Диета Орниша – на ней худеют президенты и голливудские звезды

Выбрав китайскую диету для похудения, настройтесь на неукоснительное соблюдение правил. Главная задача: следуя всем рекомендациям, перестроить обменные процессы в организме таким образом, чтобы тело привыкло к новому рациону и легко обходилось без высококалорийных блюд и в будущем. В зависимости от продолжительности похудения (7, 14 или 21 день) и индивидуальных особенностей, с помощью китайской диеты можно сбросить от 3-х до 15 килограммов.

Разновидностей диет на базе французского рациона появилось большое количество, но большой популярностью пользуются:

Диета Орниша – на ней худеют президенты и голливудские звезды
Диета Орниша – на ней худеют президенты и голливудские звезды
  1. Классическая французская диета, основанная на принципе употребления разрешённых/запрещённых продуктов.
  2. Диета по методу Пьера Дюкана включает трёхэтапную технологию, избавляющую от зависимости употребления вредной пищи.
  3. Ограниченный 14-дневный рацион отличается высокой сбалансированностью и разнообразием блюд.
Диета Орниша – на ней худеют президенты и голливудские звезды
Диета Орниша – на ней худеют президенты и голливудские звезды

Все перечисленные виды имеют высокий показатель результативности и безопасности использования. Анализ отзывов отражает эффективность в борьбе с лишним весом. Переносимость режима питания трудная только в первые 2-4 дня, после чего, организм подключает механизм расщепления жировых запасов.

Диета Орниша – на ней худеют президенты и голливудские звезды

Диетические рецепты

Стоит ли говорить, что подавляющее большинство женщин считают святой обязанностью поддержание своего великолепия на достойном уровне. Ведь как известно, мужчины любят глазами… Кроме того, видеть в зеркале стройную, привлекательную фигуру намного приятнее — сознание собственной неповторимости о содержании множества жестких ограничений в диетической кухне и о голодных муках — миф. Достаточно заглянуть в каталог оригинальных решений, которые обеспечат организму необходимый набор микроэлементов, чтобы убедиться, насколько просто и интересно принимать здоровую, полезную принципов диетического питания, смогут преодолеть многие трудности и люди, имеющие проблемы с лишним весом. Стоит попробовать — остановиться трудно. Диета не означает — набирают популярность, потому что это: вкусно, быстро, есть возможность экспериментировать и каждый день питаться новыми жиров и калорий — максимум пользы. Когда нагрузка на ЖКТ сведена к минимуму, человек чувствует себя энергичным, полным сил. В чем секрет? Отчасти в ингредиентах с отрицательной создания низкокалорийных шедевров не потребуются особые кулинарные навыки. Большое количество классных рецептов приготовления десертов привлечет внимание и порадует тех, кому сложно распрощаться с тортами и конфетами. Каждый найдет блюдо, соответствующее личным предпочтениям.

Основное условие диеты Орниша – запрет на жир и белые продукты

Соблюдая главное условие диеты, Биллу Клинтону удалось избежать очередной операции на сердце и сбросить 12 кг избыточного веса. Исследования консилиума врачей подтвердили эффективность диеты Орниша в профилактике и лечении атеросклероза. Что же это за условия?

Кардиолог предлагает не зацикливаться на подсчете съеденных калорий. Ключевой момент – отказ от жирной пищи и продуктов белого цвета. Именно белая пища, по мнению Орниша, считается наиболее опасной для сердца и фигуры.

Такими продуктами являются:

Основное условие диеты Орниша – запрет на жир и белые продукты

шлифованный рис; рафинированный сахар; сало; пшеничная мука; жирная сметана и жирное молоко; соль (особенно важно отказаться от нее гипертоникам).

Как питаться по системе Орниша

Доктор Орниш не рекомендует полностью отказываться от жиров. Но они должны быть максимально полезными и в один прием пищи – не более 3 грамм.

Жиры предлагается потреблять из оливкового масла, рыбы, орехов, оливок, птицы. Но этих продуктов должно быть по минимуму, чтобы уложиться в разрешенные три грамма. Этого условия придерживаться несложно, если основу блюд составлять – как предлагает кардиолог – из овощей, бобовых, разнообразной зелени, зерновых, ягод и фруктов.

Обезжиренные молочные продукты можно употреблять 1-2 раз в день. И это могут быть йогурт без сахара, белки яиц, маложирные сыры, 1% кефир. Из алкоголя разрешено только красное вино, но и оно только пару раз в неделю по бокалу, не чаще и не больше.

