Капустная диета для похудения на 10 дней меню по дням

Быстро прийти в форму помогает диета для похудения, гарантирующая снижение веса на 5 кг в неделю и не вызывающая побочных эффектов. Существуют разные схемы питания, уменьшающие массу тела.

Как готовить капусту

В основе диетического меню — тушеная капуста. Ее нужно правильно приготовить. Желательно тушить овощ непосредственно перед каждым употреблением — так блюдо сохранит максимум пользы и витаминов. Но если такой возможности нет, можно готовить на целый день. Употреблять тушеную капусту следует дважды в сутки — на обед и на ужин.

На две дневные порции потребуется:

  • 1 маленький кочан капусты;
  • 2 средних луковицы;
  • 1 большая морковь;
  • 2 помидора;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 1 чайная ложка натурального соевого соуса;
  • 3–5 штук шампиньонов — опционально.

Капусту мелко нашинковать, грибы (если используете их) тщательно промыть, измельчить, остальные овощи очистить от кожуры, натереть на терке. На огонь поставить жаровню, сковороду или кастрюлю с толстым дном, влить немного воды и ложку растительного масла, слегка разогреть и положить нашинкованную капусту. Спустя пару минут добавить остальные овощи и грибы. Все перемешать, заправить соевым соусом и тушить до полной готовности. Важно не переварить капусту — слишком длительная термообработка разрушает витамины.

Польза капустной диеты

Полезные и лечебные свойства капусты известны в народе давно. Тем не менее, исследованиями ученых постоянно добавляются новые полезные свойства капусты.

Вот некоторые из них:

  • в капусте белка намного больше, чем в моркови, свекле, репе;
  • большое содержание клетчатки выводит из организма шлаки, холестерин, способствует предупреждению развития атеросклероза;
  • в капусте содержится основные минералы, необходимые для жизнедеятельности человека: калий, магний, фосфор, железо, кальций;
  • свойства капусты используют при лечении простуды, суставов, болей в позвоночнике, подагре. помогает снизить стресс перед экзаменами у студентов;
  • уменьшает головную боль, снимает апатию;
  • тормозит рост раковых клеток.

Правила диеты:

  1. На весь период диеты нельзя употреблять соль и сахар.
  2. Нельзя употреблять алкоголь.
  3. На период диеты вводится запрет на все виды мучные и кондитерские изделия.
  4. Через два дня на третий рекомендуется заменять свежую капусту квашенной.

Повторение диеты разрешается не раньше 2-х месяцев.

Рецепт капустного супа

Следующий рецепт рассчитан на 6 литров супа. Для этого количества вам потребуются такие ингредиенты:

  • 1 кочан капусты;
  • 1 л. помидоров в собственном соку;
  • 5 стеблей сельдерея;
  • 6 морковок;
  • 6 луковиц малого размера;
  • 2 болгарских перцев.

По вкусу можно добавить зелень, соль, перец, а также горсть риса, чтобы сделать блюдо более питательным. Кроме того, рис можно заменить на 200-300 грамм фасоли в бобах.

Сам процесс приготовления достаточно прост:

  1. Овощи нарезают небольшими кусочками и помещают в кастрюлю;
  2. Наливают холодной воды так, чтобы её уровень был на 2 пальца выше овощей, и дают покипеть 10 минут с открытой крышкою на среднем огне;
  3. После огонь убавляют, накрывают кастрюлю крышкой и варят до тех пор, пока ингредиенты не станут мягкими;
  4. Если вы готовите суп с рисом, то рис необходимо отварить отдельно и положить в суп за 5-6 минут до готовности.

В последнюю очередь в суп добавляют зелень и приправы. Кстати, еще одно название такого супа — боннский. Считается, что его начали использовать в качестве диетического в Америке для пациентов, которым требовалось быстро сбросить вес перед операцией.

Капустная диета — секреты проведения и эффективность

Для большинства представительниц прекрасного пола вопрос похудания является основным на протяжении продолжительного периода времени.

Чего только дамы не придумывают для того, чтобы сбросить несколько ненавистных кило.

