Диета овсянка, творог и яблоки: меню, отзывы и результаты

Диета “Лесенка” – ступенчатая программа питания, где на каждый новый день рассчитан определенный вид продуктов, помогающие удалить лишние килограммы. Новый шаг по лесенке – новые ступени, позволяющие эффективно снизить вес, получить дополнительную энергию, восстановить силы.

Ключевые принципы

Если вам нравится диета для похудения, и вы хотите пойти в продовольственный магазин, чтобы приобрести овсяные хлопья, то мы настоятельно рекомендуем не торопиться. Каждый курс похудения имеет конкретные правила, ориентированные для стремительного достижения результата и его поддержания в течение внушительного отрезка времени. Кроме меню и рецептов, заинтересованной женской аудитории стоит ознакомиться со следующим списком, состоящим из ключевых принципов рассматриваемой методики:

  1. не рекомендуется кушать за 4 часа до сна;
  2. при потреблении овсяной каши не следует запивать ее питьевой водой;
  3. запрещается приобретение и потребление сухих завтраков, хлопьев, мюслей;
  4. пейте минимум по 2 литра негазированной воды ежедневно;
  5. запрещено пить алкогольные напитки, употреблять мучную или кондитерскую продукцию;
  6. овсяные хлопья храните в холодильнике после их приобретения — именно так сохраняются полезные свойства продукта;
  7. отдавайте предпочтение овсяным хлопьям, процесс приготовления которых занимает более 10 минут;
  8. по утрам пейте зеленый чай, но не добавляйте сахара, днем подойдет зеленый чай с добавлением лимона и натурального меда, вечером позвольте себе травяной чай без добавления сахара;
  9. когда готовите овсянку, то забудьте про сахар, соль, масло, натуральный мед и другую дополнительную пищу с высоким содержанием жиров.

Полезные свойства овсяной крупы

Овсянка способствует:

  • очищению организма от вредных токсинов и шлаков;
  • снижению холестерина в крови;
  • выведению свободных радикалов (свободные радикалы – это молекулы или атомы, которые имеют неспаренные электроны, а потому обладают повышенной химической активностью и могут разрушать клетки организма).

Немаловажным является то, что овсяная каша положительно влияет на систему пищеварения и рекомендуется даже людям, имеющим проблемы с желудочным трактом.

Овсяная диета способствует не только снижению веса, но и улучшению самочувствия, настроения, и даже обладает косметическим эффектом – она делает Вашу кожу мягче.

Овсяную диету для похудения относят к монодиетам. Это означает, что каждый день Вам придется употреблять только одну овсяную кашу в различных вариантах ее приготовления.

Следовать овсяной диете рекомендуется не меньше недели, но и не более 10 дней. Во время диеты можно употреблять только овсянку или другие продукты из овса.

Овсяная диета «Новая»: минус см в талии и кг веса за 7–дней

Способов похудения придумано столько, что одно лишь их перечисление заняло бы несколько дней.

Но несмотря на это одна проблема остается животрепещущей — большинству хочется сбрасывать вес хочется с минимальными ограничениями в еде и без мучений в тренировочных залах.

И как можно меньше времени уделять разным диетическим ритуалам. Ведь работу и повседневные дела никто не отменял, а любые нововведения этот ресурс неизменно отнимают.

Выход — найти метод похудения, который комфортно встраивается в привычный ежедневный режим.

Питание должно покрывать потребности организма в энергии, блюда — быть простыми, без фантастических денежных затрат, готовиться за пару минут. А результат желательно видеть уже через неделю, максимум — через две.

Разумеется, здоровье и самочувствие в процессе работы над собой хочется сохранить. И все это, оказывается, реально выполнить с овсяной диетой «Новая».

Уже по невзыскательному названию ясно, что рацион, на котором предстоит провести несколько дней (или недель), включает популярный кисломолочный продукт и кашу из геркулеса.

При всей своей дешевизне это вполне полноценная пища — проверено. Она содержит растительный и животный белки, клетчатку, углеводы, необходимые минералы и витамины.

Овсянка еще и обеспечивает длительное чувство сытости, то есть, голодовка исключена по определению.

Читайте также:  Для лечения проблем пищеварения Фитомуцил инструкция по применению

К этому спартанскому меню полагается ежедневная порция фруктов или овощей: сырых, около 50 г. на каждый прием. Годятся почти все, кроме бананов, винограда и фиников. В них очень много сахара. Почти от всех напитков кроме воды и чая придется отказаться.

