Коэнзим Q10: польза и вред, как правильно принимать добавку

     
     
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Сахаромицеты буларди – инновационный пробиотик, который оказывается более эффективным, чем многие известные средства. Полезные микроорганизмы не погибают в желудке и не проникают за пределы слизистой оболочки кишечника. После прекращения приема дрожжи выводятся из организма не позднее, чем через 5 суток.

Коэнзим Q10: польза и вред, как правильно принимать добавку
Коэнзим Q10: польза и вред, как правильно принимать добавку

Система скидок от iHerb

5%

Для постоянных покупателей

10%

Для новых покупателей

до 20%

Еженедельные акции

Промокод активируется в корзине после добавления 1-го товара

Промокод на скидку zhs081Кликните для активации

Коэнзим Q10: польза и вред, как правильно принимать добавку

Предисловие

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследовательским институтом пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии)

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 154 "Пищевые добавки и ароматизаторы"

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 18 августа 2011 г. N 229-ст

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Декабрь 2018 г.Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации". Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок-в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет ()

Что такое коэнзим Q10, и для чего он нужен человеку

Коэнзим Q10 (убихинон) – это жирорастворимое соединение, которое присутствует в клетках человека и других млекопитающих. Оно участвует в образовании аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ), которая обеспечивает все внутренние органы энергией. Чем ниже уровень убихинона, тем более вялым чувствует себя человек. А постоянный дефицит вещества приводит к развитию хронических заболеваний.

Самое высокое содержание коэнзима Q10 наблюдается в следующих органах:

  • сердце;

  • печени;

  • головном мозге;

  • лёгких.

Это связано с их повышенными энергозатратами. У людей с заболеваниями перечисленных органов часто наблюдается дефицит убихинона.

Вторая важная функция соединения – антиоксидантная защита. Оно не даёт свободным радикалам повреждать и разрушать ДНК здоровых клеток. Это приводит к замедлению процессов старения и уменьшению риска рака.

Организм способен самостоятельно синтезировать вещество в присутствии жиров. Поэтому многие не понимают, зачем принимать Q10. Однако с возрастом выработка убихинона резко снижается. Также этому способствуют хронические заболевания, приём некоторых лекарств и генетические дефекты.

Глутамат натрия: свойства, для чего нужен, в каких продуктах содержится

Глутамат натрия — что же это за зверь? Неужели яд, как все об этом кричат, или все-таки не так страшен черт, как его малюют?

Итак, глутамат натрия — это пищевая добавка, которая по своему химическому строению представляет собой соль глютаминовой кислоты. С этого момента наступает самое интересное: глютаминовая кислота — это одна из аминокислот, без которой организму крайне тяжело полноценно функционировать. Она и белок генерировать помогает, и иммунную систему поддерживает, и даже ЖКТ. Ко всему прочему эта аминокислота заменима, то есть не поступила она с пищей, организм ее сам выработал, а пришло много — утилизировал лишнее. Откуда же тогда столько страшных и громких заголовков вокруг глутамата натрия?

Чтобы ответить на этот вопрос, нужно вспомнить, для чего нужен глутамат: он выполняет функцию усилителя вкуса, и получил он эти ценные свойства опять же от глутаминовой кислоты, которая обладает интересным вкусом — умами. Умами — это пятый вкус, добавляющийся к базовым четырем: соленому, сладкому, кислому и горькому. Причем, по факту, вкус глутамата натрия соединяет два: от глутаминовой кислоты — умами, а от натрия – соленый. Подобную особенность продукта и стали использовать производители пищевой отрасли.

Читайте также:  Грейпфрутовая диета для похудения: польза и вред

Впервые глутамат натрия был синтезирован токийским химиком Икэдой Кикунаэ в 1907 году. По структуре вещество напоминало соль, а по вкусу что-то среднее между сахарным песком и солью.

В каких продуктах содержится глютамат натрия? Во всех, где есть белок, присутствует и глутамат, в том или ином виде. Однако большее его количество можно выделить среди:

  • морепродукты
  • соя
  • рыба
  • сыры
  • грибы
  • морская капуста
  • водоросли нори

Также натуральными источниками глутамата являются зеленый горошек, капуста брокколи, морковь, коровье молоко.