Голод, изнурительные тренировки, таблетки — все это для того, чтобы похудеть.

Но, все же есть более щадящие способы — капустная диета для похудения.

Основные правила капутсной диеты

Поэтому стоит подробнее поговорить о том, как худеть на капусте и предоставить женщинам, а возможно и мужчинам, примерное меню на 3-ое суток, на неделю и на 10 дней.

Придерживаясь такого диетического «капустного» питания, возможно и оздоровить организм, нормализовать обменные процессы, избавиться от шлаков и токсических веществ.

Какая капуста помогает худеть?

Суть диетического питания состоит в том, что овощ, возможно, кушать в любое время и в каком захочется количестве, при этом можно использовать любую капусту: белокочанную, цветную, брокколи, краснокочанная, кольраби и дргугю.

Диетологи рекомендуют остановить выбор на таких блюдах:

  1. Капуста тушеная.
  2. Капустный суп на овощах.
  3. Голубцы без мяса, фаршированные овощами.
  4. Капуста сквашенная.
  5. Салаты и прочие малокалорийные блюда с полезной овощной культурой.

Примерное меню дня на капустной диете:

  1. Первый прием пищи: зелёный чай или кофе (без сахарного песка).
  2. Обеденное время: капустно-морковный салат, сдобренный ложечкой масла оливы, 0,2 кг отваренного или сделанного в пароварке мяса, куриного филе или рыбы.
  3. Ужин: салат из свежей или сквашенной капусты, 1 яйцо перепелки или пол куриного яйца, банан.
  4. За пару часов до сна разрешается выпить 200 мл нежирного кефира.
Читайте также:  Диета медиков (минус 16 кг). Личный опыт, отзывы и меню

В промежутках между трапезами можно есть не обработанный или квашеный продукт. Продолжать такое диетическое питание надо 7 дней.

Во время диетического капустного питания диетологи рекомендуют придерживаться следующих правил:

  1. Если диета длится достаточно долго, то в обязательном порядке надо принимать витаминно-минеральные комплексы.
  2. Каждый день надо выпивать 1,5-2 литра чистой воды без газа.
  3. Запрещено морить себя голодом, следует кушать капустные «листы», каждый раз, как сильно захочется поесть.
  4. Чтобы разнообразить вкус, разрешается в качестве добавки использовать натуральные специи и свежие травы.

Соблюдая эти правила, можно будет без проблем скинуть несколько лишних килограмм.

Диетический суп из капусты для похудения

Одной из разновидностей капустной диеты, является диета на капустном супе, но это не значит, что нужно будет есть только капустный суп.

В рацион питания, при такой диете, помимо супа, входят фрукты  и отваренное мясо, ну а  сам суп разрешается кушать в любом количестве.

Рецепт приготовления  капустного супа для похудения не сложный.

Для приготовления надо взять :  капусту 0,5 кг, морковку 5 шт., лук-репку 5 шт., болгарский перец 2 шт., томаты 2 шт., сельдерей 4 шт., неочищенный рис 0,1 кг, соль по вкусу.

Приготовление такое:

  • Основные овощи надо нашинковать крупно, лук-репку колечками, перец/сельдерей кубиком.
  • Томаты надо очистить от кожи и порезать.
  • Овощи залить водой, закипятить и варить на медленном огне 10-ть мин. с не закрытой крышкой.
  • Затем крышку надо закрыть.
  • В другой посуде надо отварить рис и добавить его к овощам вместе с нашинкованным зелёным луком за 5 мин. до готовности овощей.

Примерный рацион на период диеты на капустном супе следующий:

  1. 1 сутки: суп, цитрус.
  2. 2 сутки: суп.
  3. 3 сутки: суп, салат из овощей или паровые овощи.
  4. 4 сутки: суп, 2 чашки 1-процентной молочной продукции.
  5. 5 сутки: суп, 0.5 кг отваренного или парового мяса, куры или рыбы, томаты.
  6. 6 сутки: суп, салат или паровые овощи, 0.2 кг мяса, куры или рыбное блюдо.
  7. 7 сутки: суп, овощная продукция, свежевыжатый сок фрукта без сахарного песка.

