Диетические блюда: 20 вкусных и быстрых рецептов

Приветствую вас, уважаемые читатели этого блога! В похудении точно нуждаются многие из вас. Но далеко не все готовы ради этой цели мучить себя, переходить на столь полезные, но не очень радостные продукты вроде сельдерея и овсянки. К счастью, есть системы питания, которые позволяют похудеть достаточно быстро на целый размер, и при этом наслаждаться вкусненьким! В данном  материале мы рассмотрим что такое сиртфуд диета и что входит в ее меню.

Как и почему работает

По сути, офигенная диета 14 дней — голодание, ведь самое калорийное, что можно употреблять в пищу – молоко. Работает диета по принципу простого снижения калорийности рациона и уменьшения потребляемой пищи. Главное правило – кушать только то, что разрешено по меню.

Эффективность заключается в том, что для функционирования органов и систем нужна энергия, которую мы получаем вместе с пищей. При попадании в желудок любая пища расщепляется на полезные компоненты и является тем самым, необходимым «топливом» для нашей жизнедеятельности.

Если же еды поступает слишком много, вся лишняя энергия трансформируется в прослойку жира, именно она и будет «подкармливать» ваш организм на протяжении этих 14 дней.

Полезные диеты на месяц. Эффективные диеты на месяц для похудения: обзор лучших методик

В них нет витаминов, макро- и микроэлементов, которые обеспечивают красоту кожи, волос, ногтей, хорошее самочувствие, работоспособность, активность и продуктивную умственную способность. Вариантов меню множество и в конце статьи мы рассмотрим самые популярные из них.

Но сначала рассмотрим усредненный вариант по неделям. Вторая неделя мало отличается от первой. К списку разрешённых продуктов добавляются только рыба и говядина. Их можно запекать в духовке, жарить на гриле без масла или тушить с овощами. Главное — ограничить готовку на масле и с большим количеством специй.

На третьей неделе полностью сокращается употребление молочной и кисло-молочной продукции. Исключите из ежедневного рациона молоко, кефиры, йогурты, творог, ряженку и т.

Так мы ограничим употребление жиров. Ежедневно на протяжении всей диеты нужно пить не менее 2 литров воды. К этому объёму можно добавить несладкий зелёный чай.

При наступлении чувства голода выпейте стакан воды, и только после этого можно приступать к пище. Часто чувство жажды притупляется и напоминает чувство голода. Включите в рацион больше свежих овощей. Они должны составлять не меньше половины вашей порции. Для разнообразия можно тушить овощи с мясом, запекать или жарить на гриле без масла.

Второй вариант меню — по приёмам пищи.

Это означает, что для каждого приёма пищи будут свои разрешенные продукты и блюда из них. В определённое время суток вы будете употреблять белки, жиры или углеводы. Какому принципу соблюдения диеты придерживаться — решать вам. Ужин мало чем отличается от обеда. Можно съесть нежирное мясо, салат из овощей, крупу. Чтобы разнообразить рацион, на ужин можно выпить кефир или съесть творог с фруктами.

Обратите внимание на то, что не все фрукты и овощи полезны во время диеты. В бананах, красных яблоках, винограде содержат большое количество углеводы и фруктозы. Большое красное яблоко можно приравнять к нескольким ложках рафинированного сахара. Такой перекус точно не может быть полезным. Стремоусова Валерия Евгеньевна. Врач эндокринолог, диетолог, член Российской ассоциации эндокринологов.

Хлеб и сахар разрешены в ограниченном количестве. На завтрак выпиваем чашечку чая — несладкого. Вприкуску можно съесть несколько небольших сухариков. Раз в неделю перед сном разрешено выпить стакан нежирного кефира.

Постарайтесь, чтобы ваш рацион был разнообразным и не повторялся в течение недели. Только так ваш организм получит все необходимые элементы для безопасного похудения. По сути, период выхода — это продолжение диеты. Медленно вы увеличиваете количество потребляемых углеводов в сутки с до Далее эта цифра растет до Однако не забывайте, что сахариды должны поступать в организм через пищу с длинными углеводами.

Читайте также:  OMAD-диета: кето меню на неделю для тех, кто ест один раз в день

Выпечка и кондитерские изделия надолго остаются под запретом. Диетологи и вовсе советуют отказаться от них навсегда.

Выбирая для себя диету, многие люди стараются выбрать нечто, что обещает им быстрый результат при минимальных трудностях. К сожалению, на сегодняшний день не существует достаточно действенных способов есть все подряд и худеть, ведь такое возможно, разве что, только после резекции желудка — операции крайне малоприятной и достаточно сложной. Тем не менее, существует целый ряд различных диет, позволяющих добиться вполне заметного результата. В данном случае сложность диеты напрямую зависит от ее продолжительности — как правило, чем диета короче, тем большие изменения рациона ож

Меню вкусной диеты на каждый день

Существует два варианта меню на каждый день, которые можно либо чередовать, либо придерживаться какого-то одного.