Теперь важный факт: синтетический и натуральный глутамат натрия ничем друг от друга не отличаются. Причем, это касается и вопросов безопасности добавки – их использование абсолютно безопасно и вред от употребления глутамата натрия связан не с самой добавкой, а с высокой калорийностью тех продуктов, куда он добавляется – чипсы, сухарики, снеки, но об этом поговорим дальше.

Потенциальные полезные свойства

Сторонники пирувата кальция утверждают, что он обладает множеством полезных свойств, однако научные доказательства большей части из них минимальны или неоднозначны.

Способствует снижению веса и помогает в борьбе с ожирением

Считается, что пируват кальция способствует снижению веса, стимулируя расщепление жировых клеток.

В нашем организме пируват участвует в метаболическом цикле для выработки энергии, поэтому теоретически его прием в качестве добавки может повысить уровень энергии и стимулировать жиросжигание.

В одном давнем исследовании женщины с ожирением в течение 21 дня придерживались диеты на 1000 калорий, при этом часть из них дополнительно принимала большое количество пирувата кальция — 6 чайных ложек (30 грамм) в день. Результаты снижения жировой массы у этой группы были на 48% лучше, чем у остальных. (1)

Однако стоит отметить, что 1000 калорий в день — это крайне мало и в большинстве случаев не подходит для нормальной жизни даже людям, чей индекс массы тела находится в пределах нормы. И хотя в описанном выше исследовании имело место снижение веса, остается неясным, будет ли пируват оказывать аналогичный эффект при обычном, не низкокалорийном рационе.

К слову, ряд исследований не выявил связи между приемом добавок пирувата и уменьшением массы тела. (2)

Обладает противовоспалительным эффектом

Исследования на животных показали, что пируват кальция может обладать противовоспалительными свойствами, которые могут принести пользу здоровью желудочно-кишечного тракта и костей.

Одно исследование на животных выявило, что прием добавок пирувата кальция в течение 7 дней привел к снижению воспаления у крыс с медикаментозно индуцированным воспалением толстой кишки. (3)

Другое исследование на животных отметило, что добавки пирувата кальция не только снижали воспаление, но и улучшали состояние иммунитета у крыс с медикаментозно индуцированной хронической поствоспалительной болью, напоминающей синдром раздраженного кишечника. (4)

Кроме того, в одном исследовании изучалось влияние пищевых добавок пирувата кальция на развитие и здоровье кишечника только что отлученных от груди поросят, получавших рацион с низким содержанием белка. (5)

Авторы заметили, что добавление пирувата кальция к низкобелковой диете является эффективной альтернативой аминокислотам для улучшения здоровья кишечника и роста молодых поросят. (5)

Кроме того, пируват кальция может помочь при воспалительных состояниях с высокой распространенностью остеопороза — состояния, характеризующегося слабостью и пористостью костей. Это связано с тем, что данная добавка помогает снизить воспаление и поставляет в организм кальций — самый главный нутриент для здоровья костей. (3, 4)

Прочие потенциальные полезные свойства

Считается, что пируват кальция обладает рядом других полезных свойств, однако с научной точки зрения они почти не доказаны.

Чаще всего говорят о следующих его особенностях:

  • Защищает зрение. Давние исследования на животных показали, что пируват кальция может помочь предотвратить и замедлить образование катаракты. (6, 7)
  • Укрепляет иммунитет. Было обнаружено, что добавки пирувата кальция улучшают функцию иммунитета у крыс с медикаментозно индуцированным синдромом раздражённой толстой кишки. (8)
  • Поддерживает здоровье сердца. В одном исследовании, проводившемся на свиньях, восстанавливающихся после операции в условиях искусственного кровообращения, добавки пирувата оказывали положительное воздействие на функцию сердца. (9)
  • Поддерживает физическую работоспособность. Несмотря на отдельные сообщения о том, что пируват кальция повышает уровень энергии и помогает профессиональным спортсмена бороться с усталостью, результаты исследований этого вопроса неоднозначны. (10)
Читайте также:  Минус 15 кг за 3 недели: секрет экстремального похудения Кайли Дженнер

Для того, чтобы точно понять, какую пользу добавки пирувата кальция могут нести для человека и для каких областей они подходят больше всего, требуется проведение большого количества долгосрочных исследований.