Рацион рассчитан на 7 суток.

Придерживаясь такого питания на капустном супе, возможно, сбросить до 5 кг.

3-дневная диета на капусте

Это супер диетическое питание, которое возможно применять как разгрузку или в случаях, когда следует максимально оперативно сбросить несколько килограмм.

Примерный рацион:

  1. Первый прием пищи: чашечка кофейного напитка или зелёного чая без сахарного песка.
  2. Обеденное время: салат из б/к капусты, половинка апельсина, капустный овощной суп.
  3. Ужин: 0,2 кг отварной рыбы нежирных сортов и чуть потушенной капусты с морковкой.

В промежутках между трапезами не запрещено кушать свежие капустные листы.

В течение 3 суток, возможно, съедать полтора кило квашеного продукта и 3-4 ржаных сухаря.

Надо все поделить на 5-ть порций и съедать за день.

Десятидневная диета на капусте

Примерный рацион капустной диеты на 10 суток:

  1. Первый прием пищи: зелёный чай или традиционный кофе без сахарного песка.
  2. Обеденное время: мелко порезанная часть кочана с ложечкой подсолнечного масла и отваренное яйцо.
  3. Ужин: 0,2 кг отваренного мяса или рыбы, 200 мл к/м продукта.

В перерывах допускается кушать свежую или квашеную капусту.

Варианты диет для снижения веса

Капустная диета для похудения может быть моно- или многокомпонентной. При монодиете всегда есть риск «сорваться», так как однообразно питаться очень тяжело даже чисто на психологическом уровне. Поэтому большую популярность приобрели программы, дополненные другими низкокалорийными продуктами.

Распространенные вариации:

  • диета на капустном супе;
  • капустно-яблочная (один из самых эффективных краткосрочных вариантов);
  • картофельно-капустная программа (клубни часто исключают при похудении, но не в данном случае);
  • капустно-овощная (в качестве партнеров чаще всего выступает морковь либо огурцы);
  • яично-капустная;
  • месячная капустная диета (в течение этого периода делается упор на блюда из капусты – салаты, закуски, щи, запеканки, голубцы).

В идеале, диетологи рекомендуют обратить внимание на разгрузочные дни. Они, в отличие от диет, не причиняют стресса для организма, а, наоборот, приносят немалую пользу, помогая «разгрузить» пищеварительную систему и избавиться от накопившихся шлаков. Капуста с этим заданием справляется отлично.

Быстрое похудение: эффективные экспресс-диеты на 3, и дней

  • Экспресс-диета на 3, 5, 7 дней может состоять из употребления одного или нескольких продуктов, чаще всего выбранных по общему принципу. Например, кетогенные диеты основаны на сокращении углеводов, поэтому весь рацион будет состоять из белковых продуктов и клетчатки, а меню очистительных экспресс-диет состоят из детокс-продуктов: свежих овощей и фруктов.

Экспресс-диета на 3 дня: минус 5 кг

На 3 дня лучше всего выбрать эффективную питьевую экспресс-диету, на которой можно потерять от 2 до 5 кг. Основные принципы экспресс-диеты на 3 дня:

  • Питьевая диета на 3 дня – это полноценный детокс, во время которого можно пить не только чистую воду с лимоном, но и зелёный чай, травяные отвары, смузи из свежих овощей и фруктов без сахара, натуральные фруктовые или овощные соки без каких-либо добавок.
  • Экспресс-диета на 3 дня позволяет быстро сбросить не только килограммы, но и очистить организм от шлаков, токсинов и подготовиться к более длительному сроку похудения.
  • Один из самых полезных напитков трёхдневной питьевой диеты – отвар шиповника. Сушёные ягоды можно приобрести в аптеке, залить их кипятком, настоять в течение нескольких часов и пить по мере ощущения голода.
  • На питьевой диете категорически запрещён алкоголь, сладкая газировка и сахаросодержащие покупные соки. 
Читайте также:  Косточки абрикоса польза и вред для мужчин

Овощная экспресс-диета на 5 дней позволит сбросить от 3 до 5 кг, если соблюдать главное правило: вся пища должна быть приготовлена без соли, сахара и масла.

