания при диете
  • Второй завтрак – 50 грамм сыра твёрдых сортов, 100 грамм моркови, можно натереть на тёрке.
  • Обед – 100 грамм тушённой капусты, 250 грамм отварной говядины или грудки индейки.
  • Полдник – груша или зелёное яблоко.
  • Ужин – 200 грамм сваренных на пару брокколи или брюссельской капусты.
Режим питания при диете

Седьмой день

Режим питания при диете
  • Второй завтрак – хлебец с нежирным сыром, стакан кофе без сахара, можно с допингом в виде сливок с самым маленьким процентом жирности.
  • Обед – 100 грамм отварного картофеля, 150 грамм салата из овощей.
  • Полдник – 100 грамм сухофруктов или орехов.
  • Ужин – 200 грамм нежирной рыбы на пару, 100 грамм фасоли
Режим питания при диете

Вот такое меню, как видите, голодными вы не останетесь. Но если чувство голода становиться невыносимым, можно в качестве перекуса скушать хлебец. Начинать питаться по данной системе не обязательно с понедельника, это может быть любой день недели, результат от этого не измениться, даже лучше начинать сразу, зачем откладывать на потом.

Режим питания при диете

Меню недорогой диеты

Существует бюджетная диета, соблюдая которую, можно потерять до 7 кг лишнего веса. Она рассчитана на 10 дней. На весь период диеты необходимо отказаться от употребления спиртосодержащих напитков.

день 1

  • Завтрак:-яблочно-морковный салат, заправленный маслом оливы, отварное яйцо и несладкий чай.
  • Завтрак второй-запеканка с творогом.
  • Обед-отварной рис с изюмом, овощной суп с ломтиком отрубного хлеба.
  • Ужин-чай с медом.

день 2

  • Завтрак-геркулес с измельченным бананом и яблоком.
  • Второй завтрак -несладкий йогурт.
  • Обед-овощи с мясом, запеченные в духовке.
  • Ужин-картофель в мундире, салат из квашеной капусты.

день 3

  • Первый завтрак-салат из свежей моркови и зеленого яблока, заправленный оливковым маслом.
  • Завтрак второй-натуральный сок без сахара.
  • Обед- овощной суп, зерновой тост с плавленым сыром, помидорами и зеленью.
  • Ужин- салат из отварной свеклы с маслом подсолнечника и зернами кунжута, ломтик зернового хлеба.

день 4

  • Завтрак-овсянка со свежими фруктами и травяной чай.
  • Второй завтрак- нежирный кефир.
  • Обед- рыба со сливочным соусом, томатный сок, ломтик ржаного хлеба.
  • Ужин-запеченный картофель и слабосоленая сельдь.

день 5

  • Завтрак- овсянка с сухофруктами, кофе без сахара.
  • Второй завтрак- 250 мл томатного сока.
  • Обед- грибы тушеные, томатный суп, ломтик отрубного хлеба.
  • Ужин- гречка с тушеными овощами и зеленый чай.

день 6

  • Завтрак- яйцо в отварном виде, морковно-яблочный салат с подсолнечным маслом.
  • Второй завтрак-несладкий натуральный йогурт.
  • Обед-куриный суп с лапшой, салат из свежей капусты, моркови и яблок.
  • Ужин- отварное бедро курицы со специями, политое острым томатным соусом.

день 7

  • Завтрак- фруктовый салат, заправленный йогуртом.
  • Второй завтрак-250 мл кефира.
  • Обед-суп из овощей, ржаной тост с плавленым сыром, томатом и зеленью.
  • Ужин- 1 грейпфрут и нежирный творог.

день 8

  • Завтрак-отварное яйцо и несладкий чай.
  • Второй завтрак- натуральный йогурт.
  • Обед-овощной суп с ржаными сухарями.
  • Ужин- гречневая каша, салат из свежей капусты, моркови и огурца, заправленный маслом подсолнечника.