Это большой плюс — экономия денег и времени. Зато чай можно употреблять черный, зеленый, травяной или делать комбинированный из чего душа пожелает. Но без сахара. Соль тоже потребуется убрать подальше, ведь она задерживает в организме воду и провоцирует ложный аппетит.

От масла, специй — отказаться.

Ежедневный рацион

В сутки предусмотрено 3 основных приема пищи: завтрак, обед и ужин. Каждый день необходимо варить овсяную кашу по такому рецепту: 250 г. геркулесовых хлопьев залить 2 ст. холодной воды, довести до кипения на медленном огне и готовить 20 минут. В конце варки можно добавить в кастрюлю 3–4 ст. л. обезжиренного молока.

Всего должно получиться около 450 г. каши. Ее желательно сразу поделить на равные порции и есть в одно и то же время, дополняя овощным салатом или фруктом. Через 2 часа после завтрака, обеда и ужина необходимо выпивать по стакану кефира жирностью не больше 1,5%.

В напиток можно добавлять измельченную свежую зелень, часть разрешенных фруктов или овощей. Употреблять чай нужно либо за 30 минут до основной еды, либо через 1 час после нее. По желанию в него можно добавлять 1 ч. л. лимонного сока. Если кислотность желудка высокая, цитрус можно заменить молотой корицей.

Воды в день необходимо выпивать не меньше 1,5 л: обычной, без газа.

Меню на день:

  • утром: стакан воды;
  • через полчаса: тарелка каши, салат из шинкованной капусты;
  • перекус: кефир с 1 ст. л. тертой моркови;
  • днем: каша, зеленое яблоко;
  • полдник: кефир;
  • вечером: каша, салат из сырой свеклы;
  • на ночь: кефир с 1 ч. л. измельченной петрушки.

Результаты и рекомендации

Овсянка и кефир бережно очищают кишечник от всего лишнего, стимулируют выведение отеков, ускоряют метаболизм. Все поступающие калории тут же тратятся. Недостающую энергию организм черпает из накопленных подкожных запасов.

Соблюдать диету требуется 7 дней минимум. Вес на таком питании тает стремительно. Потерять можно до 10 кг. Точное количество сброшенных килограммов индивидуально. Все знают, что тучные люди худеют быстрее. Стройным же девушкам придется придерживаться диеты более продолжительный срок — до 2 недель. Но это — для особо стойких.

За весь период следования диете «Новая» можно потерять до 10 кг веса и до 11 см в талии.

Бедра, ноги, руки и другие части тела также убавятся в объемах, контуры тела станут четкими, кожа в проблемным местах подтянется и окрепнет.

Спортивные тренировки на время лучше отложить, так как после них может появиться физическая слабость и головокружение. Можно просто побольше ходить пешком на свежем воздухе.

Набрасываться на еду после диеты нельзя, иначе вес быстро вернется. Запретные продукты следует возвращать по одному в день, ограничивать жиры.

Диета «Новая» не рекомендована в период грудного вскармливания и беременности, в детском, подростковом, пожилом возрасте, после простудных, инфекционных заболеваний и травм, операций. Противопоказания: острые и хронические заболевания ЖКТ, диабет.

Необходима консультация врача!

как овсяный хлопья и каша помогают похудеть на 5-кг за одну-две недели.

Текст: Арина Андреева

Плюсы и минусы овсяной монодиеты для похудения

Диета на овсянке имеет несколько преимуществ. Сегодня, помимо овсяных хлопьев для приготовления каши, вы сможете найти на прилавках магазина множество продуктов с добавлением овсянки — хлебцы, сладости, мюсли и многое другое. Безусловно, овсянка — очень ценный продукт. Она является источником клетчатки, так необходимой организму для нормальной работы ЖКТ, и витаминов группы B, PP и F, прекрасно утоляет чувство голода, а также содержит фосфор, магний, железо, кальций и другие необходимые человеку элементы и аминокислоты. Таким образом, соблюдая овсяную диету для похудения, вы одновременно сможете сбросить несколько лишних килограмм, а также укрепить иммунитет, очистить организм и нормализовать работу пищеварительного тракта.

Как и у любой диеты для похудения, у овсяной есть свои ограничения. Так как она относится к монодиетам, т.е. системам питания, основанным на употреблении всего лишь одного продукта, длительное время ее придерживаться нельзя — лишь от 5 до 8 дней. Но и этого времени может быть достаточно для избавления от ненавистных вам лишних килограмм и очищения организма.