Основные принципы диеты на 5 дней:

  • Ты можешь употреблять в пищу сырые, печёные, варёные или тушёные на воде овощи 3-6 раз в день.
  • Отдавай предпочтение свежим зелёным овощам: огурцы, салат, китайская капуста, зелёный перец, сельдерей.
  • При регулярных занятиях спортом такая диета принесёт ощутимые результаты уже за 2-3 дня.

Самая длительная и эффективная диета, основанная на принципе кетогенеза. В состоянии углеводного голодания клетки начинают ускоренно расходовать накопленные жиры, поэтому меню диеты состоит на 90% из белковой пищи.

Примерное меню такой экспресс-диеты на неделю:

  • варёные яйца;
  • куриный бульон без соли;
  • отварная рыба, зелёные овощи.
  • кефир;
  • зелёные яблоки ( 2 штуки);
  • горсть миндальных орехов.
  • тушёные кабачки, варёное яйцо;
  • отварная индейка;
  • кефир.
  • творог;
  • запечённая рыба;
  • авокадо.
  • отварная курица;
  • тушёная капуста;
  • 2 варёных яйца.

Всю пищу необходимо употреблять без масла и соли, сахар категорически запрещён в любом виде.

Худеем на капустном супе за дней

Если Вы хотите большие ежедневные отвесы, то поможет диета на капустном супе, рассчитанная на 10 дней. Суповая диета представляет собой отличный способ разнообразить меню. На ней можно есть практически все овощи, но только в виде первых блюд.

Правило 10-ти дневной капустной диеты — ни какой соли, специй и сахара.

Каждая хозяйка в суп добавляет ингредиенты по объему на свой вкус, но принцип один — капуста должна преобладать в большей степени. Супы варятся 20-30 минут, в зависимости от меньшего/большего огня. Можно приготовить двумя способами.

1 метод: в кастрюле проварить 5-10 минут капусту, а после добавить остальные овощи, кроме зелени. За пару минут до готовности добавьте по вкусу петрушку или укроп.

2 метод: все овощи, кроме капусты, потушить на сковороде или кастрюле с добавлением масла, предпочтительнее оливкового. На полуготовности добавить воду и капусту и варить минут 20.

Можно сварить овощное рагу, перемолоть его на блендере и просто выпить смесь. Так делается практически со всеми блюдами. Это нужно для уменьшения чувства голода, к тому же, желудок быстрее насыщается жидкой пищей. Эта эффективная диета за кратчайший срок приведет фигуру в норму. Важный момент – любой рецепт должен включать в себя капустные листья.

Есть один суп на протяжении 10 дней сложно, и не каждая сможет на ней продержаться. Разнообразить рацион можно другими разрешенными продуктами. Приведем список.

Завтрак

суп + зеленый чай или кофе + дополнительный продукт из списка на выбор:

  • пару кусочков сыра
  • 1-2 отварных яйца
  • апельсин
  • 1-2 яблока
  • 3-4 ложки овсянки на воде
  • кусочек отрубного хлеба
  • отварная курица около 50-100 грамм

Обед

суп + дополнительный продукт из списка:

  • отварная рыба
  • отварная курица (если не было на завтрак)
  • салат из свежих овощей

Ужин

суп + на выбор продукт:

  • овощной салат
  • отварная рыба или курица
  • 1-2 яйца
  • компот из сухофруктов
  • фрукт
  • капустная запеканка

За 2-3 часа до сна можно выпить стакан обезжиренного кефира.

Между приемами пищи пейте простую не газированную воду не менее 1,5 — 2 литра в сутки.

Первые результаты капустной диеты станут заметны вечером на второй день. Средний отвес составит до 500 грамм. С каждым днем это число будет увеличиваться (при правильном подходе к своему столу). Максимальный показатель, которого можно добиться – 1 килограмм в сутки.

