Корейская диета — секрет стройности азиатских девушек

Гейша – утонченная натура, человек искусства. В японской культуре эта профессия всегда занимала особое место. Диета гейши была предназначена не только для поддержания формы, но и для очищения тела и души. Что представляет собой такая диета, как долго ее нужно соблюдать?

Суть сиртфуд диеты

Разработчики этой системы питания позиционируют её не как диету, а как экспресс-программу с эффектом анти-эйдж. Они утверждают, что, придерживаясь всех правил программы, вы сможете вывести свой организм на пик идеальной формы. Суть похудения сводится к употреблению определенных продуктов, которые стимулируют выработку сиртуинов.

SIR – это так называемый ген стройности, который можно активировать с помощью семи белков сиртуинов, которые регулируют целый ряд функций организма, включая склонность воспалению, обмен веществ и продолжительность жизни. На выработку сиртуинов положительно влияет вещество ресвератрол, которое является антиоксидантом и природным фитоалексином.

Суть сиртфуд диеты

Основу сиртфуд диеты составляют продукты с высоким содержанием ресвератрола, например, красное вино, а также ограничение калорий. И то, и то ведет к стимуляции выработки сиртуинов.

Категорически запрещенные продукты

Если хотите добиться хорошего результата, обязательно помните о запретах на 2 недели диеты. Это те продукты, которые можно исключить из рациона без какого-либо ущерба для здоровья, а скорее, наоборот, — с огромной для него пользой:

  • Сахар, сладости.
  • Шоколад, даже горький.
  • Сладкие напитки, даже с сахарозаменителями.
  • Соль.
  • Соевый соус.
  • Макароны.
  • Выпечка (за исключением хлеба в ограниченном количестве — см. меню).
  • Колбасные изделия.
  • Алкоголь.
  • Излишки продуктов, строго указанных в меню (есть пара исключений в случаях с овощами — см. меню).

Особенно хорошо отказаться от этих, чаще всего бесполезных для организма, продуктов ещё на подготовительном этапе, чтобы сгладить болезненность ограничений во время диеты и повысить её эффективность.

Топ-легких салатов

Салат с куриным филе

Ингредиенты на 1 порцию:

Топ-легких салатов
  • Куриное филе 150 гр
  • Яйцо 1 шт.
  • Кукуруза консервированная без сахара 50 гр
  • Фасоль стручковая замороженная 150 гр.
  • Сметана 10% 30 гр.

Куриное филе отварить либо потушить на антипригарной сковороде без добавления масла. Остудить и нарезать кубиками. Замороженную фасоль отварить и остудить. Яйцо отварить, остудить и порезать. Выложить в миску филе, яйцо, фасоль и кукурузу. Заправить сметаной, посолить и поперчить по вкусу.

Кбжу на 1 порцию: 343/44/10/18

Топ-легких салатов

Салат с тунцом

Ингредиенты на 1 порцию:

  • Огурец 200 гр
  • Тунец консервированный в собственном соку 150 гр
  • Яйцо вареное 1 шт.
  • Сметана 10% жирности 30 гр
  • Зеленый лук
Топ-легких салатов

Открываем консервированный тунец, сливаем воды, выкладываем в миску и разминаем вилкой. Нарезаем огурец, зеленый лук и яйцо, добавляем в миску. Солим и перчим по вкусу, заправляем сметаной, перемешиваем.

Кбжу на 1 порцию: 295/34/13/9

Греческий салат

Топ-легких салатов

Ингредиенты на 1 порцию:

  • Огурцы 100 гр
  • Помидоры 100 гр
  • Болгарский перец 100 гр
  • Оливки/маслины 50 гр
  • Сыр фета 60 гр
  • Оливковое масло 1 чайная ложка
  • Зеленый лук, зелень

Овощи порезать ровными кубиками, заправить маслом. Добавить оливки и зелень, перемешать. Сыр фета нарезать маленькими кубиками и выложить сверху салата.

