Сиртфуд диета плюсы и минусы, меню на каждый день

Кто любит хорошо поесть, часто имеет проблему с лишними килограммами. Вот только не хочется быть пышкой, когда кругом тебя окружают стройные дамы с осиной талией. Закрадывается мысль в голову, что не мешало бы сбросить лишний вес. Как правильно худеть без помощи диетологов, да ещё в домашних условиях, знают не многие женщины. Поэтому их попытки избавиться от жировых накоплений безуспешны.

Суть сиртфуд диеты

Разработчики этой системы питания позиционируют её не как диету, а как экспресс-программу с эффектом анти-эйдж. Они утверждают, что, придерживаясь всех правил программы, вы сможете вывести свой организм на пик идеальной формы. Суть похудения сводится к употреблению определенных продуктов, которые стимулируют выработку сиртуинов.

SIR – это так называемый ген стройности, который можно активировать с помощью семи белков сиртуинов, которые регулируют целый ряд функций организма, включая склонность воспалению, обмен веществ и продолжительность жизни. На выработку сиртуинов положительно влияет вещество ресвератрол, которое является антиоксидантом и природным фитоалексином.

Суть сиртфуд диеты

Основу сиртфуд диеты составляют продукты с высоким содержанием ресвератрола, например, красное вино, а также ограничение калорий. И то, и то ведет к стимуляции выработки сиртуинов.

Противопоказания

Придерживаться жидкой диеты не следует людям:

  • С болезнями почек;
  • Страдающим от проблем с печенью;
  • С заболеваниями кишечника;
  • С сахарным диабетом;
  • С проблемами мочеполовой системы;
  • Страдающим от артериальной гипертонии;
  • Склонным к частым отекам конечностей.

Важно! Беременные и кормящие женщины должны отказаться от подобной методики похудения из-за недостатка питательных веществ для матери и ребенка. Период вынашивания и грудного вскармливания должен включать богатый рацион, сочетающий в себе максимум витаминов, минералов и жизненно важных микроэлементов!

Соблюдать курс будет легко постоянно занятым людям, которые не имеют свободного времени для приготовления диетической пищи по специальным рецептам. Необходимо иметь четкий план как минимум на 2 недели, чтобы результат получился заметным, имел длительный эффект после выхода из диеты.

Жирная диета для похудения: рецепты для меню

Можно найти немало питательных рецептов, соответствующих меню жировой диете для похудения Квасневского.

Паста карбонара

Компоненты:

  • 200 гр. спагетти;
  • 300 гр. бекона;
  • 50 мл сливок;
  • 50 гр. сыра пармезан;
  • зубчик чеснока;
  • соль, перец.

Спагетти отварить в соленой воде до полуготовности, слить жидкость. Разогреть оливковое масло на сковороде, обжарить рубленый чеснок. Нарезать слайсами бекон, обжарить вместе с чесноком до золотистой корочки. Отдельно взбить желтки со сливками, мелко натереть пармезан. Переложить пасту в сковороду, через 2 минуты добавить желтки со сливками, пармезан, подержать на огне еще 3 минуты.

Читайте также:  В каких продуктах содержатся основные 20 аминокислот?

Блинчики с творогом

Компоненты:

  • 3 яйца;
  • 70 гр. крахмала;
  • 100 мл молока;
  • 100 гр. творога;
  • 50 мл сливок;
  • 15 мл оливкового масла;
  • 10 гр. ванили;
  • 2 таблетки заменителя сахара;
  • щепотка соли.

Заместить тесто из яиц, крахмала, молока, посолить. Сделать начинку из творога, сливок, добавить ваниль и растертый в порошок сахарозаменитель. Поджарить небольшие блинчики на оливковом масле, пока теплые начинить творогом, сформировать рулеты. Подавать можно со сметаной или йогуртом.

Жирная диета для похудения: рецепты для меню

Гуляш из легких

Компоненты:

  • 500 гр. свиных легких;
  • 100 гр. бекона;
  • 100 мл томатного сока;
  • соль, перец, лавровый лист.

Легкие промыть, разрезать на небольшие кусочки, удалить трубки. Варить на медленном огне в течение 2 часов. Затем легкие выложить на бумажное полотенце, нарезать бекон, обжарить на раскаленной сковороде. Добавить легкие и готовить еще полчаса. Переложить в кастрюлю, залить томатом, добавить соль, перец лавровый лист. Тушить ещё 20 минут.

Печеночные котлеты

Компоненты:

  • 1 кг свиной печени;
  • 300 гр. бекона;
  • 2 яйца;
  • 50 гр. крахмала;
  • 1 л молока;
  • 20 гр. сливочного масла;
  • соль, перец по вкусу.