день 9

  • Завтрак- рис на воде с небольшим количеством натурального меда, вареное яйцо и травяной чай.
  • Второй завтрак-обезжиренный кефир.
  • Обед-суп из овощей с сухарями из ржаного хлеба.
  • Ужин-гречневая каша, салат из квашеной капусты.

день 10

  • Завтрак-перловая каша, сваренная на воде, и зеленый чай без добавления сахара.
  • Второй завтрак- 250 мл нежирного кефира.
  • Обед-суп из овощей с ржаными сухариками.
  • Ужин-фруктовый салат, заправленный несладким йогуртом.

Выход из диеты

В большинстве случаев выход из диеты проходит за 3-4 дня. Его смысл заключается в том, что в рацион нужно будет постепенно вводить более твердую пищу, при этом начинать лучше всего с пюре.

Первый день:

  • завтрак – стакан кефира и яблочное пюре;
  • обед – кофе и морковная мякоть;
  • ужин – кефир и очень жидкое картофельное пюре.

Второй день:

  • завтрак – ряженка и овощной салат;
  • обед – апельсиновый сок и овощное рагу;
  • ужин – йогурт и чай.

Третий день:

  • завтрак – кефир и салат;
  • обед – кисель и яблочно-тыквенное пюре;
  • ужин – ряженка, свекольно-морковный салат.

Если этого будет недостаточно, можно устраивать себе и второй завтрак.

Диета для быстрого похудения №4: Мясная диета

Белковые диеты давно популярны среди желающих сбросить вес. Но, в отличие от других, мясная диета менее продолжительна – 10 дней. При соблюдении этой диеты рекомендуют питаться любым мясом. Жареным мясом желательно не увлекаться, при жарке использовать только оливковое масло. Кроме мяса, разрешены яйца, овощи, рыба. Пить можно минеральную воду, чай, кофе (не сладкие). Салаты рекомендуется употреблять без соли, с оливковым маслом или соком лимона.

Рацион должен состоять из 5 приемов пищи с порциями одинакового размера. После 8 часов есть запрещается. Пить можно через полчаса после приема пищи. При мясной диете запрещены такие продукты: любые мучные изделия, хлеб, фрукты, сахар, морковь, крупы, картофель, кукуруза, любые молочные продукты, сладкие напитки и алкоголь.

Плюсы мясной диеты: получение достаточного количества питательных веществ, минералов и витаминов, а если увеличить физическую активность, укрепятся мышцы и костная система. Соблюдение этой системы питания не сопровождается голодом. Минусы мясной диеты: есть риск возникновения проблем с желудком, а недостаток углеводов может проявиться в усталости, головной боли и плохом настроении. За 10 дней соблюдения мясной диеты можно потерять 5 кг веса. Продлевать диету на более длительный срок не рекомендуется. Эта система питания не подходит несовершеннолетним и пожилым людям, людям с заболеваниями почек и при любых хронических заболеваниях.

Полезное видео об особенностях медово-яичной диеты

Медовая диета: правила и особенности похудения — раскрываем секреты красоты и здоровья на

Красота, здоровье, успех ведь они так важны в жизни каждого человека. Наш сайт имеет одну лишь цель — предоставить актуальную информацию для всех и для каждого, кто активен в современном ритме жизни, постоянно самосовершенствуется и интересуется своим здоровьем и красотой. У нас вы найдете большое количество материалов по укреплению здоровья, достижения внешней красоты и внутренней гармонии.

Также для вас разные диеты, системы очищения и омоложения, рецепты ухода за волосами, руками, телом и многое другое, что будет интересно любой женщине и мужчине тоже. Здоровье и красота — главные стремления каждого современного человека. Ведь всем известно, что красотой обладать намного легче, если ты здоров. Именно поэтому необходимо знать о красоте и здоровье абсолютно все. Именно для этого создан наш сайт!