Вывод:

Пируват кальция — популярная добавка, часто применяющаяся для снижения веса. Также считается, что она обладает противовоспалительным эффектом и может быть полезна для здоровья кишечника и костей. Однако на сегодняшний день подтверждающих это исследований крайне мало.

Суточная доза кальция

Дети от 0 до 6 месяцев                            400 мг

Дети от 6 месяцев до 3 лет                    600 — 800 мг

Дети от 3 лет до 10 лет                            800 мг

Дети от 10 лет до 13 лет                          1000 мг

Дети от 13 лет до 16 лет                          1200 мг

Дети от 16 лет до 17 лет                          1200 мг

Люди от 17 и до 55 лет                             1000 – 1200 мг

Беременные и кормящие женщины   1500 — 2000 мг

Люди старше 55 лет                                  1200 мг

Женщины в период климакса               1400 мг

Делаем неутешительные выводы. Для того, чтобы покрыть среднюю суточную норму, например, в 1000 миллиграмм надо 22,5 таблетки

Расчет 1000 / 44,5 = 22,5

А в инструкции написано 1-3 грамма разбив прием на 2-3 раза. Этот получается, если считать даже по максимуму 6 таблеток * 500 мг = 3000 мг или 3 гр.

То есть официально надо пить всего 6 таблеток в сутки, а наш расчет показал 22,5 штук. Делаем выводы самостоятельно.

Не будем забывать, что кальций в форме глюконата усваивается плохо всего на 7 – 10 процентов, ведь это не хелатная форма.

Поэтому если у вас нет «правильного» кальция, то надо употреблять в пищу хотя бы продукты богатые этим микроэлементом.

Аналогом глюконата является кальция глицерофосфат. В статье о нем тоже есть расчет кальция и фосфора!

**********************************************************************

Дорогие читатели! Благодарю вас за проявленный интерес к моему блогу. Я безвозмездно делюсь с вами ценными знаниями и буду очень признательна и благодарна, если вы расскажете об этой статье в любимых социальных сетях или порекомендуете к прочтению своим близким и друзьям.

Или просто отправьте статью или ссылку тем, кому это может помочь или быть интересным!

Может, вам нужна индивидуальная консультация? Подробности читайте тут.

Или тут!

Понравилась эта статья? Подпишитесь на новости сайта (форма подписки ниже), чтобы не потерять сайт из поля зрения. Я есть во многих социальных сетях (ссылки в правой колонке, если вы читаете с телефона – ссылки внизу страницы)

До связи на страницах сайта или Инстаграмма @timoshenkoblog

*****************************

*****************************

Для чего нужен лизин?

Лизин представляет огромную биологическую ценность для человека. Для здорового функционирования организм нуждается в этой аминокислоте. В комплексе с другими незаменимыми аминокислотами он участвует практически во всех физиологических процессах. Лизин поддерживает нормальную работу органов и является строительным материалом для белка, из которого состоят ткани и клетки нашего тела. Кроме того, он помогает организму усваивать железо и цинк, стимулирует выработку коллагена и поддерживает иммунную систему.

Если вы не получаете достаточное количество лизина с пищей, то у вас могут проявляться следующие симптомы: выпадение волос, усталость, раздражительность, покраснение глаз, плохая концентрация. Могут наблюдаться нарушения в работе репродуктивной системы.

Существует всего несколько аминокислот, которые играют жизненно важную роль для человеческого организма. И лизин – одна из них. Если вы следите за своим здоровьем и активно занимаетесь спортом, контролируйте употребляемое количество этой аминокислоты.

Суточная норма

Рекомендованная норма для поддержания здоровья составляет 1-3 г лизина в сутки. Однако это усредненное значение, оно индивидуально и может меняться в зависимости от возраста, образа жизни и состояния здоровья каждого отдельного человека.

Суточную норму лизина необходимо увеличить, если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием жира или ваше питание недостаточно разнообразно. Задуматься о приеме лизина в виде добавки следует спортсменам и соревнующимся атлетам, пожилым людям, особенно мужчинам, вегетарианцам, так как в основном их питание содержит малое количество белка, а аминокислоты из растительной пищи усваиваются менее интенсивно.