Печень промыть, залить молоком и оставить на час. Затем измельчить на блендере вместе с беконом. В фарш ввести яйца, крахмал. Хорошенько перемешать, посолить, поперчить, сформировать небольшие котлеты. Жарить на сливочном масле по 5-7 минут на медленном огне с обеих сторон.

Рекомендации

Пьер Дюкан

Диета Пьера Дюкана — это целая система похудения и белкового питания, в которую надо вживаться, чтобы постичь все её премудрости. Если нет времени читать его книги, руководствуйтесь рекомендациями, которые помогут вам правильно сформировать меню и сбросить лишние килограммы, выдержав испытание до конца.

Продукты

Соблазнительно, что в рамках этой диеты можно есть ветчину и говядину. Однако не стоит забывать о том, что эти продукты повышают уровень холестерина в крови и замедляют метаболические процессы. А разрешённые крабовые палочки и вовсе вредны.

Так что совет № 1: не обольщайтесь этими вкусностями и ограничьте свой рацион здоровым протеином, источниками которого являются куриное филе, индейка, кролик, перепелиные яйца, рыба, творог, йогурт, кефир.

Питьевой режим

Пить много жидкости нужно для того, чтобы избежать проблем с почками. Чтобы переварить всего 1 гр белка, нужно 42 мл воды. По Дюкану, на первых трёх этапах диеты будет достаточно 1,5 л в день, а вот в стабилизирующей фазе это количество рекомендуется увеличить до 2 л.

Физические нагрузки

Для правильного соблюдения диеты необходимо обеспечивать организм умеренными, но обязательными физическими нагрузками, которые доктор также расписывает по фазам:

  • I фаза — ежедневная 20-минутная прогулка + занятия спортом;
  • II фаза — ежедневная 30-минутная прогулка + занятия спортом;
  • III фаза — ежедневная 25-минутная прогулка + занятия спортом;
  • IV фаза — ежедневная 20-минутная прогулка + занятия спортом.

Срыв

Что делать, если произошёл срыв, вы позволили себе лишнее и наелись запрещённых продуктов, не доведя диету до логического завершения? Дюкан предлагает в этом случае не отчаиваться и придерживаться следующей тактики:

  • ближайшие 2 дня сделать исключительно белковыми;
  • если срыв произошёл в фазе «Атака», её нужно продлить на 2 дня;
  • увеличить ежедневное потребление воды до 2 л;
  • спать больше обычного;
  • ежедневные прогулки должны составлять не менее часа в ближайшие 3-4 дня;
  • ограничить потребление соли.
Читайте также:  Диета «Любимая» — минус 10 кг за 7 дней

Отруби

Большое значение уделяется отрубям. Во-первых, их нужно потреблять ежедневно. Во-вторых, строго в указанных дозировках:

  • атака: 1,5 ст. л.;
  • чередование: 2 ст. л.;
  • закрепление: 2,5 ст. л.;
  • стабилизация: 3 ст. л.

Расчёт веса

Чтобы определить длительность каждого из этапов, нужно произвести расчёт веса, на сколько кг вы бы хотели похудеть в конечном итоге, и сделать выводы в соответствии со следующей таблицей:

Если вам кажется, что диета очень лёгкая, так как предполагает широкий выбор белковых продуктов, вы заблуждаетесь. На самом деле выдержать столь длительный марафон без углеводов очень трудно.

На заметку. Перу Дюкана принадлежат ещё 4 книги: «60 дней с доктором Дюканом», «350 рецептов диеты Дюкан», «Рецепты для мультиварки к диете Дюкан», «Десерты диеты Дюкан».

Честно о минусах этой системы

Минусы у сиртфуд  диеты имеются, и я честно вам о них расскажу:

  • калорий в ней маловато, особенно для активного взрослого человека;
  • ее можно применять исключительно людям здоровым, без «букета» недугов;
  • придется тратить время на приготовление «зеленого сока» ежедневно;
  • каждому, кто ее начнет, показана консультация с терапевтом;
  • система не подходит тем, кто страдает от диабета, низкого давления, проблем с ЖКТ, язвы, воспалений кишечника, неустойчивого стула, патологий печени;
  • выбор продуктов весьма ограниченный, и система не обеспечивает организм полезностями и питательными веществами на 100%;
  • применять ее можно ограниченный период времени;
  • у ее сторонников, в процессе, будет постоянное чувство голода.