Правила овсяной диеты для похудения

Овсяная диета для похудения состоит из двух этапов — очистительного и, собственно, самой диеты. Очищение организма проводится с помощью риса: залейте литром воды 4 столовые ложки риса и оставьте на ночь, утром сварите рис с водой на небольшом огне в течение часа и выпейте полученный отвар. После этого нельзя есть и пить в течение следующих 5-ти часов, а затем можно питаться как обычно, но последний прием пищи или напитков должен быть не позднее 5-ти часов до сна, разрешается только вода без газа.

Овсяную диету для похудения можно начать соблюдать уже на следующий день. Правила ее просты — на завтрак, обед и ужин вам придется есть овсяную кашу. В качестве перекусов разрешаются фрукты, но в небольших количествах и в первой половине дня. В течение дня выпивайте не менее 1,5-2 литров воды без газа или зеленого чая. Другие напитки — черный чай, кофе, алкоголь — могут задерживать жидкость в организме и препятствовать похудению. Подслащивать и солить кашу не рекомендуется, но на завтрак вы можете добавить в нее немного сухофруктов. Количество и размер порций не ограничены, но переедать также не рекомендуется. Впрочем, у овсяной диеты для похудения есть большое преимущество — овсянка хорошо насыщает и легко утоляет чувство голода.

Любую монодиету, к которым относится и овсяная диета для похудения, не рекомендуется соблюдать более 5-10 дней. Поэтому, если ваши результаты от соблюдения диеты вас сильно порадуют, не поддавайтесь соблазну немного ее продлить — иначе вы сильно навредите своему здоровью и замедлите обмен веществ, после чего сбросить лишний вес вам будет еще сложнее.

Польза круп

Перед тем, как разобрать подробное меню в рамках данной диеты, необходимо понять, какова пищевая ценность овсянки и сколько калорий в готовом продукте.

  • углеводов – 60 г;
  • белки – 12 г;
  • жиры – 6 г;
  • калории – 355 Ккал.

Пропорции приготовления каши – на 60 г воды необходимо положить 40 г крупы (хлопьев). Готовый продукт имеет другую калорийность – 140 Ккал. Несмотря на такие небольшие значения, после употребления овсянки чувство сытости не покидает до нескольких часов.

Вид крупы, 100 г

Варианты меню  диеты

В зависимости от ожидаемых результатов, длительности, состояния здоровья пациента можно выбирать между разными вариантами овсяной диеты.

Также смотрите Лучшие диеты для быстрого похудения

Самыми распространёнными являются:

  • монодиета на овсянке;
  • фруктово-овсяная диета;
  • овсяная диета овощная;
  • очищающая диета.

Самой эффективной является монодиета. Это отличный вариант привести тело в форму перед каким-то важным событием. Длительность диеты – 3-5 дней. Употреблять в пищу можно только овсяную кашу и питьевую воду.

Какие существуют противопоказания

В некоторых случаях применение диеты из трех основных продуктов категорически не рекомендуется, так как может быть опасно для общего состояния здоровья. К противопоказаниям относятся следующие факторы:

  1. Заболевания желудочно-кишечного тракта.
  2. Острая форма инфекционных заболеваний.
  3. Беременность.
  4. Кормление грудью.
  5. Наличие индивидуальной непереносимости лактозы и молочных белков.
  6. Сахарный диабет.
  7. Заболевания эндокринной системы.
  8. Нарушения в работе щитовидной железы.
  9. Патологии печени.
  10. Склонность к аллергическим реакциям.
  11. Нарушения в работе пищеварительной системы.

В любом случае, приняв решение сесть на диету, следует проконсультироваться со своим лечащим врачом, специалистом-диетологом. Особенно в случае проблем со здоровьем и при наличии каких-то хронических заболеваний.

Польза овсянки для организма

Овсянка является одной из самых полезных круп для человеческого организма. Она содержит клетчатку и белковые соединения, которые быстро и легко усваиваются. Также в ее составе присутствует такие витамины:

  • витамины группы В (за исключением В12);
  • витамин Е;
  • витамин Н;
  • витамин К;
  • витамин РР (никотиновая кислота).
Читайте также:  Воск рисовых отрубей (Е908): описание, применение

Калорийность продукта на 100 г составляет 342 кКал. Но во время приготовления калорийность овсянки снижается в 3 раза.