Первый вариант: На завтрак несколько ломтиков твердого сыра, кусок черного хлеба грубого помола и чашка кофе. В обед поджарить на растительном масле куриное филе. В качестве гарнира приготовить овощи в виде салата из огурцов, помидоров и свежей капусты. В полдник съесть брынзу или творог, запить чаем или кофе. На ужин приготовить любое мясо в любом виде и овощи.

Второй вариант: На завтрак сделать яичницу или омлет, запить чашечкой кофе. На обед приготовить салат из сладкого перца, помидоров и огурцов, съесть ветчину. На полдник взять сыры фета или тофу, запить чашкой чая или кофе. На ужин приготовить мясо с овощами, выпить стакан кефира невысокой жирности.

Пищу необходимо принимать небольшими порциями, а к обычному рациону переходить постепенно.

Самой лучшей разновидностью меню считается вкусная диета на 7 дней. Здесь необходимо использовать те продукты, в которых содержится минимальное количество соли, сахара и растительных жиров. Предлагаемый вариант меню может быть более расширенным и дополненным любимыми блюдами, или составленным самостоятельно. Главное учитывать низкую калорийность продуктов.

Готовить лучше с минимальным количеством соли. Общее потребление этого продукта не должно превышать пяти грамм в сутки. Каждое блюдо рекомендуется присыпать зеленью, при этом ее можно добавлять как в процессе приготовления, так и в уже готовое блюдо.

Меню диеты на неделю:

  • 1 день. Салат «Оливье», заправленный обезжиренным майонезом. Его можно съесть около пол литровой банки.
  • 2 день. Приготовить котлеты мясные паровые. В течение дня съесть их три штуки. Также полагается овощной салат из сладкого перца, капусты, помидоров, заправленный оливковым маслом. Съесть его можно две порции.
  • 3 день. Приготовить и съесть «Селедку под шубой». Блюдо должно быть заправлено обезжиренным майонезом.
  • 4 день. Отварить один стакан гречаной крупы. Сделать салат из лука и моркови.
  • 5 день. Приготовить салат из крабовых палочек, консервированной кукурузы, вареного риса, зелени и апельсина. Съесть его можно пол литровую банку.
  • 6 день. Один литр любого любимого супа и сто грамм ржаного хлеба.
  • 7 день. Полностью провести на фруктах, в которых сахара находится наименьшее количество.

Прежде чем сесть на такой рацион, необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом.

Список наиболее эффективных диет

Есть несколько наиболее простых и эффективных вариантов питания для похудения. Они отличаются по результатам и количеству потраченного времени. По отзывам, это еще и наиболее популярные диеты, поскольку многие их уже опробовали.

Белковая

Основана на увеличении количества потребляемого белка. Из повседневного рациона исключают углеводы и жиры, поскольку они имеют свойство накапливаться и при недостаточной подвижности приводят к лишнему весу. Для поддержания в норме энергетического уровня организм расходует собственные запасы. К преимуществам такого питания относятся:

  • разнообразие;
  • можно не считать калории;
  • эффективность;
  • минимальный риск набрать вес в будущем.

Напиток Weight Control (яблоко-лимон)

У такого принципа питания есть и недостатки:

  • полный отказ от сладкого (не все могут выдержать);
  • отсутствие жирной пищи;
  • недостаточное количество витаминов и некоторых минералов.

Внимание! Чтобы такая диета не стала опасной для организма, нужно принимать витаминно-минеральные комплексы, а также пить достаточно воды.

В процессе белковой диеты разрешено употреблять:

  • нежирные сорта рыбы;
  • постное мясо;
  • фрукты;
  • крупы;
  • цельнозерновой хлеб;
  • субпродукты;
  • морепродукты;
  • яичные белки;
  • молочные продукты с нулевым содержанием жира.

Приготовление продуктов: варка, тушение, запекание. Запрещено использовать подсолнечное масло и майонез. Курс диеты — неделя.

Detox-батончик со вкусом «Манго»

Гречневая

При соблюдении гречневой диеты есть возможность за неделю сбросить до 6 кг. Потеря веса начинается на 4-5 день после очищения организма. Диета предполагает употребление только гречки и чистой воды.

Читайте также:  Диета для ленивых. Минус 12 кг за 2 недели: отзывы и варианты меню

Внимание! Если такая монодиета сложна, то можно добавить в рацион кефир или овощи, исключая картофель.

