Почему нельзя кушать бананы при похудении

Не смотря на свою калорийность, банан — достаточно популярный фрукт среди спортсменов и худеющих. Он содержит в себе огромное количество полезных витаминов и микроэлементов. За счет большого содержания калия, банан способствует выведению лишней жидкости из организма и препятствует появлению отеков.

Сушеные бананы: общая характеристика

Зачастую готовят этот продукт по одинаковой схеме: свежий фрукт нарезают и на противне в специальном приборе при высоких температурах высушивают до состояния, когда сердцевина остается чуть мягкой, а края достаточно твердыми. За счет выпаривания воды энергетическая ценность у сухих бананов (польза и вред при этом почти те же, что у свежих) повышается, количество белка и углеводов тоже немного возрастает.

  • Калорийность на 100 г – 519 кКал.
  • БЖУ – 3,9/1,8/78,4 г.
Сушеные бананы: общая характеристика

Главным плюсом сушеных бананов является их сытность, отчасти даже более высокая, чем у свежего фрукта, а также удобство транспортировки: они не испортятся в жаркую погоду в сумочке, их можно взять с собой для перекуса во время прогулок по городу. Питательность им обеспечивают высокий уровень крахмала, значительное число пищевых волокон. В химическом составе сушеных бананов также можно найти магний, медь, селен, калий, цинк, натрий, пектины и ферменты.

Какие фрукты можно есть при похудении

При выборе фруктов, следует обратить внимание на разные характеристики.

Калорийность

Все фрукты имеют разную калорийность, и в первую очередь это явно выражено в их сытности.

Все фрукты имеют разную калорийность

Какие фрукты нельзя есть при похудении:

  • банан (90 ккал/100 г);
  • виноград (65 ккал);
  • хурма (55 ккал)

Лучшие фрукты для похудения:

  • яблоки, цитрусовые (в среднем — 40 ккал);
  • абрикосы и персики;
  • груши, арбуз и дыня;
  • практически все ягоды.

Стоит обратить внимание на вид употребления:

  • сухофрукты намного калорийнее свежих фруктов (в 100 г сушеных бананов содержится 250 ккал);
  • в консервированные фрукты добавляется много сахара.

Гликемический индекс

Какие фрукты можно есть при похудении

Гликемический индекс (ГИ) показывает, насколько быстро и высоко поднимается сахар в крови после употребления какого-либо фрукта. Высокий уровень ГИ вызывает рост сахара в крови. Такие продукты несовместимы с похудением, а наоборот. Для эффективной диеты рекомендуется выбирать фрукты со средним ГИ.

К таким относятся:

  • яблоки, апельсины, грейпфруты;
  • мандарины, груши, персики;
  • сливы, вишни, абрикосы.

Высокое содержание фруктозы:

  • бананы, виноград;
  • арбуз, дыня, манго.

Клетчатка

Клетчатка — положительный фактор для похудения, так как она влияет на пищеварительный процесс, вызывает сытость, улучшает перистальтику, при всём этом не содержит жиров, углеводов, белков.

Максимальное содержание клетчатки в следующих фруктах:

  • апельсин, грейпфрут, яблоко;
  • чернослив, абрикосы, курага;
  • персики, лимоны, земляника;
  • брусника, малина, смородина;
  • шиповник.

Обратите внимание! Всего за 1 месяц фруктово-овощного питания как женщина, так и мужчина могут сбросить до 10 кг веса, но перед переменами образа питания следует проконсультироваться у диетолога. Стоит рассказать врачу о желудочно-кишечных заболеваниях, если таковые были или есть. При наличии проблемы со здоровьем клетчатка способна усугубить положение.

Механизм похудения

Диета на бананах многим может показаться странной, так как этот фрукт достаточно калориен. Но при условии соблюдения рекомендаций диетологов можно сбросить лишний вес даже на тропических фруктах. Принцип действия программы основан на том, что этот продукт:

  • способствует сжиганию калорий;
  • формирует чувство насыщения;
  • предупреждает стресс;
  • ускоряет обмен веществ;
  • способствует выводу лишней жидкости из организма;
  • имеет невысокий гликемический индекс (содержащиеся в нем углеводы расходуются дольше, а это заставляет организм тратить на переваривание дополнительную энергию, и снижает аппетит).
Механизм похудения

Если строго следовать рекомендациям специалистов, набор лишнего веса происходить не будет, и человек начнет худеть. Тропические фрукты можно употреблять только с некоторыми продуктами, чтобы в организме на начал откладываться лишний жир.