ТОП-добавок с цитратом кальция и витамином Д

Большая часть отечественных БАДов содержит карбонат кальция, который не всегда хорошо усваивается. Если после приема таких добавок не наблюдается результат, попробуйте принимать цитрат.

Читайте также:  Самые необходимые витамины для глаз для улучшения зрения

№3 Country Life – Calcium Citrate

Country Life, Цитрат кальция с витамином D, 120 таблеток

Купить со скидкой

Краткая характеристика:

  • страна-производитель – США;
  • форма выпуска – таблетки;
  • объем – 120 шт.;
  • концентрация активных веществ – 500 мг Ca и 100 МЕ Д3;
  • ежедневная дозировка – 2 шт.

Плюс биологически активной добавки от Country Life в том, что она не содержит лишней химии. В состав входят только действующие вещества и компоненты таблетки:

ТОП-добавок с цитратом кальция и витамином Д
  • целлюлоза;
  • стеариновая кислота;
  • диоксид кремния;
  • стеарат магния.

Все ингредиенты растительные, поэтому добавка подходит веганам.

№2 Actavis

Цена 1 таблетки – н/д.

Общая характеристика:

  • страна-производитель – Индонезия;
  • форма – жевательные таблетки;
  • вкус – шоколадный или мятный;
  • объем упаковки – 30 шт.;
  • концентрация активных веществ – 218 мг Ca и 400 МЕ Д3;
  • суточная дозировка – 1 шт.

В одной таблетке содержится небольшая концентрация кальция. Принимать добавку можно при беременности и лактации, но только для профилактики, но не лечения дефицита.

Плюсы:

  • БАД хорошо поддерживает уровень холекальциферола в организме.

Минусы:

  • содержит искусственные ароматизаторы.

№1 21st Century – Calcium Citrate with Colecalciferol

21st Century, Цитрат кальция максимум + D3, 120 таблеток

Купить со скидкой

ТОП-добавок с цитратом кальция и витамином Д

Краткая характеристика:

  • страна-производитель – США;
  • форма выпуска – таблетки;
  • объем упаковки – 120 шт.;
  • концентрация активных веществ – 630 мг Ca и 500 МЕ Д3;
  • ежедневная дозировка – 2 шт.

Добавка была тщательно протестирована в лаборатории, ее действие подтверждено научно. В ее составе нет глютена, но содержится биодоступная форма кальция – цитрат. Соединение быстро повышает уровень Ca в крови.

Плюсы:

  • препарат можно использовать при пониженной кислотности;
  • не вызывает дискомфорта в желудочно-кишечном тракте.

Минусы:

  • большой размер таблеток.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Бета-глюкан является безопасной пищевой добавкой, однако его стоит принимать с осторожностью при:

  • индивидуальной непереносимости;
  • гипогликемии, так как есть вероятность снижения уровня сахара в крови;
  • непереносимости клетчатки, поскольку высокое потребление клетчатки может вызвать желудочный дистресс, вздутие живота, дискомфорт в ЖКТ;
  • беременности, лактации, а также в детском возрасте до 7 лет, поскольку недостаточно исследований по безопасности применения у этой группы пациентов.

Польза какао для организма

О пользе ароматных бобов знали еще индейцы майя и ацтеки, а в европейских странах в XVIII веке его употребляли как лекарство. Также полезно и изготовленное из натурального сырья какао «Золотой ярлык».

Польза его для организма состоит в следующем:

Польза какао для организма
  1. Какао является мощным антиоксидантом, гораздо более эффективным, чем апельсиновый сок или яблоки.
  2. При регулярном его употреблении снижается вероятность возникновения заболеваний сердца и сосудов.
  3. Снижается артериальное давление, улучшается работа мозга.
  4. Меланин, содержащийся в этом продукте, защищает кожу от ультрафиолетового излучения, а витамин E способствует ее естественному омоложению.
  5. Этот продукт является источником многих ценных витаминов и микроэлементов. Например, в чашке какао содержится суточная норма цинка, необходимого для роста (особенно детям), для укрепления иммунитета и быстрого заживления ран.

И детям. и взрослым такой полезный напиток рекомендуется употреблять ежедневно. Также «Золотой ярлык» идеально подходит для приготовления выпечки, шоколадных конфет и десертов.