Гречку необходимо готовить без соли и сахара. Также запрещено использовать масло. После диетического курса необходимо вводить привычную пищу небольшими порциями.

Фитнес-козинак (клюква-свекла)

Диета для быстрого похудения

При таком питании можно сбросить за неделю 3-4 кг. В ежедневный рацион входит 2 банана и 3 стакана молока. Для организма это трудно, но не опасно.

Внимание! Использовать монодиеты можно только в том случае, если похудеть нужно быстро. Ограничение в разнообразном питании в течение месяца и более может нарушить здоровье и обмен веществ.

Для повышения силы духа есть замечательный метод – «собирание килограммов»

Для этого следует взять любую крупу (манка, сахар и пр.) и определить для себя счетную норму. Например: 1 килограмм – 1 ложка крупы. Когда вы будете терять килограмм, в отдельную банку (лучше с прозрачными стенками) насыпайте смело ложку крупы. И так каждый раз.

Со временем банка будет наполняться, и вашей радости просто не будет предела. Вам будет очень жаль прерывать занятия, и появится еще большее желание добиваться еще больше результата.

Как практически перенести трудности процесса

Следует заранее подготовиться к диете и поставить перед собой цель. Желательно выбрать время, при котором нет на работе проблем и в личной жизни тоже все гладко. Причина в том, что стрессовые ситуации частенько вызывают желание перекусить чем-то вкусненьким и калорийным, или даже выпить бокал-другой вина.

  1. Необходимо подобрать именно ту диету, которая будет самым лучшим образом соответствовать вашим предпочтениям и потребностям организма. Также стоит купить весы напольные электронные, чтобы проверять свой вес ежедневно. Следует внимательно ознакомиться с меню, которого потребуется придерживаться во время диеты. Нужно заранее закупиться всеми необходимыми продуктами, после чего составить план того, какие блюда и когда вы будете из них готовить.
  2. Чтобы справиться с аппетитом, следует пить как можно больше воды – благодаря этому чувство голода станет заметно меньше. В том случае, если это не поможет, следует перекусывать фруктами или некоторыми из тех продуктов, которые разрешены в диетическом меню. Во время приема пищи нельзя торопиться, еду нужно пережевывать медленно, а саму пищу принимать небольшими порциями. Во время приема пищи нельзя читать журналы или смотреть телевизор. Нужно полностью сосредоточиться на еде, чтобы не пропустить момент, когда вы полностью насытитесь.
  3. Желательно найти единомышленников, которые тоже придерживаются какой-либо диеты, которые вовремя смогут помочь вам морально, если появиться желание бросить это дело. Если в своем реальном окружении вам не удалось найти таких людей, не отчаивайтесь – в эпоху интернета легко найти нужных людей за несколько минут.
  4. Если настроение совсем упало и появилось желание все бросить – подумайте о том, какой красавицей вы станете, когда обретете желанное, красивое и стройное тело. Или о том, что можете избавиться от множества болезней, присущих излишнему весу.

И еще несколько советов напоследок

Если вы работаете, то никогда не начинайте диету в рабочие дни. Перенесите начало на выходные. Так будет проще привыкнуть к необходимым мероприятиям, так как в рабочей обстановке трудно что-то начинать. Кроме того, в спокойной домашней обстановке риск сорваться намного меньше. Тут ведь не будет подружек, с которыми захочется выпить чайку с конфеткой.

Предлагаем рассмотреть следующие популярные и эффективные диеты:

  1. Белковая диета Дюкана и самая эффективная.
  2. Сельдереевая диета снизит 7 кг за 7 дней (мой выбор).
  3. Диета Ирины Шараповой 10 кг за 1 месяц.
  4. Огуречная диета Ксеении Бородиной, минус 12 кг за 60 дней.
  5. Зеленая диета Аллы Пугачевой 3 кг за 7 дней.
  6. Диета Анфисы Чеховой с результатом 10 кг за 30 дней.
  7. Кефирная диета от Ларисы Долиной с результатом 7 кг за 7 дней.
  8. Бессолевая диета для похудения от Елены Малышевой 4 кг за 10 дней.
  9. Популярная диета Елены Малышевой на 3-4 месяца со 100% результатом.
  10. Кремлевская диета 8 кг за 8 дней.
  11. Клубничная диета для похудения 4 кг за 4 дня.
  12. Гречневая диета для эффективного похудения до 12 кг за 14 дней.
  13. Японская диета на 13 дней с результатом минус 6-8 кг.
  14. Диета на манной каше уберет 6 кг за неделю.
  15. Диета на боннском супе от доктора Митчелла.
  16. Диета зигзаг с результатом 5 кг за 7 дней.
Читайте также:  Самые необходимые витамины для глаз для улучшения зрения

Придерживайтесь простых советов и пусть у вас все получиться, а аппетит покинет вас.