Основное условие диеты Орниша – запрет на жир и белые продукты

Полезные добавки в меню диеты

Меню диеты Орниша приближено к вегетарианскому. Из-за этого кардиолог советует при похудении на его методике принимать поливитаминные комплексы. Прежде всего, препараты железа – так как получить необходимую норму минерала из бобовых, гречки или свеклы все равно не удастся.

В биодобавки также должны входить витамины В12 и В9, омега-3 кислоты, кальций. Омега-3 доктор рекомендует получать из капсул рыбьего жира, но также заменить его можно льняным маслом (достаточно в сутки 2 чайных ложек).

Физическая нагрузка при диете

Наилучшим дополнением к сердечной диете Орниша будут пешие многочасовые прогулки, скандинавская ходьба (с палками), дыхательные упражнения (например, бодифлекс), йога, медитации и плавание с умеренной нагрузкой.

Основное условие диеты Орниша – запрет на жир и белые продукты

Кому диета Орниша не подходит

Поскольку диета предполагает серьезное ограничение животных жиров, подходит она не всем. От системы стоит отказаться:

Читайте также:  От чего помогает Фуросемид? Инструкция по применению

при анемии; при аллергии на глютен; при хронических заболеваниях печени, почек и ЖКТ; при низком уровне холестерина (определенная его доза необходима для выработки некоторых гормонов); после перенесенной тяжелой болезни; при беременности и в детском возрасте.

Примерное меню диеты Орниша

Варианты завтрака:

Основное условие диеты Орниша – запрет на жир и белые продукты

каша гречневая с грибами и луком, чай зеленый, подслащенный медом;

йогурт маложирный с добавлением отрубей и свежих ягод;

пара яичных белков вкрутую, свежий огурец и стакан томатного сока.

Варианты обеда:

суп-пюре из брокколи, порция тушеной фасоли (спаржевой), 1 яблоко, несладкий чай;

Основное условие диеты Орниша – запрет на жир и белые продукты

долма (голубцы) с чечевицей, кексы из цельнозерновой муки с фруктами, стакан обезжиренного питьевого йогурта;

отварная индейка с гарниром из тушеных овощей на выбор; ягодный морс.

Варианта ужина:

рагу из разных овощей, ломтик морской рыбы на пару, чай зеленый;

цельнозерновой тост и маложирный сыр, фруктовый салат, обезжиренный кефир;

Основное условие диеты Орниша – запрет на жир и белые продукты

паста из цельнозерновой муки с овощной подливой; компот из яблок или груш.

Перекусы: ягоды по сезону, овощи сырые, компоты и морсы, хлебцы из цельного зерна.

Меню важно обогатить термически не обработанными плодами (овощами, фруктами, корнеплодами) и зеленью.

Другой вариант: скандинавская датская ладоней от Сьюзи Венгель

Другой вариант: скандинавская датская ладоней от Сьюзи Венгель

Диетолог Сьюзи Венгель из Дании придумала свой вариант диеты ладошки, возможно, именно он покажется вам более простым (хотя куда уж проще). Здоровое питание при скандинавской диете — как же просто! Эта женщина стала известна среди жителей скандинавских стран благодаря книге The Scandi Sense Diet. В ней она рассказала, как с помощью минимальных изменений в питании смогла похудеть за год аж на 38 кг.

Другой вариант: скандинавская датская ладоней от Сьюзи Венгель

Сьюзи после рождения 5 детей весила больше 100 кг, но теперь она находится в самом комфортном весе для себя 60 кг. и даже помолодела:

Другой вариант: скандинавская датская ладоней от Сьюзи Венгель

Другой вариант: скандинавская датская ладоней от Сьюзи Венгель

Вот, что Сьюзан рассказывает о своем ноу-хау:

Другой вариант: скандинавская датская ладоней от Сьюзи Венгель

«Когда ваша диета неправильная, вы тоже можете терять вес, но при этом чувствуете себя плохо: ухудшается цвет кожи, состояние волос, болит голова. После рождения второго ребенка я набрала вес, который никак не могла сбросить. Я весила почти 100 кг (это много, согласитесь) и использовала десятки диет, чтобы похудеть. Проблема была еще в том, что я трижды теряла по 20–25 кг, но через пару месяцев снова набирала вес, причем еще больший. Я поняла, что строгие ограничения провоцируют переедание, и составила собственный план питания. За 10 месяцев диеты я потеряла почти 40 кг. Сейчас я вешу 60 кг. Мой вес стабилен уже в течение 6 лет».

Другой вариант: скандинавская датская ладоней от Сьюзи Венгель

В чём суть

Другой вариант: скандинавская датская ладоней от Сьюзи Венгель

Итак, на чем основана диета четырех ладоней? Каждый основной приём пищи (как правило, 3 раза в день) должен состоять из 4 порций продуктов (размером с кулак): 1 порция белка + 1 порция углеводов + 2 порции овощей + 1 ст. л. жиров. Рассмотрим поподробнее!