Топ-легких салатов

Кбжу на 1 порцию: 322/11/24/16

Салат с кукурузой

Ингредиенты на 1 порцию:

Топ-легких салатов
  • Яйца вареные 2 шт.
  • Сыр твердый 30% жирности
  • Кукуруза консервированная 120 гр
  • Йогурт без добавок 30 гр

Яйца отварить, остудить и нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть, смешать с яйцами и кукурузой. Заправить салат йогуртом. Посолить и поперчить по вкусу.

Кбжу на 1 порцию: 331/29/16/16

Топ-легких салатов

Салат с шампиньонами

Ингредиенты на 1 порцию:

  • Куриное филе 150 гр
  • Консервированные шампиньоны 150 гр
  • Твердый сыр 50 гр
  • Сметана 10% жирности 30 гр
Топ-легких салатов

Куриное филе отварить, остудить, порезать мелкими кубиками. Сыр натереть на терке. Смешать филе с сыром и шампиньонами. Посолить, поперчить. Заправить сметаной.

Кбжу на 1 порцию: 405/50/20/2

Меню японской диеты на дней

Недельная японская бессолевая диета на 7 дней представляет собой трехразовый приём пищи: завтрак, обед и ужин. Все напитки употребляются без сахара. Приведем пример сбалансированного питания на каждый день:

  1. Завтрак начните с чашечки кофе или зеленого чая. На обед отварите 2 яйца, нашинкуйте салат из пекинской капусты, морковку, заправьте растительным маслом. После выпейте 1 стакан свежеприготовленного томатного сока. Ужин состоит из отварной рыбы (150-200 г.), 100 грамм пекинской капусты с добавлением одной ложки оливкового масла.
  2. Первый прием пищи начинаем с маленького ржаного тоста и кофе/чая. Обед состоит из салата на основе овощей, запеченной рыбы (200 грамм). На ужин отварите небольшой кусочек говядины (200 грамм) + стакан обезжиренного кефира.
  3. Натуральный непакетированный кофе — завтрак. Сварите вкрутую 1 яйцо на обед, нарежьте морковный салатик (небольшая порция весом 150 гр.), заправьте растительным маслом. В конце дня перекусите яблоками.
  4. На завтрак, кроме чашки кофе, разрешен 1 тост ржаного хлеба. Второй прием пищи включает яйцо, 3 средние морковины, 10 грамм натурального нежирного сыра. Вечером съешьте фрукты, которые разрешены в меню.
  5. На завтрак натрите морковку и заправьте ее долькой лимона. На обед запеките рыбное филе. Из томатов выдавите стакан сока. Ужин включает 2-3 несладких фрукта (например, грушу).
  6. В начале дня выпейте кружку зеленого некрепкого чая. В обеденное время сварите 300 грамм куриной грудки, нашинкуйте салат из моркови и капусты (150 гр.). На ужин — 2 отваренных яйца, салат из натертой морковки с добавлением капельки масла.
  7. На завтрак разрешен ржаной сухарик и чашка чая. Обед состоит из небольшого куска вареной говядины (200 грамм) + яблоко. Ужин — любой из предложенных (без говядины).
Меню японской диеты на дней

Описанная выше японская диета на 7 дней и меню не гарантирует значительную потерю веса. За такой срок можно только вывести излишки воды из организма.

Читайте также:  Голливудская диета: меню на неделю

Эту диету можно назвать бессолевой именно благодаря тому, что вы много пьете и не потребляете соленую пищу, килограммы буквально вымываются.

Противопоказания к диете гейш

Все монодиеты имеют строгие противопоказания, которые нельзя игнорировать. Диета японских красавиц не стала исключением. Итак, от похудения таким способом нужно отказаться:

  • во время беременности и при кормлении ребенка грудью;
  • при гастрите;
  • при язве желудка и воспалительных заболеваниях 12-перстной кишки;
  • при наличии хронических заболеваний органов желудочно-кишечного тракта;
  • при нарушенном обмене веществ.

Было бы неплохо, если бы каждый желающий проверить себя на выдержку диетой гейш, сначала проконсультировался по этому поводу у врача.

Диета гейш — система питания для красоты, изящности и долголетия

Гейша – очаровательная, красивая, стройная девушка, такой стереотип сложился о представительницах этой специальности. Главной их задачей было проведение чайных церемоний, они обязаны были владеть искусством пения и танца, и всегда безупречно выглядеть. Диета гейш – удивительная концепция питания, в основе которой продукты долголетия.