Правила выхода

  1. Едим суп в любое время.
  2. Кроме супа разрешается есть продукты, которые указаны в меню. Очередность дней менять нельзя!
  3. Забудьте про хлеб, булочки, сладкое и газировку!
  4. В течение дня нужно выпивать 1,5 литра воды, а также можно пить чай без сахара.
  5. Полностью исключается алкоголь – он замедляет метаболизм.

Судя по отзывам, диета на боннском супе дает хорошие результаты, но если сразу же после диеты вернуться к прежнему рациону питания, то вес вернется обратно достаточно быстро. Чтобы этого не произошло, стоит придерживаться достаточно простых правил:

  • Постепенно возвращайте привычные продукты в рацион, не стоит сразу набрасываться на пирожные и жареное мясо. Первый две-три недели стоит питаться сдержанно. Утро можно начать с овсянки, сваренной на воде, или творога. На обед сделать легкий суп, а на ужин – рыбу на пару со свежим салатом.
  • Откажитесь от сахара, пейте зеленый чай или воду в перерывах между едой.
  • Легкие физические нагрузки еще никому не повредили – прогулки по вечерам, пилатес или йога тоже подойдут. А также сохранить тонус кожи помогут косметические процедуры – обертывания, массаж – которые можно делать дома самостоятельно.

Боннская диета, как и любая другая, требуют не только полностью придерживаться меню диеты, но и планомерного выхода из нее, чтобы закрепить достигнутых результатов.

Похудение происходит за счёт дефицита калорий – в день нужно употреблять меньше, чем сжигает организм

Но в этом вопросе важно чувство меры – резкое сокращение потребляемых продуктов может привести к неприятным последствиям со здоровьем

Диета на боннском супе напротив нормализует работу организма, помогая постоянно поддерживать желаемый вес или быстро худеть к нужной дате. Блюдо хорошо усваивается, помогает быстро насытиться. Диетологи рекомендуют придерживаться такого режима питания не больше 7 дней.

Вегетарианская диета для похудения

Для большинства из нас повседневная еда без мясных продуктов кажется непривычной, однако за …

Однако важно придерживаться определённой схемы питания:

  1. Не нарушая её и не добавляя ничего от себя. Вредные пищевые привычки и незапланированные приёмы пищи скажутся на результате не лучшим образом.
  2. Если вы прервёте похудение в течение недели, то начинать снова придётся с первого дня.
  3. Семидневную разгрузку можно повторять время от времени.
  4. Если подойти к решению проблемы лишнего веса комплексно, подключив лёгкую утреннюю зарядку, то похудеть получится быстрее.
  5. Во время данного режима питания серьёзные физические нагрузки запрещены. Подойдёт включающая в себя кардионагрузку — фитнес, полчаса на велотренажёре или беговой дорожке.
  6. Как и во время других диет, под запретом алкоголь, газированные напитки, магазинные соки, кондитерские изделия и сладости. Любителям кисломолочных продуктов придётся несладко – их употреблять во время диеты нельзя. Чай и кофе без сахара допускаются. Чистой питьевой воды нужно пить не менее полутора литров в день.
  7. В составе блюда для похудения овощи. Ингредиенты, в него входящие, помогают разрушить жировые запасы и не дают образоваться новым.
  8. Известно и мочегонное действие супа, поэтому вес уходит стремительно за счёт выведения воды из организма.
  9. Обмен веществ нормализуется, происходит очищение кишечника от шлаков. Овощи в жидком блюде усваиваются проще, чем в свежем виде.
  10. Боннский суп отличается приятным запоминающимся вкусом и быстро дарит чувство сытости, наполняя желудок. Размер порции не ограничен.

Одно из преимуществ диеты — низкая цена необходимых продуктов для боннского супа и их доступность. Купить все ингредиенты можно в любом магазине. Тем, у кого нет времени проводить несколько часов ежедневно на кухне, это первое блюдо тоже придётся по вкусу. Процесс приготовления простой и быстрый.

Читайте также:  Недорогое меню здорового питания для желающих похудеть