Диета на спелых бананах — отличный вариант для тех, кто хочет привести себя в хорошую форму, но не желает отказываться от вкусной еды. Пектин, содержащийся в этих фруктах, имеет способность набухать, поэтому при употреблении даже небольшого количества данного продукта человек чувствует себя сытым на протяжении длительного периода.

Противопоказания к применению диеты

Как и у всех диет, у этой есть противопоказания. Если у вас в первый день диеты начались проблемы с ЖКТ или появилась сыпь на коже, тогда диету сразу же стоит прекратить и проконсультироваться у врача. В иных же случаях диета противопоказанна людям с заболеваниями кишечника, печени и почек, сахарным диабетом, сильным ожирением и аллергией на бананы. В любом случае если вы не уверены в том, что вам разрешен такой рацион питания, тогда следует проконсультироваться у врачей-диетологов.

Читайте также:  5 трав для похудения и минус 7 кг за неделю: очистительная фитодиета

Диета на бананах изматывает организм, и её не рекомендуется проводить чаще, чем один раз в 3-4 месяца.

Facebook Twitter Вконтакте Google+

Пищевая ценность плода

Бананы считаются относительно калорийным фруктом, в сравнении с иными. На каждые сто грамм плода без кожуры приходится около 95 калорий, а в одном среднем банане около 120 грамм.

В сравнении с рядом продуктов это не так много, но если сравнивать, например, с зелёными яблоками или зелёными овощами, получается средний показатель.

Основной вред бананов заключается в том, что большая часть калорий поступает из углеводов, причём простых. Соотношение нутриентов примерно следующее:

  • белки около полутора грамм;
  • жиры около половины грамма;
  • углеводы около 20 грамм, среди которых 7 грамм сахара, 3 грамма фруктозы, 4 грамма глюкозы, остальное ‒ сложные углеводы.

При этом бананы достаточно полезны благодаря содержанию в них множества важных компонентов, таких как:

  • витамины группы В;
  • каротин, витамин А;
  • витамин С;
  • ряд иных витамин в меньшем количестве;
  • магний, марганец, калий и иные минералы.

Некоторых витамин в составе бананов столько, что сто грамм фрукта составят от 10 до 20 процентов от суточной нормы. Например, особо много витаминов группы В, а также таких минералов, как марганец, калий и магний.

Гликемический индекс банана составляет 60 в свежем виде. После термической обработки он существенно вырастет. Это средний показатель, но многие фрукты имеют меньшее значение.

В какое время можно есть фрукты на диете?

Чтобы потребление фруктов принесло максимальную пользу, есть их нужно правильно. Список таких правил небольшой, поэтому запомнить их вам будет несложно.

В какое время можно есть фрукты на диете?
  1. Старайтесь калорийные плоды есть в первой половине дня – с утра или в обед. Вечером лучше заточить несладкое яблочко или цитрусовый.
  2. Зачастую после съеденного фрукта чувство голода лишь усиливается. Чтобы этого избежать, плод нужно есть с хлебушком из муки грубого помола, а лучше с отрубями. И полезно, и не полнеешь.

Фрукты на завтрак

В какое время можно есть фрукты на диете?

На завтрак диетологи рекомендуют употреблять цитрусовые, так как содержащийся в них витамин С придает бодрость и заряжает энергией на весь день. Обратите внимание, что кушать натощак такие фрукты все же не стоит. В противном случае, кислотность желудочного сока повыситься в разы и в лучшем случае «наградит» изжогой, а в худшем – приступами гастрита. Идеальным диетическим завтраком будет сочетание кисломолочных продуктов и цитрусового фреша.

В какое время можно есть фрукты на диете?