Другой вариант: скандинавская датская ладоней от Сьюзи Венгель
  • 1-я и 2-я ладони — овощи, зелень, салат. Это норма, хотя диетолог говорит о том, что хватит и одной пригоршни, если вы чувствуете насыщение. Сюда входят практически все овощи и зелень, кроме картофеля, батата и бобовых.

  • 3-я ладонь — углеводы. В этой ладони помещаются сложные углеводы, а именно хлеб, паста, картофель, рис, фрукты, ягоды. Если вы хотите периодически отказываться от углеводов, можно заменить их пригоршней овощей или половиной пригоршни протеина. Но мы не советуем — Хочешь похудеть — не ешь углеводы

  • 4-я ладонь — белки. Сюда включены мясо, рыба, морепродукты, яйца, сыр и бобовые. Белок не обязательно должен присутствовать во всех трёх приёмах пищи — можно добавлять 4-ю ладонь только два раза в день.

  • 1 ст.л. — разовая порция жиров. Жиры вы получаете из орехов, семечек, масел или соусов.

  • Лакомства нужно употреблять по такой же схеме!

Другой вариант: скандинавская датская ладоней от Сьюзи Венгель

И опять же жирнейший плюс: никакого специального, строгого меню на неделю для похудения в скандинавской диете не нужно!

Другой вариант: скандинавская датская ладоней от Сьюзи Венгель

Меню наглядно

Другой вариант: скандинавская датская ладоней от Сьюзи Венгель

Давайте посмотрим, как выглядят варианты меню на каждый день при скандинавской системе питания:

Другой вариант: скандинавская датская ладоней от Сьюзи Венгель

Эффективность диеты «Любимая»

Исследований, касающихся непосредственно этой диеты, нет. Судя по всему, она появилась и соблюдается исключительно в России: западные диетологи о такой диете не слышали. Но можно судить о «Любимой» на основании многочисленных исследований монодиет.

Салат с капустой — один из вариантов блюд в меню «Любимой» диеты © Lang Louie/Unsplash

В 2016 году фокусник Пенн Джиллетт опубликовал книгу под названием «Как я заставил исчезнуть более 100 фунтов и другие волшебные сказки». В нем он сообщил, что начал свою потерю веса, соблюдая монодиету в течение двух недель. В течение 14 дней Джиллетт ел только картошку (4-5 штук в день). Позже он начал употреблять фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Как только книга вышла, монодиетой (или монотрофной диетой) в очередной раз заинтересовались врачи и диетологи, поскольку другие люди, желающие похудеть, задавались вопросом, стоит ли им попробовать этот метод.

Эффективность диеты «Любимая»

Монодиета — однообразное питание на протяжении ограниченного времени, нескольких дней или недель. Придерживаться ее постоянно невозможно, так как такой рацион губителен для организма. Удобство заключается в том, что не надо перестраивать сложные привычки, искать новые продукты и рецепты. Процесс протекает исключительно за счет силы воли: вы убираете из меню «запрещенные» продукты и оставляете разрешенные — очень простые. Подобные диеты действительно могут привести к быстрой потере веса за счет недостаточной питательности ингредиентов. Но при этом через некоторое время набранные килограммы вернутся и, возможно, преумножатся.

Читайте также:  Вред и польза пищевой добавки е509 (хлористого кальция)

Похудеть без диеты: здоровый выбор на всю жизнь

Шведская диета безуглеводная

Шведская диета эффективна для быстрого похудения. Ее эффект основан на отказе от быстрых углеводов, которые, попадая в организм, превращаются в глюкозу и преобразуются в гликоген. Если гликоген не израсходовать до следующего приема пищи, то он запасается организмом в жир.

Рекомендуем ознакомиться — безуглеводная диета.

Когда углеводы перестают поступать в организм, запасы гликогена начинают истощаться, и тогда организм берет энергию из жировых запасов. Этим и объясняется эффект быстрого похудения во время стокгольмской диеты. У быстрого похудения есть и побочные эффекты – постоянная усталость и сонливость. Кроме того, организму тяжело переваривать большое количество белка, поэтому во время похудения желательно есть много зелени.

Главные правила таковы:

  • длительность не более трех недель;
  • назначение курса поливитаминов;
  • есть дробно, по 5 раз в день;
  • основа рациона – белки и жиры;
  • отказ от фастфуда и продуктов, содержащих сахар, муку;
  • отказ от круп и сладких фруктов;
  • запрет на алкоголь и любые сладкие напитки.