Противопоказания

Несмотря на все плюсы, есть группа людей, которым пользоваться таким способом избавления от избытков кг противопоказано.

Противопоказания

Как правило, это лица, страдающие:

Противопоказания
  • метеоризмом;
  • колитом;
  • поносами;
  • гастритом с повышенной кислотностью.
Противопоказания

Из побочных эффектов употребления капусты встречаются вздутие, тошнота, тяжесть в желудке. Чаще всего такая реакция возникает при переедании. Поэтому в случае появления неприятных симптомов, нужно сократить употребление овоща и проверить реакцию организма. Если все нормализовалось, значит, причина была именно в этом.

Противопоказания

Не стоит грызть кочерыжки, особенно если продукт куплен на рынке или в супермаркете. Именно она впитывает в себя большинство вредных веществ, которые попадают в грунт вместе с удобрениями и химикатами. Так можно даже получить отравление. Лучший вариант – капуста, выращенная на собственной грядке без каких-либо химических добавок.

Противопоказания

Таким образом, при отсутствии противопоказаний диета на капусте является проверенным, действенным и дешевым способом без особых усилий избавиться от лишнего веса. Главное – взять себя в руки и не отступать от проверенных временем рекомендаций.

Противопоказания

Диета для похудения Диеты и питание

По теме:

Банановая диета для похудения: меню на 3 и 7 дней, варианты, плюсы и минусы, выход из диеты

Диета

для похудения

Банановая диета все больше набирает популярность. Этот вкусный и действенный метод, о котором будет подробно рассказано в представленном материале, уже помог многим людям стать стройнее. Содержание1 Чем полезны бананы1.0.1 Благодаря…

Читайте также:  10 диет для похудения, эффективность которых доказана учеными

Фруктовая диета для похудения: варианты, меню на 3, 7 и 14 дней, плюсы и минусы, выход из диеты

Диета

для похудения

Фруктовая диета – это прекрасная возможность быстро вернутся в форму и при этом не морить себя голодом. Данная программа питания способствует не только похудению, но и очищению «зашлакованного» организма. Содержание1…

Яблочная диета для похудения: меню на 3 и 7 дней, плюсы и минусы, выход из диеты

Диета

для похудения

Яблочная диета дает прекрасные, гарантированные результаты, но только при условии строгого соблюдения всех ее правил. Узнаем об этом больше. Содержание1 Суть и особенности яблочной диеты2 Плюсы и минусы методики3 Щадящая…

Безуглеводная диета для похудения и сушки тела: таблица продуктов, меню, плюсы и минусы, выход из диеты

Диета

для похудения

Безуглеводная диета популярна у активных людей. Термин «сушка» часто вводит в заблуждение. Многие думают, что диета основана на уменьшении потребления жидкости. Это не так. Принцип похудения и сушки тела ради…

Диета на кашах для похудения: плюсы и минусы диеты, меню, варианты

Диета

для похудения

На что только не идут девушки, чтобы иметь точеную фигурку, вызывающую зависть и восхищение окружающих. Изнуряющие тренировки, голод, обертывания… И это далеко не полный список. Но выход как всегда оказался…

Молочная диета для похудения: меню на 7 и 3 дня, варианты, выход из диеты

Диета

для похудения

В последнее время много говорят о вреде молока и его негативном влиянии на организм. Но любители молочной диеты утверждают, что именно этот продукт помогает им сбросить лишние килограммы и чувствовать…

Творожная диета для похудения: меню на 3 и 7 дней, варианты, выход из диеты

Диета

для похудения

Творожная диета подходит далеко не всем. Это оптимальный вариант для любителей этого продукта. Тем, кому творог не по вкусу, будет очень трудно в течение нескольких дней питаться только таким блюдом.…

Противопоказания

Диета для похудения Диеты и питание

Диета на капусте на неделю

Иначе такой режим называют капустно-суповой диетой. За 7 дней уходит от 3 до 8 кг веса. Основным блюдом является капустный суп (его рецепт был описан выше).