Богатый химический состав овсяной крупы обуславливает следующие полезные свойства:

  • устранение сонливости, депрессии и негативных мыслей;
  • придание позитива и бодрости;
  • нормализация обменных процессов в организме, устранение запоров и несварением, благодаря чему снижается вес;
  • борьба с колитом и метеоризмом;
  • улучшение деятельности печени, щитовидной железы и почек;
  • снижение уровня плохого холестерина;
  • нормализация уровня глюкозы в крови;
  • придание блеска и шелковистости волосам;
  • укрепление костной ткани и лечение заболеваний опорно-двигательного аппарата благодаря наличию в составе кальция и фтора.

Выход из диеты

Резко выходить из строго питания “Лесенка” нельзя. Делать это лучше плавно и предельно аккуратно. Основная рекомендация диетологов – запрещено вводить более 2 новых видов продуктов питания в сутки. Их калорийность должна быть равна 100 Ккал.

Важно довести итоговое дневное меню до 1600 Ккал, а также стараться не употреблять запрещенные продукты питания, особенно соль и сахар.

Также рекомендуется придерживаться дробного питания. Желудок после диеты становится значительно меньше, не стоит его расширять. Важно помнить о физических нагрузках, использование контрастного душа, посещение бани или сауны.

Рассмотрим примерное диетическое меню 1 дня для закрепления результата:

  • Завтрак – булка с отрубями, зеленое яблоко, настой травяной.
  • Второй завтрак – овощной салат без масла, йогурт без красителей и ароматизаторов.
  • Обед – суп-пюре, отварная греча и рыбные котлеты, в качестве напитка – свежевыжатый сок цитрусовых.
  • Полдник – свежие ягоды, стакан кефира обезжиренного.
  • Ужин – отварные овощи и филе индейки, чай с лимоном без сахара.

Способы приготовления диетической овсяной каши

Отличная и самая полезная кашка, не зависимо от вида, получается, если её заливать на ночь соком или кефиром, в таком случае она не теряет абсолютно никаких полезных свойств и наутро становится полностью пригодной к пище.

Чтобы получить более привычную смесь, нужно поставить на огонь стакан воды и насыпать в него половину стакана овсянки, все время мешайте перед закипанием и после. Спустя три минуты кипения можно снимать с огня.

Также можно просто заливать горячей водой, это значительно ускорит диффузию, каша не успеет потерять все полезные свойства и при этом будет проваренной и мягкой в считанные минуты.

После в той же очередности повторяем все дни. В зависимости от назначения, овсяная белковая диета может затянуться на 10 дней, но не более, кроме того, как и диета Дюкана, она должна проводиться под строгим присмотром врача.

Овсянка особенная, уже потому что в нескольких её граммах заключается веществ больше, чем в ложке риса. Овсяная диета имеет очень хорошие отзывы, её расхваливает и форум простых женщин, и место общения диетологов.

Овсяная диета (она же «диета геркулес») имеет такую ошеломляющую популярность во всем мире, столько положительных отзывов (подкрепленных фотографиями «до» и «после»), что не верить в ее эффективность попросту глупо.

Овсяная (или, как ее еще называют, геркулесовая) диета не только помогает избавиться от лишнего веса, но и способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, улучшению состояния кожи и даже предупреждает болезни сердца.

Способы приготовления диетической овсяной каши

Овсяная крупа является достаточно питательной и полезной для здоровья пищей, которая пользуется огромной популярностью как в странах СНГ в частности, так и во всем мире в целом. Овсяная каша является одним из лучших вариантов ежедневного питательного завтрака.

Энергетическая ценность на 100 грамм овсянки:

Стоит отметить, что овсянка для похудения используется уже несколько десятков лет. Несмотря на сравнительно большую калорийность и содержание углеводов, данный продукт питания при правильном подходе позволяет избавиться от нескольких килограмм лишнего веса за сравнительно короткий срок.

Какая овсянка подойдет?

Для похудения следует выбирать диету на овсяной каше, а вот овсяные хлебцы (печенье) и мюсли не подходят. При этом использовать нужно чистую кашу, не добавляя в нее сахар или соль (или добавляя, но совсем немного), которые негативно сказываются на результатах похудения.

Методика приготовления каши роли не играет. Кроме того, допускается употребление каши не только на воде, но и на нежирном молоке.