Что едят гейши?

Питание гейш построено на рисе бурого цвета, это очень ценный продукт, богатый на витамины, минералы и клетчатку, каковая и заглушает желание поесть. А еще снижает уровень холестерина и улучшает работу кишечника. Обязательно – молоко, не жирнее 2,5%. И зеленый чай, который снимает спазмы сосудов и улучшает иммунитет.

Питание гейши исключает изделия из муки, масло, соль, сахар и специи. Диетологи советуют подготовиться к такой диете, чтобы это не стало стрессом для организма. Выделить накануне день, в течение которого питаться овощным супом и салатом, чуть приправленным маслом, можно еще съесть порцию каши из бурого риса. Соль ограничить, но пить много жидкости.

Диета гейши для похудения

Диета гейши считается одной из самых мягких, все продукты вполне утоляют голод. Есть у японских девушек и другие секреты:

Диета гейш — система питания для красоты, изящности и долголетия
  • готовят только в двойной пароварке или микроволновке;
  • супы варят не более двух минут, чтобы не пропали витамины;
  • большинство продуктов едят сырыми;
  • каждый день едят жирную рыбу и водоросли «нори».

Диетологи советуют чередовать тематическое питание, кушать 5-6 раз в сутки. В меню японской диеты надо включить:

  1. Салаты. Помидоры, огурцы, капуста, листья салата, не более 1,5 килограмм в сутки. Употреблять только сырыми, можно заправить оливковым маслом.
  2. Яблоки. До полутора килограмм в сутки.
  3. Нежирный творог – до 250 граммов, можно орехи без соли.
  4. Пить по 2-3 стакана отвара шиповника.
  5. Нежирная рыба – до 200 граммов, только вареная или запеченная. На гарнир допускаются овощи или фрукты с орехами, плюс зеленый чай.

Рисовая диета гейш

Большую популярность приобрела в последнее время диета гейши на рисе, с ее помощью можно сбросить от 4 до 7 килограмм за первый заход, и до 10 килограммов – за второй.

Результат сохраняется долго, но дополнительно нужно включить и физические упражнения, чтобы мышцы не отвисли.

У некоторых женщин употребление риса вызывает запор, этого можно избежать, если натощак выпить чайную ложку оливкового масла.

Читайте также:  Диета по второй группе крови — таблица продуктов, меню, отзывы

Рисовая диета гейш длится не дольше 5 дней, важно помнить: годится только не отшлифованный рис бурого цвета, белый не дает такого эффекта. Потом сделать перерыв на две недели. При условии, что организм отреагирует хорошо, можно повторить. Рацион получается такой:

  1. На завтрак – зеленый чай с молоком, до 400 г.
  2. На обед – отварной рис, можно добавить 200 г теплого молока.
  3. На ужин – только рис, молоко разрешается добавить в чай.

Несколько ценных советов:

  1. Чай с молоком необходимо смешивать в одинаковых пропорциях.
  2. Чай брать без добавок.
  3. Минеральная вода допускается только не газированная, разрешается пить больше чая, но без молока.
  4. Переходить на привычное питание надо осторожно, постепенно добавляя привычные продукты.

Диета гейш на 5 дней

Диета гейш — система питания для красоты, изящности и долголетия

Диета для гейш разработана в разных вариантах, есть и на 3 дня, и на 7, и на 5 дней. Оптимальной считается пятидневная. Начинать с семидневной не рекомендуется, очень большой стресс для организма. Диета гейши, меню на 5 дней:

  1. Утром – зеленый чай с молоком, 500 мл.
  2. Днем – 250 грамм отварного риса с добавлением молока.
  3. Вечером – такая же порция риса, чай с молоком.
  4. За сутки разрешается еще 2 чашки зеленого чая, минералка — без ограничений.