Фрукты вечером

В вечернее время фрукты отлично подходят для перекуса, причем как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с другими ингредиентами. Например, манго или абрикосы не только прекрасно утоляют чувство голода, но и оказывают легкий послабляющий эффект на кишечник, подготавливая пищеварительный тракт к очистке.

В какое время можно есть фрукты на диете?

Можно ли есть фрукты на ночь?

В какое время можно есть фрукты на диете?

Прекрасные плоды, вопреки полезным свойствам, содержат много сложных углеводов, которые тяжело перерабатываются печенью. Сильная нагрузка на желудочно-кишечный тракт допустима исключительно в первой половине дня или при физической активности. Можно ли вечером кушать фрукты? Обремененный сверхурочной работой организм ответит: непосредственно перед сном – откажитесь. Рекомендуется употреблять фрукты на ужин не позднее, чем за час до сна.

Кисло-сладкие плоды способствуют активному выделению желудочного сока, что неизбежно вызовет усиление голода. При мизерной питательности (47 калорий – 100 грамм) такой «полезный» перекус приведет к желанию съесть слона. Какие фрукты нельзя есть на ночь? Верно, яблоки. Для страдающих язвой желудка такой продукт противопоказа

В какое время можно есть фрукты на диете?

Фрукты после тренировки

В какое время можно есть фрукты на диете?

Фрукты не только можно, но и нужно есть до тренировки и после ее окончания. За счет большого количества углеводов фрукты быстро насыщают организм и придают энергии. А прилив сил помогает выполнять упражнения более эффективно. После физической нагрузки они так же быстро восполняют потраченный ресурс и обеспечивают организм новым «строительным» материалом.

Если ты тренируешься, чтобы нарастить мышечную массу, то за 30 минут до тренировки стоит съесть один фрукт крупного размера с низким гликемическим индексом (яблоко, грушу, клубнику или любые другие ягоды) и запить его белковым напитком.

Кстати, продукты с низким гликемическим индексом, содержащие клетчатку, усваиваются медленно, а продукты с высоким гликемическим индексом содержат много простых сахаров, быстро отдают свою энергию организму и требуют постоянной «подзарядки».

Читайте также:  Запах ацетона изо рта у ребенка: алгоритм помощи

Какие фрукты выбрать: зеленые или желтые?

Мало кто знает, но недозрелые бананы куда полезнее для похудения, чем их желтые мягкие собратья.

Какие фрукты выбрать: зеленые или желтые?
  1. Резистентный крахмал представляет собой ту клетчатку, которая не растворяется в процессе переваривания, а остается в неизменном виде. Попадая в желудочно-кишечный тракт, она прочищает организм, словно губка. Это свойство способствует выведению пищевого «мусора», ускоряя метаболизм и налаживая работу пищеварительной системы.
  2. Пектин, который содержится в мякоти, — полезен, но при условии, если его немного. В спелых плодах, которые уже начали превращаться в мягкие, количество пектина резко возрастает. В больших количествах он может стать угрозой для желающих похудеть.
  3. Сахара в бананах, конечно, немало. Однако такое суждение можно сделать только в отношении мягких и нежных плодов. В слегка зеленых, чуть недозрелых плодах сахара намного меньше, и он не вредит узкой талии и худым ногам. Наоборот, дает энергию для физической активности и ежедневных свершений.

Таким образом, в качестве диетического продукта следует остановить свой выбор на зеленых фруктах. В них примерно столько же пользы, однако меньше сахара и, соответственно, меньше вреда для фигуры.

Рецепты

В представленном выше меню есть очень интересные блюда, позволяющие разнообразить рацион, чтобы диета не была слишком скучной. Их рецепты мы предлагаем вам освоить.

  • Банан, запечённый в соусе

Сбрызнуть банан соком лимона. Поставить в микроволновку на 2 мин. Взбить в блендере сырое яйцо и немного молока. Полить фрукт получившимся соусом и снова запекать в микроволновке в течение 2 мин.

Мелко нашинковать 200 гр цветной капусты, порезать кружочками банан. Смешать их, добавить 20 гр изюма, присолить, сбрызнуть лимонным соком.