Небольшое количество углеводов в меню все же присутствует. Добирать норму следует полезными овощами (брокколи, морковь, капуста, кабачки). Суточная норма углеводов – не более 100 г или 400 ккал.

Вариант №Эстонская диета, которая рассчитана на дней

Суть методики в том, что в течение первых трех дней нужно есть белковую пищу, а в остальные дни – углеводы. Этим методика похожа на белково-углеводную диету, но отличается строгим меню и продолжительностью.

Вариант №Эстонская диета, которая рассчитана на дней

Эстонская диета на 6 дней

Первый день. Ешьте только вареные куриные яйца, причем без каких-либо приправ. Количество яиц должно составлять 5-6 штук. Питание должно быть дробным, то есть перерывы между приемами пищи не должны превышать 2-3 часов.

Вариант №Эстонская диета, которая рассчитана на дней

Второй день. Сегодня тоже питайтесь дробно – съешьте 0,5 кг творога низкой жирности.

Третий день. Схема та же, но в этот раз вам нужно съесть не более 700 г куриного филе – отваренного или же приготовленного на пару. Перед приготовлением избавьтесь от жира и кожи.

Вариант №Эстонская диета, которая рассчитана на дней

Четвертый день. Возьмите неочищенный коричневый рис и сварите его, не используя масло и соль. Полученную кашу разделите на 5-6 частей.

Пятый день. Употребляйте только картофель – его разрешается готовить на пару, варить в мундире и запекать в фольге. За весь день нужно употребить 6 картофелин среднего размера.

Вариант №Эстонская диета, которая рассчитана на дней

Шестой день. В последний день ешьте только зеленые яблоки. Что характерно, их количество не ограничено.

Вариант №Эстонская диета, которая рассчитана на дней

Результаты

За неделю диеты можно избавиться от 3-5 кг. За две недели может уйти до 8 кг в зависимости от исходного веса.

Чтобы результаты сохранились, важно выйти из диеты правильно. Организм за две недели привыкает к преимущественно белковому меню, поэтому добавлять другие продукты нужно постепенно.

В течение дальнейших двух недель старайтесь питаться легко, небольшими порциями, а в дальнейшем придерживайтесь правильного, здорового рациона.

Почему французы едят и не толстеют:

Французская диета — довольно эффективный метод устранения лишних килограммов. Учтите все правила, противопоказания, тогда она поможет обрести красивую фигуру с пользой для здоровья.

ВконтактеОдноклассникиFacebookTwitterМой мир

Польза салата из белокочанной капусты

В составе белокочанной капусты содержится большое количество витаминов и питательных микроэлементов. Витамины группы В оказывают благоприятное воздействие на нервную систему, положительно влияют на состояние волос и кожи.

Витамин К улучшает свёртываемость крови, активизирует регенерацию тканей. Содержащаяся в составе белокочанной капусты никотиновая кислота насыщает организм дополнительной энергией. Присутствующий в овоще калий благотворно влияет на функции сердечной мышцы. Кальций, содержащийся в капусте, способствует укреплению зубов и костей.

Овощ является одним из ингредиентов разнообразных салатов. Можно приготовить диетическое блюдо по такому рецепту:

  1. 250 граммов белокочанной капусты тонко нарезают, солят, оставляют на 20 минут.
  2. Овощ растирают с небольшим количеством кинзы до выделения сока.
  3. В полученную массу добавляют примерно 150 граммов мелко нарезанных помидоров, немного сладкого перца.
  4. Блюдо посыпают тёртой брынзой.
  5. Перед употреблением в пищу салат из белокочанной капусты заправляют сметаной.
Читайте также:  Диета Майи Плисецкой – меню на неделю

Блюда из белокочанной капусты способствуют очищению организма от шлаков, насыщают его витамином С. Можно взять на заметку и такой простой рецепт:

Польза салата из белокочанной капусты
  1. Нужно взять 200 граммов свежей капусты. Её надо нашинковать, добавить немного поваренной соли.
  2. Капусту оставляют в стороне на 25 минут.
  3. По прошествии этого времени её тщательно растирают руками.
  4. Добавляют немного лимонного сока, мёда или растительного масла.
  5. В салат можно положить орехи, лекарственные травы, свеклу, сладкий перец.

Свежая капуста оказывает омолаживающее и антисклеротическое воздействие (благодаря наличию в составе овоща тартроновой кислоты). Продукт способствует нормализации уровня холестерина, очищению сосудов.

Белокочанная капуста нейтрализует активность свободных радикалов. Она способствует профилактике старения.