Выход из диеты гейши

Диета японских гейш гарантирует отличный эффект, но очень важно и грамотно выходить из нее, чтобы потерянные килограммы опять не вернулись. Лучше разграничивать питание сразу после диеты, сладости и мучное вводить постепенно и понемногу. Диетологи рекомендуют перейти на такой щадящий режим:

  1. Утром – свежие фрукты.
  2. Днем – салат из овощей, которые содержат крахмал.
  3. Вечером — сыр или яйца с вареным мясом.

Основное меню

Для корейской диеты характерны четкие ограничения в пище. Также существует перечень продуктов, которые должны входить в рацион человека на протяжении всей диеты. Человек может комбинировать по своему желанию блюда в меню данного плана питания:

Завтрак Обед Ужин
День 1 Порция рисовой каши на воде (небольшая), 100 гр куриного филе без кожи. 200 гр салата из свежей капусты (можно заправить соком лимона или небольшим количеством растительного масла), 200 гр спаржи, можно съесть небольшой кусок ржаного хлеба. Несколько листов шпината и салата, 200 гр отварной или запеченной морской рыбы, кусок хлеба из цельнозерновой муки.
День 2 Порция фруктового салата (200 гр) из яблока, банана, груши и апельсина, 200 мл апельсинового сока. 150 гр морской рыбы и порция салата из белокочанной и морской капусты, кусочек отрубного хлеба. 200 гр морской рыбы, 2-3 картофелины и немного морской капусты.
День 3 2-3 гренки из черного хлеба и порция морковного салата. По 200 гр спаржи отварной и белокочанной капусты. Порция салата из капусты, моркови, сельдерея. Заправить лимонным соком или растительным маслом.
День 4 Несколько гренок из цельнозернового хлеба, грейпфрут, 200 мл яблочного сока. 150 гр вареного риса и порция морковного салата. 100 гр риса отварного и 2-3 небольших мандарина.
День 5 Порция морковно-капустного салата. Можно приправить небольшим количеством оливкового масла. Порция тушеных сезонных овощей, 200 мл апельсинового сока. Отварной картофель (2-3 штуки), немного обжаренных на оливковом масле грибов.
День 6 Порция морковного салата и 200 мл апельсинового или сливового сока. 200 гр отварного куриного филе без кожи и порция белокочанной капусты. 200 гр салата из морской капусты и 100 гр отварного риса.
Основное меню

В первую неделю нет жестких ограничений в еде. По желанию можно заменить рыбу на курицу и наоборот, но не меняя способ термической обработки продукта. Со 2-ой недели можно добавить в рацион немного яиц и молочной продукции:

День 7 2 отварных куриных яйца и 1 соцветие брокколи. 150 гр вареной морской рыбы и порция капусты. 200 мл томатного сока.
День 8 Кофе, возможно небольшая порция натурального йогурта. Порция отварной спаржи и 100 гр отварных креветок. 1-2 свежих кисло-сладких фрукта.
День 9 Кофе со ржаным сухариком. 150 гр отварной рыбы и порция салата с тертой морковью и капустой. 2 вареных яйца и 200 мл томатного сока.
День 10 Чай без с сахара. Можно с лимонным соком. 200 гр вареной телятины и 2 фрукта по выбору (в приоритете бананы, апельсины, мандарины или яблоки). Тертая свежая морковь, приправленная несколькими ложками оливкового масла.
День 11 Несладкий кофе, можно добавить немного молока (лучше обезжиренного). 200 гр тушеного кабачка, 1 отварное яйцо. 100 гр вареной телятины и 200 мл обезжиренного кефира.
День 12 Чай без сахара, можно добавить лимон или немного молока. 150 – 200 гр вареного куриного филе без кожи и нарезка из свежих овощей, приправленных оливковым маслом. 2 фрукта по выбору: апельсин — мандарин, грейпфрут, банан или яблоко.
День 13 Несладкий кофе и 200 мл сливового или апельсинового сока. Порция обжаренной стеклянной лапши с соусами и приправами, 1-2 гренки из ржаного хлеба. Порция отварного бурого риса и 100-150 гр отварной рыбы или курицы, 200 мл томатного сока.
Читайте также:  ГОСТ Р 55579-2013 Добавки пищевые. Азокрасители. Технические условия

Если диета ведется более 2 недель, то можно начинать меню заново, либо “перемешать” блюда по своему желанию, составив совершенно новый план питания. Специи нужно подбирать по своему усмотрению.