Нарезать кубиками банан и яблоко, смешать со 100 мл обезжиренного йогурта без добавок. Присыпать корицей, полить мёдом.

Разрезать банан вдоль на 2 половинки. Каждую смазать мёдом, присыпать измельчёнными орехами (3 шт. грецких). Готовить в разогретом гриле 5 мин.

Кубиками порезать банан, грушу, яблоко, добавить измельчённые в крошку 3 грецких ореха, пару листьев салата.

Сварить овсяную кашу на воде, добавить несколько кружочков банана.

Мякоть 2 бананов растереть, смешать со взбитым сырым яйцом, добавить соль и сахар, 200 мл обезжиренного кефира, немного гашёной соды. Всыпать муку до получения густого теста. Жарить на растительном масле. Перед подачей полить мёдом.

Поначалу диета может показаться очень лёгкой, однако при длительной голодовке даже бананы могут наскучить. Поэтому либо выбирайте краткосрочное похудение (на 3 дня), либо подыскивайте не очень строгий вариант, позволяющий есть дополнительные продукты.

Рецепт овсянки с бананом и яблоками

Понадобится 100 грамм овсяных хлопьев, банан, яблоко и мед. Заливаем хлопья кипяченной водой, накрываем крышкой и даем настояться.

Банан и яблоко перемолоть на блендере в кашицу и добавить туда чайную ложку меда. Фруктово-медовую смесь добавляем к хлопьям и по желанию можно добавить щепотку корицы.

Рецепт бананово-морковного салата

Понадобится банан, морковь, обезжиренный йогурт. Плод режем кружочками, морковь трем на крупной терке, заливаем все йогуртом, можно добавить молотый черный перец.

Употребляя бананы при похудении, не стоит забывать о сбалансированном питании, в рационе обязательно должны присутствовать белки, жиры и углеводы. Также не забывайте о физических нагрузках. В комплексе это приведет к снижению веса.

Бананы вкусны и в чистом виде, но многие предпочитают разнообразие, поэтому рассмотрим несколько рецептов приготовления бананов для диеты. Некоторые рецепты могут иметь высокую эффективность:

  • Кефир с бананом. Диета рассчитана на 3-4 дня. В день нужно съедать порядка 3-4 бананов и и выпивать до 3-х стаканов нежирного кефира. Оба продукта съедают отдельно или просто соединяют и взбивают в блендере. Такая диета позволяет сбросить за это время до 5 кг, если дополнительно выполнять физические упражнения.
  • Банан с корицей. Нужно взять 2 банана и 1 столовую ложку корицы. Бананы мелко нарезают и заливают 1 л воды. Затем засыпают корицу и ставят на огонь. После закипания варят 1 минут и снимают с плиты. Получается густой напиток, который принимают по 1 стакану вместо еды. Курс похудения – 3 дня. За это время можно сбросить 1-2 кг.
  • Молоко и банан. За день нужно съедать около 3-х бананов и выпивать 3 стакана нежирного молока. Это трехдневная диета для похудения. Приемы разбивают на 6 частей, то есть по половине банана и половине стакана молока за 1 раз. С помощью данного рецепта можно избавиться до 3-4 кг.
  • С творогом. Диета длится 7 дней. Она основана на чередовании продуктов через день. В первый день съедают 3 банана, второй день – 300 г творога и так далее поочередно. Кроме этих продуктов можно кушать цитрусовые и нежирное мясо в небольшом количестве. Диета щадящая, поэтому более 1 кг за неделю сбросить вряд ли удастся без физических упражнений.
  • Отвар банана. Бананы нарезают на мелкие кусочки (3 шт.) и заливают 1 л воды. Доводят до кипения и снимают с плиты. После остывания размешивают и продукт можно принимать. В сутки выпивают 4 стакана, которые разделяют на 7-8 приемов, то есть по половине стакана каждые 2 часа. Такая диета длится 3 дня. За это время можно избавиться от 3-4 кг лишнего веса. Преимущество перед простым поеданием бананов в том, что жидкость увеличивает объем пищи, поэтому желудок переполнен из-за чего легче перенести голод.
Читайте также:  «Oвoщные cупы» для снижeния веcа

Из бананов можно приготовить огромное количество диетических блюд, которые разнообразят рацион – молочные коктейли, оладьи, мороженое, салаты. Некоторым понравится специальная диета для гурманов, которая предполагает употребление 3 банановых блюд в день.