Белокочанная капуста помогает повысить активность защитных сил. Она улучшает состав крови и кровообращение. Блюда нормализуют содержание сахара в крови на наличии диабета 2 типа.

Восточная диета на дней: меню, результаты, отзыв врача

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Восточная диета получила свое название вовсе не из-за набора продуктов, которые употребляют в арабских странах. Меню состоит из вполне привычных для наших просторов блюд. Согласно правилам этой диеты, ограничения в питании следует обязательно сочетать с восточными танцами. Только так можно заполучить фигуру своей мечты.

Диета на 10 дней

Существует несколько разновидностей восточной диеты. Наибольшую популярность в народе имеет тот ее вариант, который предназначен на 10 дней. Вероятно, секрет успеха и широкого распространения данной диеты заключается в обещаниях, которые она дает: минус 7 кг за полторы недели.

Основные принципы восточной диеты:

  • Промежутки между приемами пищи должны составлять около 3 часов.
  • Питание частое, малыми порциями.
  • Нельзя отступать ни на шаг от меню, предложенного восточной диетой.
  • Обильное питье – 2 литра в день.
  • Запрещена соль.
  • Разрешены любые специи и приправы.
  • Утром можно добавить в чай или кофе чайную ложку сахара.

Обязательный атрибут восточной диеты – это ежедневные занятия восточными танцами. Считается, что в сочетании с установленными правилами питания, танцы позволяют быстро сжигать жир, добиваясь существенных отвесов в кратчайшие сроки.

Меню

Меню восточной диеты состоит преимущественно из белковой пищи, фруктов и овощей. В рационе отсутствуют мучные, кондитерские изделия, крупы. Меню диеты на 1 день:

  • Завтрак (8 часов). Кофе с ложкой сахара (кто не любит кофе – можно пить чай).
  • Второй завтрак (11 часов). Яйцо вареное – 1 шт, чернослив – 8 шт.
  • Обед (14 часов). 200 г отварного куриного мяса или сосисок, 100 г моркови или капусты, 1 яблоко или апельсин.
  • Ужин (17 часов). Яблоко или апельсин, маленький кусочек сыра (не более 30 г).
  • Перед сном (20 часов) – стакан кефира.

Как видим, в меню практически отсутствуют источники углеводов. Некоторые продукты содержат полисахариды в небольших количествах – это фрукты и овощи. Жиров в рационе тоже минимум. По приблизительным оценкам суммарная калорийность всех продуктов из суточного меню восточной диеты – 600-700 ккал.

Результаты

Спустя 10 дней результаты от применения восточной диеты, несомненно, будут. Причины эффективности данной схемы питания:

  • уменьшение калорийности рациона в 3-5 раз;
  • минимум углеводов в меню;
  • минимальное потребление жиров.

Белка вполне достаточно, чтобы избежать большой потери мышечного веса. Остальных продуктов вполне хватает, чтобы обеспечить минимальные потребности организма в углеводах и жирах. При этом ограничения диеты заставляют организм интенсивно расходовать запасы жира. Наибольших результатов можно достичь, сочетая такое питание с высокой физической активностью и кардионагрузками.

Отзыв врача

Восточная диета на 10 дней – это схема похудения, которая приносит результат, и в то же время является довольно безопасной для организма человека. Она имеет немало преимуществ, хотя не лишена и недостатков. Плюсы восточной диеты:

  • низкая калорийность рациона, позволяющая худеть;
  • большое количество белка, что позволяет избежать не только потери мышечного веса, но также снижения иммунитета, ухудшения состояния кожи;
  • дробный прием пищи и достаточно высокое содержание клетчатки – эти элементы диеты позволяют соблюдать ее без выраженного чувства голода, несмотря на резкое снижение рациона;
  • отсутствие вреда для пищеварительной системы: еда поступает в желудок регулярно, пусть и небольшими порциями, а длительные перерывы между приемами пищи отсутствуют.

Недостатки восточной диеты:

  • низкая продолжительность, не позволяющая терять большое количество веса;
  • ограничение соли – мера, которая вызывает обезвоживание, имитируя процесс снижения веса, но на самом деле масса тела уходит в большей мере за счет выведения жидкости из организма;
  • однообразие рациона;
  • жесткие правила диеты, которые не учитывают вкусовых предпочтений человека, а потому снижают ее переносимость.

В целом, восточная диета – это неплохой способ похудения. Вы можете ее использовать при небольшом избытке веса. При выраженном ожирении лучше выбирать более длительные стратегии снижения массы тела, с разнообразным меню и менее жесткими ограничениями, касающимися как набора пищевых продуктов, так и калорийности рациона.