Основное меню

Для корейской кухни характерны перцы, чеснок, имбирь кориандр, куркума и паприка. Данные компоненты можно смешать, создав “корейскую приправу”, которой можно смело разнообразить любое блюдо из диетического меню.

Плюсы

Помимо высокой эффективности и щадящих условий сброса лишних килограмм, корейская диета радует и достаточно широким перечнем прочих достоинств. К ним следует отнести: 

  • Повышение скорости метаболических процессов в организме.
  • Значительное увеличение выносливости и работоспособности.
  • Мягкая очистка кишечника от токсинов, шлаков и различных продуктов распада.
  • Адаптация под обычные продукты. Чтобы добиться результата, совсем не обязательно питаться экзотической пищей.
  • Улучшение работы пищеварительной системы.

Плюсы и минусы японской диеты

Чтобы понять, подходит ли тебе именно эта диета, необходимо знать о достоинствах и недостатках «японки». Итак, разберемся с ее плюсами и минусами.

Преимущества

Высокая эффективность. КПД этой диеты сложно недооценить. Всего за 14 дней «уходит» от 5 до 8 кг веса.Длительное действие. Если точно выдержать курс, правильно выйти из диеты и в дальнейшем питаться с соблюдением здоровых норм, то эффект продержится несколько лет.Короткий курс. Диета хоть и жесткая, но длится всего 14 дней. Невысокая стоимость питания. В целом на еду уйдет не больше 2000 рублей.Доступные продукты. В меню нет никаких редких продуктов. Несмотря на азиатское название, вся пища привычная для наших широт.

Недостатки

Несбалансированность. Углеводы сведены практически к нулю, жиров также не слишком много. Преобладает белок и клетчатка. Явно ощущается дефицит витаминов. Такое питание может привести к временной сухости волос и кожи, ломкости ногтей. К тому же может появиться вялость или нервозность и, как результат, проблемы со сном.Экстремально низкая калорийность. Среднее число калорий для здорового обмена веществ – 1200. Эта диета не дотягивает до нормы как минимум 200 ккал. Такой дефицит энергии приведет к снижению физической активности. Ведь все это время организм будет работать в полуголодном режиме.Постоянное чувство голода. Его не избежать, уж слишком малы порции, редки приемы пищи и велико ограничение по продуктам.Возможность «сорваться». Диета хоть и не длительная, но очень суровая. Думая, что «вот-вот сейчас она закончится и я наконец-то поем по-человечески», можно не удержаться и устроить пир на весь мир. Тогда утраченные килограммы вернуться гораздо быстрее, чем были потеряны.

Полностью или частично ограниченные продукты

Благодаря низкокалорийному рациону создаются условия для сброса лишнего веса, потому нужно исключить свои вредные пищевые привычки и отказаться:

  • от перекусов;
  • от употребления конфет, шоколадок, мороженого и других продуктов с большим количеством углеводов;
  • от привычки подсаливать;
  • от алкоголя.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

огурцы 0,8 0,1 2,8 15 оливки 0,8 10,7 6,3 115 помидоры 0,6 0,2 4,2 20 тыква 1,3 0,3 7,7 28

Фрукты

апельсины 0,9 0,2 8,1 36 манго 0,5 0,3 11,5 67

Орехи и сухофрукты

бананы сушеные 3,9 1,8 80,5 390

Мороженое

мороженое 3,7 6,9 22,1 189

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

приправы 7,0 1,9 26,0 149 мед 0,8 0,0 81,5 329 соус сметанный 1,9 5,7 5,2 78 соус соевый 3,5 0,0 11,0 58

Мясные продукты

свинина вареная 22,6 31,6 0,0 375 говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254 бифштекс 27,8 29,6 1,7 384

омлет 9,6 15,4 1,9 184

Рыба и морепродукты

лосось 19,8 6,3 0,0 142

Масла и жиры

масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898

Напитки алкогольные

вино белое сухое 0,1 0,0 0,6 66 водка 0,0 0,0 0,1 235 пиво 0,3 0,0 4,6 42