Их вес не должен превышать 600 грамм – такое количество оптимально для похудения. Диетические рецепты, подходящие для такого питания, представлены ниже.

Source:

Когда лучше есть бананы

По причине большого количества углеводов в составе продукта бананы при похудении рекомендуется употреблять утром, один плод наполнит энергией до вечера. До обеда обмен веществ быстрее, чем после, что позволяет не набрать лишних калорий. Продукт может использоваться в качестве перекусов и на полдник. Следует избегать сочетаний с другими продуктами, важно соблюдать интервал 30-40 мин.

После тренировки

Фрукт считается отличным вариантом перекуса после тренировки. Быстрые углеводы позволяют насытить организм глюкозой, что обеспечивает быстрое восполнение энергии. Гликоген помогает предотвратить разрушение мышечных тканей.

Можно ли есть фрукт на ночь

Многих интересует, можно ли есть фрукты вечером, допускается ли такой вариант при правильном питании. Есть их вечером не рекомендуется, продукт считается тяжелой пищей для этого времени дня. Во время диеты для похудения следует отдавать предпочтение легкой пище. Заменой фрукту считаются диетические творожки, кефир, стакан чая с медом.

Бананы в спортивном питании

Бананы любимы многими спортсменами. Эти фрукты помогают не только восстановить силы после интенсивных тренировок, но и похудеть.

Принципы системы питания Хитоши Ватанабе

Японский врач, специалист в области профилактической медицины, Хитоши Ватанабе совместно со своей женой-​фармацевтом разработал свою версию системы питания с использованием банана, основанной на том, что:

  • На завтрак нужно есть исключительно бананы, в любом количестве и желательно недоспелые, запивая их водой комнатной температуры. За счёт этого улучшается пищеварение и ускоряются обменные процессы в организме. А высокое содержание в бананах крахмала — особой разновидности грубой клетчатки — надолго утоляет чувство голода, мягко очищает кишечники препятствует усвоению некоторых углеводов.
  • На полдник рекомендуется что-​нибудь сладкое.
  • Последний приём пищи должен быть не позднее 20–00, исключая сладкое.
  • Ложиться спать нужно раньше полуночи, так как между недосыпанием и набором лишних килограммов существует прямая зависимость.
  • Запрещаются молочные продукты и любой алкоголь.
  • Вода комнатной температуры — это единственный разрешённый напиток на время диеты.
  • После любого приёма пищи должно оставаться чувство лёгкого недоедания, т. е. сытости процентов на 80.
  • Любые другие продукты, которые не входят в число запрещённых, разрешены.
  • Приветствуется, но не является строго обязательной, любая физическая активность в умеренных количествах.

Такая система питания с большим успехом опробована многими японцами, в том числе самим её основателем, которому за несколько месяцев удалось избавиться от 13 лишних килограммов.

В среднем на этой диете можно потерять до 5 кг в неделю, а придерживаться её можно довольно долго.

Как банан помогает побороть целлюлит

Целлюлит — это застойные явления в подкожно-жировой ткани. Одним из самых эффективных продуктов для борьбы с этим неприятным явлением является банан.

Справляться с целлюлитом банану позволяет высокое содержание калия, который улучшает кровоток и выводит из организма лишнюю жидкость.

Вот почему женщинам, склонным к образованию целлюлита, полезно устраивать банановые перекусы, а ещё лучше — сочетать бананы с кисломолочными продуктами.

Для борьбы с целлюлитом полезно сочетать банан с кисломолочными продуктами

Разумеется, борьба с целлюлитом не может ограничиваться лишь банановым перекусом.

Важно выпивать много воды, отказаться от рафинированных углеводов и жирных продуктов, заниматься физическими упражнениями — особо эффективны будут приседания.

Хорошо помогают обёртывания, сауна, ручной антицеллюлитный массаж и аппаратные косметологические процедуры.