Схема на дней

Есть еще одна «ядерная» разновидность этой программы. Но тут хотя бы уже без вина. Этот жесткий вариант «Любимой диеты» рассчитан на 5 дней. Схема следующая:

  • первые сутки. Только кефир и вода;
  • вторые сутки. Свежие овощи и фрукты, только не картошка и не калорийные бананы-виноград;
  • третьи сутки. Едят яйца, курицу, молоко;
  • четвертые сутки. Разгрузка на апельсинах или грейпфрутах;
  • пятые сутки. Свежие овощи и фрукты, кроме картошки и калорийных бананов-винограда.

Медики настаивают: диета «Любимая» и все подобные схемы снижения веса — самообман. Человек худеет не за счет сжигания жира, а из-за потери жидкости, мышечной массы, выведения фекальных масс. Как только похудевший начнет питаться как прежде — вес вернется. И теперь организм, переживший «голодные игры», сделает более солидный жировой запас. Так что, прибавка будет куда более внушительной, чем вымученный «отвес».

Правильнее будет посоветоваться с профессионалами в области коррекции веса, перестроиться на здоровый рацион, подобрать разнообразные и безопасные для своей фигуры продукты. Именно так должна выглядеть лучшая и любимая ваша диета.

Читайте также:  Бразильская диета: подробное меню для желающих сбросить 5 кг за 7 дней

Как убрать живот в домашних условиях: диета

Интересен тот факт, что параметры тела и живота не всегда соответствуют друг другу. Человек вроде и не полный, а животик выделяется прилично. Причиной могут быть разные факторы: неполадки с пищеварительным трактом, различные заболевания. Вот только ни в коем случае не ставьте себе диагноз сами.

Если же болезней нет, а избавиться от живота желаете в короткий срок, то соблюдайте диету:

Как убрать живот в домашних условиях: диета
  • завтрак: выбирайте понравившийся вариант, либо: одна упаковка нежирного йогурта с апельсином, либо: одно куриное яйцо, сваренное всмятку с хлебцами;
  • обед: грудка куриная или варёная говядина, овощной салат или зелёный горошек;
  • полдник: суп из овощей не на мясном бульоне;
  • ужин: двести граммов постной телятины, один апельсин.

Вариант 3

Особенность рациона состоит в том, что к ежедневному списку продуктов добавляют по литру минеральной воды.

Меню:

Вариант 3
  1. Понедельник: 0,3 кг сухофруктов, кефир.
  2. Вторник: 10 картофелин, кефир.
  3. Среда: 10 яблок, кефир.
  4. Четверг: 1 кг филе (отварного), кефир.
  5. Пятница: 1 кг творога (обезжиренного), кефир.
  6. Суббота: 1 л сметаны, кефир.
  7. Воскресенье: кефир и вода.

Совершенно не важно, какое меню вы предпочтете. В любом случае вас ожидают серьезные ограничения в питании. Диета понравится тем людям, которые любят кисломолочные продукты.

Интересно: Как удалось похудеть Максиму Фадееву

Выбираем продукты для меню

Выбор продуктов для диеты довольно широкий. Из меню нужно исключить следующие виды пищи:

  • овощи, содержащие крахмал (в частности, картофель);
  • хлеб, муку, выпечку, лапшу и макароны;
  • пирожные, печенье и иные кондитерские изделия;
  • сладкие фрукты;
  • любые напитки с сахаром, пакетированные фруктовые соки, фреши.

В рацион следует вводить жирное мясо, рыбу, птицу, сало, сыры, животные и растительные масла, орехи, семена, маслины. Приведенные ниже рецепты помогут правильно подобрать блюда для составления меню.

Эффективность и результат. На сколько килограмм можно похудеть?

до и после питьевой диеты, сроки неизвестны

до и после

Эффективность и результат. На сколько килограмм можно похудеть?

При соблюдении правил и рекомендаций результат можно видеть уже после первой недельной части диеты. Организм начинает перестраиваться и очищаться, а вместе с вредными токсинами и шлаками уходят лишние килограммы. За месячный курс можно скинуть 8-15 кг. Кроме того, заметно улучшится состояние кожи и ногтей. Если совместить диету с витаминами и спортом, снижение веса произойдёт быстрее и без ущерба для здоровья.

Кроме сброшенного веса можно сократить объем желудка и после выхода из питьевого рациона придерживаться правильного питания будет намного легче.

В настоящее время, ведутся споры между врачами и диетологами о пользе и вреде питьевой диеты. Настораживает не воздействие её на организм, а время. Вот почему, многие специалисты рекомендуют ввести разгрузочные дни (1 раз в неделю использовать питьевой рацион) для более щадящего действия и исключения негативных проявлений.

Эффективность и результат. На сколько килограмм можно похудеть?