Итоговая сумма базовой корзины эконом пп-меню составит примерно рубля.

Конечно, у вас будут еще кое-какие сопутствующие расходы, но необходимая базовая корзина у вас уже собрана, а потому траты будут несущественные.

Как видите, правильное питание — это не такое уж дорогое удовольствие, и всегда можно продумать бюджетное пп меню. Главное правило — планировать свое меню заранее, чтобы знать точно, какие продукты вам нужны, а на какие не стоит тратить лишние деньги. Практикуете правильное питание и придерживаетесь бюджетного пп меню? Обязательно делитесь своими секретами и рецептами!

Главные принципы системы

Изменить свой рацион придется на 2 недели:

  1. В первую неделю нужно потреблять примерно 1000 калорий с сутки, то есть снижение калорийности будет радикальным. Еще нужно будет пить по стакану зеленого сока, 3 раза в день.
  2. Вторая неделя – калорийность дневная повышается до 1500 калорий, при этом сока нужно будет выпивать по 2 стакана. Здесь можно позволить себе виноград, цельно зерновой хлеб, в общем, чуть расслабиться.

Результат будет таким: минус 3-3,5 килограмма за 1 неделю, первую. А с 8-го дня похудение начнется более интенсивное, но потеря веса у каждого будет своя.

Но, внимание, чтобы сохранить результат, придется и дальше слегка ограничивать калории, питаться правильно, делать упражнения.

Если же вы вернетесь к своим обычным плюшкам и жаренному картофелю, то и лишние «кило» вернутся. Вот такая, оказывается, правда жизни!

Рецепт зеленого сока

Что же такое «зеленый сок»? Это просто детокс-коктейль из зеленых яблок и любой зелени, что перечислена в разрешенных продуктов. Готовится он очень просто – достаточно взбить все вместе блендером. Такой напиток гасит чувство голода, отлично очищает организм своего «пользователя» от шлаков и токсинов.

Диетический салат с креветками

Морепродукты – находка для хорошей фигуры, а в сочетании с авокадо они становятся еще полезнее.

Тебе понадобится: 100 г креветок, 1 авокадо, 1 огурец, 20 г сыра, 1 зубчик чеснока, 1 лимон, 1 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: В течение нескольких минут отвари креветки в подсоленной воде и очисти. Нарежь огурцы и креветки одинаковыми кубиками, перемешай салат и заправь оливковым маслом с давленым чесноком и соком половины лимона. Сверху посыпь все мелко натертым сыром.

Средиземноморская диета

(7,5 тысяч запросов за месяц в системе Яндекс)

Средиземноморская диета — это система питания, соответствующая пищевым традициям народов стран Средиземноморья. В основе рациона — неочищенные крупы, мучные изделия из твёрдых сортов пшеницы, овощи и фрукты, дополненные молочными продуктами, яйцами, орехами, оливковым маслом, рыбой и постным мясом. Из рациона исключаются лишь магазинные сладости, колбасы, животные жиры, снэки и прочая жирная, калорийная пища.

ПЛЮСЫ: Неоспоримое преимущество — сбалансированность и разнообразие меню. Питание 5 раз в день достаточными по объёму порциями способствует сытости и хорошему самочувствию. Похудение идёт медленными темпами, но его результаты относительно стабильны.

МИНУСЫ: Продукты на средиземноморской диете должны быть натуральными, качественными и свежеприготовленными, что требует существенных затрат времени и денег. Любителям сладостей, выпечки, колбас и копчёностей будет психологически трудно отказаться от этих блюд.

Сырники без муки в формочках в духовке

Очень удобный белковый перекус в школу, дорогу, на работу. Сырники вкусные, нежные, с ярко выраженным вкусом творога, готовятся без муки и сахара. Благодаря изюму они уже сладкие, но, если вам хочется послаще, можно добавить немного фруктового сиропа. Творог лучше всего брать мягкий, в брикетах и без добавок, то есть это не должен быть творожный продукт. С творожным продуктом сырники не получатся и просто расползутся.

КБЖУ на 100 г: 164/15/9/5.

Ингредиенты:

  • Творог 9 % – 380 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Изюм – 40 г.
Сырники без муки в формочках в духовке

Приготовление:

В миску выкладываем творог, яйца, все хорошо разминаем вилкой. Добавляем промытый, обсушенный изюм, перемешиваем.

Творожную массу распределяем по силиконовым формочкам для кексов. Выпекаем в духовке 20–25 минут при температуре 180 градусов. Перекладываем готовые сырники в контейнер или на тарелку.