Диета на капусте на неделю
Диета на капусте на неделю
Диета на капусте на неделю

Суп, фрукты и овощи можно есть в неограниченных количествах:

Диета на капусте на неделю
Диета на капусте на неделю
Диета на капусте на неделю
  • Первые сутки: Капустный суп + фрукты (кроме бананов).
  • Вторые: Капустный суп + спаржа.
  • Третьи: Суп + тушеные овощи паровые. Картофель нельзя.
  • Четвертые: Суп из капусты + 300 мл 1% молока + 1 банан
  • Пятые: Суп + 2 томата среднего размера + полкилограмма рыбы или куриной грудинки.
  • Шестые: Суп капустный + 200-250 г. мяса + салат (сырые овощи).
  • Седьмые: суп + овощи + сок.
Диета на капусте на неделю
Диета на капусте на неделю
Диета на капусте на неделю

Диета на капусте на неделю
Диета на капусте на неделю

Капустная диета на месяц, меню на неделю

Завтрак: салат из квашеной капусты (150 г) с добавлением свежей моркови и зеленого горошка, заправленный оливковым маслом, кусок (100 г) морской рыбы на пару или отварной, чашка несладкого кофе. Второй завтрак: обезжиренный творог (100 г), два любых фрукта (кроме бананов). Обед: постный борщ с кислой капустой, капустный салат (150 г), стакан яблочного компота без сахара. Ужин: две отварные картофелины, кусок (100 г) отварной рыбы нежирных сортов, чашка чая.

2 день.

Завтрак: салат из свежей капусты (150 г) с добавлением свежей моркови, зелени и зеленого горошка, заправленный оливковым маслом, чашка несладкого кофе. Второй завтрак: стакан обезжиренного кефира. Обед: мясо, тушеное в сметанном соусе (100 г) с отварной морковью, стакан яблочного компота без сахара. Ужин: отварной картофель «в мундире» (2 шт.), 100 г отварной или на пару рыбы нежирных сортов, 1 грейпфрут.

3 день.

Завтрак: один тост из белого хлеба, отварное всмятку яйцо, чашка несладкого кофе. Второй завтрак: гречневая каша на воде (100 г), 100 г любых (кроме бананов) фруктов. Обед: отварное филе курицы (150 г), 2 яблока и апельсин. Ужин: винегрет с квашеной капустой, яблочный компот без сахара.

4 день.

Завтрак: стакан обезжиренного кефира, несладкий сухарик. Второй завтрак: овощной салат с оливковым маслом (200 г). Обед: салат из квашеной капусты с зеленым горошком, луком и растительным маслом (150 г). Ужин: капустный суп или овощной суп на нежирном мясном бульоне, капустный салат с кунжутным маслом.

5 день.

Завтрак: нежирный творог (80 г), чашка несладкого кофе. Второй завтрак: два небольших яблока и два апельсина, либо 1 грейпфрут. Обед: свежий салат из капусты и моркови с соком лимона (150 г), 150 г отварной рыбы или нежирного мяса, стакан свежевыжатого сока апельсина. Ужин: 150 г мяса или рыбы на пару, 100 г крыжовника, полстакана минералки без газа.

6 день.

Завтрак: кусочек нежирного мяса (100 г) на пару, на гарнир 100 г квашеной капусты. Второй завтрак: обезжиренный творог (100 г). Обед: капустный суп или суп на овощном или грибном бульоне, кусочек черного хлеба. Ужин: свекольный салат с черносливом (100 г), кусочек отварной нежирной свинины (80 г), несладкий чай.

7 день.

Завтрак: гречка на воде, заправленная 1 ст. л. меда. Второй завтрак: фруктовый салат (150 г), заправить натуральным несладким йогуртом. Обед: салат из квашеной капусты с зеленым горошком, луком и растительным маслом (150 г), 100 г рыбы на пару. Ужин: отварная картошка (2 шт.), мясо нежирных сортов (100 г) на пару или отварное, стакан яблочного компота без сахара.